目次
第1章 繊維と特殊炭水化物の世界市場 エグゼクティブサマリー
1.1 繊維および特殊炭水化物の世界市場規模・予測（2022-2032年）
1.2 地域別概要
1.3 セグメント別概要
1.3.1 供給源別
1.3.2 用途別
1.4 主要トレンド
1.5 景気後退の影響
1.6 アナリストの提言と結論
第2章 世界の食物繊維と特殊炭水化物市場の定義と調査前提
2.1 調査目的
2.2 市場の定義
2.3 調査前提
2.3.1 包含と除外
2.3.2 制限事項
2.3.3 供給サイド分析
2.3.3.1 供給可能性
2.3.3.2 インフラ
2.3.3.3 規制環境
2.3.3.4 市場競争
2.3.3.5 経済性（消費者の視点）
2.3.4 需要サイド分析
2.3.4.1 規制の枠組み
2.3.4.2 技術の進歩
2.3.4.3 環境への配慮
2.3.4.4 消費者の意識と受容
2.4 推計方法
2.5 調査対象年
2.6 通貨換算レート
第3章 繊維と特殊炭水化物の世界市場ダイナミクス
3.1 市場促進要因
3.1.1 機能性食品・飲料に対する需要の高まり
3.1.2 消化器系の健康に対する消費者の関心の高まり
3.1.3 クリーンラベルと天然製品に対する嗜好の高まり
3.2 市場の課題
3.2.1 特殊成分のコスト高
3.2.2 製品配合における技術的制約
3.3 市場機会
3.3.1 Eコマース・プラットフォームの拡大
3.3.2 栄養強化製品におけるイノベーション
第4章 食物繊維と特殊炭水化物の世界市場産業分析
4.1 ポーターの5フォースモデル
4.1.1 サプライヤーの交渉力
4.1.2 買い手の交渉力
4.1.3 新規参入者の脅威
4.1.4 代替品の脅威
4.1.5 競争上のライバル関係
4.1.6 ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7 ポーターの5フォース影響分析
4.2 PESTEL分析
4.2.1 政治的要因
4.2.2 経済
4.2.3 社会
4.2.4 技術的
4.2.5 環境
4.2.6 法律
4.3 トップ投資機会
4.4 最優秀戦略
4.5 破壊的トレンド
4.6 業界専門家の視点
4.7 アナリストの推奨と結論
第5章 食物繊維と特殊炭水化物の世界市場規模＆供給源別予測（2022-2032年）
5.1 セグメントダッシュボード
5.2 繊維と特殊炭水化物の世界市場供給源別売上動向分析、2022年および2032年 (百万米ドル/億米ドル)
5.2.1 穀物
5.2.2 野菜
5.2.3 果物
5.2.4 乳製品
5.2.5 豆類および豆類
5.2.6 ナッツと種子
第6章 繊維および特殊炭水化物の世界市場規模および用途別予測（2022-2032年）
6.1 セグメントダッシュボード
6.2 繊維と特殊炭水化物の世界市場用途別収益動向分析、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
6.2.1 機能性食品
6.2.2 機能性飲料
6.2.3 ダイエットサプリメント
6.2.4 動物栄養
6.2.5 パーソナルケア
第7章 食物繊維と特殊糖質の世界地域別市場規模・予測（2022〜2032年）
7.1 北米の繊維と特殊炭水化物市場
7.1.1 米国の繊維と特殊炭水化物市場
7.1.1.1 供給源の内訳規模および予測（2022-2032年
7.1.1.2 用途別内訳の規模および予測、2022年～2032年
7.1.2 カナダの繊維と特殊炭水化物市場
7.1.2.1 供給源の内訳、規模および予測、2022～2032年
7.1.2.2 用途別内訳市場規模＆予測、2022～2032年
7.1.3 メキシコの繊維と特殊炭水化物市場
7.1.3.1 供給源の内訳：市場規模予測、2022-2032年
7.1.3.2 用途別内訳市場規模＆予測、2022～2032年
7.2 欧州の繊維と特殊炭水化物市場
7.2.1 ドイツの繊維と特殊炭水化物市場
7.2.1.1 供給源の内訳の市場規模および予測、2022-2032年
7.2.1.2 用途別内訳規模および予測、2022～2032年
7.2.2 イギリスの繊維と特殊炭水化物市場
7.2.3 フランスの繊維と特殊炭水化物市場
7.2.4 イタリアの繊維と特殊炭水化物市場
7.2.5 スペインの繊維と特殊炭水化物市場
7.2.6 その他のヨーロッパの繊維と特殊炭水化物市場
7.3 アジア太平洋地域の繊維と特殊炭水化物市場
7.3.1 中国の繊維と特殊炭水化物市場
7.3.2 日本の繊維と特殊炭水化物市場
7.3.3 インドの繊維と特殊炭水化物市場
7.3.4 オーストラリアの繊維と特殊炭水化物市場
7.3.5 その他のアジア太平洋地域の繊維と特殊炭水化物市場
7.4 ラテンアメリカの繊維と特殊炭水化物市場
7.4.1 ブラジルの繊維と特殊炭水化物市場
7.4.2 その他の中南米繊維・特殊炭水化物市場
7.5 中東・アフリカの繊維と特殊炭水化物市場
7.5.1 南アフリカの繊維と特殊炭水化物市場
7.5.2 その他の中東・アフリカ繊維・特殊炭水化物市場
第8章 競争情報
8.1 主要企業のSWOT分析
8.1.1 テート＆ライル
8.1.2 カーギル社
8.1.3 デュポン
8.2 トップ市場戦略
8.3 企業プロフィール
8.3.1 テート＆ライル
8.3.1.1 主要情報
8.3.1.2 概要
8.3.1.3 財務（データが入手可能な場合のみ）
8.3.1.4 製品概要
8.3.1.5 市場戦略
8.3.2 カーギル社
8.3.3 デュポン
8.3.4 イングレディオン
8.3.5 ロケットフレール
8.3.6 Südzucker AG
8.3.7 ADM
8.3.8 サンオプタ
8.3.9 グレイン・プロセシング・コーポレーション
8.3.10 味の素株式会社
8.3.11 ケリーグループ
8.3.12 ベネオ
8.3.13 フリースランド・カンピーナ
8.3.14 ファイバーソル
8.3.15 コスクラ・グループ・ワーコイング
第9章 調査プロセス
9.1 調査プロセス
9.1.1 データマイニング
9.1.2 分析
9.1.3 市場推定
9.1.4 検証
9.1.5 出版
9.2 リサーチ属性

表一覧
表1.繊維と特殊炭水化物の世界市場、レポートスコープ
表2.繊維および特殊炭水化物の世界市場：2022-2032年地域別推定および予測（百万米ドル/億ドル）
表3.食物繊維と特殊炭水化物の世界市場：2022-2032年供給源別推定および予測（百万米ドル/億ドル）
表4.繊維および特殊炭水化物の世界市場：2022〜2032年用途別推定・予測（百万ドル/億ドル）
表5.繊維および特殊炭水化物の世界市場：供給源別推定および予測2022-2032年（百万米ドル/億米ドル）
表6.繊維および特殊炭水化物の世界市場：用途別、推計および予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
表7.米国の繊維および特殊炭水化物市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
表8.カナダの繊維と特殊炭水化物市場の推定と予測、2022〜2032年（百万米ドル/億ドル）
表9.ドイツの繊維と特殊炭水化物の市場推定と予測、2022年〜2032年（百万米ドル/億ドル）
表10.中国の繊維と特殊炭水化物市場の推定と予測、2022-2032年 （百万米ドル/億ドル）
最終報告書には100以上の表が含まれます。このリストは最終成果物で更新される可能性があります。

図表リスト
図 1.繊維と特殊炭水化物の世界市場、調査手法
図2.繊維と特殊炭水化物の世界市場、市場推定手法
図3.世界の市場規模の推定と予測方法
図4.繊維と特殊炭水化物の世界市場、主要動向2022年
図5.繊維と特殊炭水化物の世界市場、2022-2032年の成長見通し
図6. 繊維と特殊炭水化物の世界市場、ポーターの5フォースモデル
図7.繊維と特殊炭水化物の世界市場、PESTEL分析
このリストは完全なものではなく、最終報告書には50以上の図表が含まれます。このリストは最終成果物で更新される可能性があります。

The Global Fiber and Specialty Carbohydrates Market was valued at USD 13.30 billion in 2023 and is projected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 5.6% during the forecast period from 2024 to 2032.
This growth is driven by increasing consumer awareness of the health benefits associated with fiber and specialty carbohydrates, including improved digestion, weight management, and blood sugar control. Additionally, the rising demand for functional foods and beverages enriched with these ingredients has propelled market expansion, catering to the growing preference for natural and clean-label products.
The market is underpinned by advancements in dietary enrichment, where fibers serve as essential components in gut health improvement. Specialty carbohydrates, derived from prebiotic and probiotic sources, offer nutraceutical benefits, enhancing their demand across functional foods, beverages, dietary supplements, and personal care products. Functional foods, which held the largest market share in 2024, continue to dominate due to their widespread adoption as health-promoting dietary choices.
Among sources, grains emerged as the leading segment with the largest revenue share in 2024, driven by their extensive application in cereals, snacks, and bakery products. Meanwhile, the fruit-based segment is expected to grow at the fastest rate due to the increased preference for natural, health-enhancing, and clean-label products.
Geographically, North America led the global market in 2024, with a revenue share of 33.5%, supported by high consumer awareness and the presence of a robust food and beverage manufacturing base. Asia Pacific is poised to grow at the fastest CAGR during the forecast period, fueled by rising health consciousness, increasing disposable incomes, and a burgeoning middle class. Europe remains a significant market due to stringent food quality regulations and a growing trend toward functional and minimally processed foods.
Major market players included in this report are:
• Tate & Lyle
• Cargill, Incorporated
• DuPont
• Ingredion
• Roquette Frères
• Südzucker AG
• ADM
• SunOpta
• Grain Processing Corporation
• Ajinomoto Co., Inc.
• Kerry Group
• Beneo
• FrieslandCampina
• Fibersol
• Cosucra Groupe Warcoing
The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:
By Source:
• Grains
• Vegetables
• Fruits
• Dairy Products
• Legumes and Pulses
• Nuts and Seeds
By Application:
• Functional Foods
• Functional Beverage
• Dietary Supplements
• Animal Nutrition
• Personal Care
By Region:
North America
• U.S.
• Canada
• Mexico
Europe
• Germany
• UK
• France
• Italy
• Spain
Asia Pacific
• China
• Japan
• India
• Australia
Latin America
• Brazil
Middle East & Africa
• South Africa
Years considered for the study are as follows:
• Historical Year: 2018–2023
• Base Year: 2024
• Forecast Period: 2025–2030
Key Takeaways:
• Market Estimates & Forecast for 10 years from 2025 to 2030.
• Annualized revenues and regional-level analysis for each market segment.
• Detailed analysis of the geographical landscape with country-level insights.
• Competitive landscape with key market players' information.
• Analysis of key business strategies and recommendations for future market approach.
• Demand-side and supply-side analysis.


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