◆英語タイトル：Coconut Water Market Report by Type (Sweetened, Unsweetened), Flavor (Plain, Flavored), Form (Coconut Water, Coconut Water Powder), Packaging (Carton, Bottles, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail Stores, and Others), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z1757 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年4月 ◆ページ数：135 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：フード＆ドリンク

世界のココナッツウォーター市場規模は2023年に75億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて14.4%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに261億米ドルに達すると予測している。消費者の健康志向の高まり、菜食主義や植物性食生活の傾向の高まり、利便性と携帯性の重視の高まり、積極的なマーケティングと販売促進活動、小売チャネルの急速な拡大、環境に優しい包装の導入などが市場を推進している主な要因である。
ココナッツウォーターは、若い緑色のココナッツの中心部から抽出される透明な液体を指す。電解質、カリウム、ビタミン、アミノ酸、マグネシウム、酵素、繊維、抗酸化物質、カルシウムを含む。ココナッツウォーターは、天然のサプリメント、スキンケア製品、調理液、カクテル・ミキサー、スムージー、乳製品代替品、疲労回復飲料、消化促進剤などに広く使われている。即効性のある水分補給、心臓の健康のサポート、運動能力の向上、腎臓機能の補助、血圧の低下、体重減少の促進、肌のキメを整える、消化を楽にする、疲労の軽減などの効果がある。さらに、ココナッツウォーターには、天然由来、低カロリー、幅広い入手可能性、長い保存可能期間など、いくつかの利点がある。

有名人の推薦、インフルエンサーとの提携、製品の認知度を高めるためのソーシャルメディア・キャンペーンなど、メーカーによる積極的なマーケティングや販売促進活動は、市場の成長にプラスの影響を与えている。さらに、環境意識の高い消費者を惹きつけるために、生分解性カートンやリサイクル可能な素材など、環境に優しいパッケージング・イニシアチブを導入していることも、市場の成長をさらに後押ししている。このほか、オンライン・プラットフォームや健康専門店などの小売チャネルの拡大により、ココナッツ・ウォーターがより身近なものとなったことも市場成長に寄与している。さらに、ココナッツウォーターブランドと他の食品・飲料（F&B）企業との間で、限定フレーバーを発売するための戦略的提携が増加していることも、市場の成長を支えている。これとは別に、可処分所得の増加により、ココナッツウォーターのような高級飲料をより幅広い消費者層が購入しやすくなっていることも、市場の成長を強めている。

ココナッツウォーター市場の動向/促進要因：
消費者の健康志向の高まり

消費者の健康志向の高まりは、ココナッツウォーター需要の拡大に大きく寄与している。これに伴い、ココナッツウォーターはカリウム、マグネシウム、カルシウムなどの必須栄養素を豊富に含んでいるため、多くの健康志向の人々が好んで飲む飲料となっている。これらのミネラルは身体機能全般に貢献するため、ココナッツウォーターは単なる水分補給の選択肢以上のものとなっている。さらに、従来の砂糖入り飲料や人工的なスポーツドリンクに比べてカロリーが低いため、体重管理に関心のある人にとっては魅力的な選択肢となる。さらに、ココナッツウォーターの健康上の利点は科学的研究によって裏付けられており、その信頼性の高さから、より広く普及することが期待されている。

ビーガンと植物性ダイエットのトレンドの高まり

菜食主義や植物ベースの食習慣の急増はココナッツウォーター市場に大きな影響を与えている。消費者は乳製品や動物性食品を使わない製品を選ぶようになってきている。それに伴い、ココナッツウォーターは様々なレシピで牛乳の代用品として役立つだけでなく、植物由来の必須栄養素の供給源としても独立しているため、適切な代替品として浮上している。さらに、ココナッツウォーターの多用途性は、料理、スムージー、さらにはコーヒーへの使用にも及び、植物性ダイエットを実践している人々に複数の摂取手段を提供している。これとは別に、菜食主義の採用は単なる一過性のトレンドではなく、ライフスタイルの選択として世界的な支持を集めている。

利便性と携帯性の重視の高まり

現代生活のペースが増すにつれて利便性が重視されるようになっていることは、ココナッツウォーター市場の急成長にとって極めて重要な要因である。これに伴い、包装されたココナッツ・ウォーターは、準備や追加成分のハードルなしに外出先で（OTG）水分補給を求める人々に実用的なソリューションを提供する。さらに、フィットネストレーニング、スポーツ活動、オフィスワークなど、さまざまなライフスタイルのニーズに沿った選択肢を消費者に提供する、1回分ずつの小さなカートンから大きなボトルまで、さまざまなパッケージオプションが存在することが、市場の成長を後押ししている。これとは別に、保存が容易で賞味期限が比較的長いパッケージ入りココナッツウォーターは、多忙な個人にとって魅力的であり、ひいては市場成長に寄与している。

ココナッツウォーター産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のココナッツウォーター市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、フレーバー、形態、パッケージング、流通チャネルに基づいて分類しています。

タイプ別内訳

加糖
無糖

加糖が市場を独占

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには加糖と無糖が含まれる。報告書によると、加糖が最大のセグメントを占めている。

加糖ココナッツウォーターは、より甘いフレーバーに対する消費者の嗜好の高まりにより、市場を支配している。さらに、甘みはしばしば製品に添加された他の天然または人工フレーバーを補完し、より贅沢な飲用体験を生み出す。さらに、加糖ココナッツ・ウォーターは、無糖のものよりもおいしく刺激的な代替品として頻繁に販売されている。これとは別に、ココナッツウォーターは、カクテル、スムージー、料理レシピなど、直接飲むだけではない多目的な用途が見つかることも多い。このような多用途性は、市場性と消費者への訴求力を高め、売上向上に貢献する。さらに、添加された甘味は、製品の保存期間を延ばすという機能的な目的も果たす。

フレーバー別内訳：

プレーン
フレーバー

フレーバーがトップシェア

本レポートでは、フレーバーに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはプレーンとフレーバーが含まれる。報告書によると、フレーバーが最大のセグメントを占めている。

消費者の味覚がエキゾチックで複雑なフレーバーを好むようになっているため、フレーバー入りココナッツウォーターが市場を支配している。さらに、フレーバー入りココナッツウォーターは革新的なマーケティング戦略から大きな利益を得ており、メーカー各社は期間限定オファー、季節限定フレーバー、有名人とのコラボレーションなどの手法を採用し、宣伝効果を高めている。さらに、フレーバー・バージョンは、ブランドが競合他社と差別化することを可能にする。これは、消費者の注目を集め、ブランド・ロイヤルティを育む上で不可欠である。さらに、フレーバー・ココナッツ・ウォーターの中には、ビタミン、ミネラル、あるいはタンパク質を強化したものもあり、健康志向の消費者に付加価値を生み出している。

形態別内訳：

ココナッツウォーター
ココナッツウォーターパウダー

ココナッツウォーターが最大シェア

ココナッツウォーターとココナッツウォーターパウダーが含まれる。これにはココナッツウォーターとココナッツウォーターパウダーが含まれる。報告書によると、ココナッツウォーターが最大の市場シェアを占めている。

ココナッツウォーターが市場を支配しているのは、その豊富な栄養プロファイルによるもので、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっている。さらに、ココナッツウォーターは流動性があるため、簡単に飲むことができ、スムージーやカクテルなど様々なレシピに組み込むことができる汎用性の高い製品である。さらに、リシーラブル容器や環境に優しい容器など、現代の消費者のペースの速い生活にぴったり合うココナッツウォーターの便利なパッケージオプションが利用できることも、市場の成長を支えている。さらに、その自然で繊細な味わいと、あらゆる年齢層への適合性、さまざまな食事制限への適合性が相まって、包括的な選択肢となっており、市場での優位性をさらに高めている。

包装別の内訳：

カートン
ボトル
その他

カートンが市場で最大のシェアを占める

本レポートでは、包装に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはカートン、ボトル、その他が含まれる。報告書によると、カートンが最大の市場シェアを占めている。

カートンは板紙などの再生可能な資源から作られており、環境意識の高い消費者の増加にアピールできるため、市場を支配している。また、カートンは軽量であるため、輸送コストの削減や二酸化炭素排出量の削減にも貢献し、環境への影響を最小限に抑えたい企業にとって持続可能な選択肢となっている。さらに、バリア性に優れているため、保存料や人工成分を加えることなくココナッツウォーターの鮮度と栄養価を保つことができる。さらに、カートン・パッケージは通常、小売業者にとっても消費者にとっても積み重ねやすく保管しやすいため、棚スペースや保管条件の最適化に役立つ。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場で最大のシェアを占める

本レポートでは、流通チャネル別に市場を詳細に分類・分析している。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他が含まれる。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めている。

スーパーマーケットとハイパーマーケットでは、消費者は異なるブランド、フレーバー、包装オプションを一箇所で比較することができる。この選択の利便性が、主要な買い物場所としての魅力を高めている。さらに、その場で価格を比較し、商品ラベルを読むことができるため、コンビニエンスストアやオンライン・プラットフォームなど、他の流通チャネルでは不足しがちな、十分な情報に基づいた購買決定が可能になる。さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットにココナッツウォーター商品が戦略的に配置されているため、消費者は衝動買いをしやすく、関連商品を買うついでにカートに入れるよう促される。さらに、これらの店舗ではしばしばキャンペーンや割引、試飲を提供しており、金銭的な負担をかけずに新製品を試したいと考える、より多くの顧客層を惹きつける役割を果たしている。

地域別内訳
北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、ココナッツウォーター市場で最大のシェアを占める

この市場調査レポートは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。

北米では健康志向の消費者が増加しており、ココナッツウォーターのような健康的な飲料の需要が高まっている。さらに、この地域はスーパーマーケット・チェーン、健康専門店、強固なeコマース・プラットフォームなど、高度に発達した小売環境を誇っている。さらに、メーカーやマーケティング担当者は、有名人の推薦、ソーシャルメディア・キャンペーン、フィットネス・ライフスタイル・ブランドとの戦略的提携など、積極的なマーケティング戦術を採用し、ブランドの認知度を向上させ、自社製品の認知度を高めている。さらに、菜食主義、植物ベースの食事、倫理的消費主義といった北米の新たなトレンドが市場の成長に寄与している。さらに、ココナッツウォーターの多用途性により、スムージーボウルの主食として、また流行のカクテルのミキサーとして、地域のライフスタイルに溶け込んでいる。

競争環境：
大手企業は、新しいフレーバーや配合を提供するため、研究とイノベーションに投資している。これに伴い、より幅広い顧客層を惹きつけるため、フルーツフレーバーや抗酸化物質、追加栄養素を配合したココナッツウォーターを発売している。さらに、環境問題への関心の高まりに対応するため、生分解性カートンやリサイクル素材など、環境に優しいパッケージへの移行を進めている企業もある。また、倫理的な調達慣行にも取り組み、サプライチェーンがフェアトレード基準を満たすようにしている。これとともに、ブランドの認知度と消費者の信頼を高めるために、有名人の推薦やソーシャルメディアのインフルエンサーを起用したインパクトのあるマーケティング・キャンペーンを実施している。これに加えて、企業は製品改良のために顧客からのフィードバックを優先し、市場の需要や嗜好をよりよく理解するために、ソーシャルメディア、顧客調査、ロイヤルティプログラムを通じて積極的に消費者と関わっている。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行った。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のような企業がある：

オールマーケット社
エイミー＆ブライアン・ナチュラルズ
C2OピュアココナッツウォーターLLC
セレベス・ココナッツ・コーポレーション
エドワード＆サンズ貿易株式会社
ハーモレスハーベスト社
ペプシコ社
パルスビバレッジ株式会社
コカ・コーラ社

最近の動き
2021年2月、All Market Inc.がココナッツウォーター「Vita Coco」のカフェイン入りバージョンを発売。
2023年3月、Harmless Harvest Inc.がアロエパルプ入り、砂糖無添加のオーガニックココナッツウォーターを発売。
2021年1月、コカ・コーラ社はポートフォリオを一新するため、ジーコのココナッツウォーターブランドを創業者に売却した。

本レポートで扱う主な質問

1.世界のココナッツウォーター市場の規模は？
2.2024-2032年の世界のココナッツウォーター市場の予想成長率は？
3.世界のココナッツウォーター市場を牽引する主な要因は？
4.COVID-19が世界のココナッツウォーター市場に与えた影響は？
5.ココナッツウォーター世界市場のタイプ別内訳は？
6.ココナッツウォーター世界市場のフレーバー別内訳は？
7.ココナッツウォーター世界市場の形態別内訳は？
8.ココナッツウォーター世界市場の包装別内訳は？
9.ココナッツウォーター世界市場の流通チャネル別内訳は？
10.ココナッツウォーター世界市場の主要地域は？
11.ココナッツウォーター世界市場の主要プレーヤー/企業は？