カテゴリー： IMARC, 世界

個別急速冷凍（IQF）チーズ市場：製品別（モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、その他）、供給源別（牛チーズ、山羊チーズ）、タイプ別（標準品（SOI）チーズ、非標準品（SOI）チーズ）、地域別 2024-2032

◆英語タイトル：Individual Quick Frozen (IQF) Cheese Market by Product (Mozzarella, Cheddar, Parmesan, and Others), Source (Cow Cheese, Goat Cheese), Type (Standard of Identity (SOI) Cheese, Non-standard of Identity (SOI) Cheese), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z1656 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年7月 ◆ページ数：140 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：フード＆ドリンク

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場規模は2023年に63億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.46%の成長率（CAGR）を示し、市場は2032年までに95億米ドルに達すると予測している。慢性および急性の適応症の有病率の上昇、低コストと利便性による外来患者滞在への嗜好の高まり、健康意識の高まりなどが、市場を牽引する主な要因となっている。
個別急速冷凍（IQF）チーズとは、チーズを個別に急速冷凍するプロセスを通じてチーズを保存する方法を指す。この方法は、チーズをブロックとして冷凍する従来の冷凍方法とは異なり、解凍時にチーズの食感や味が損なわれる可能性がある。IQFチーズ・プロセスでは、チーズを小片または細切りにし、多くの場合液体窒素を使用して、極低温で急速冷凍する。凍結工程は、チーズにダメージを与える氷の結晶の形成を防ぐことで、チーズの品質、食感、味を保つのに役立つ。凍結したチーズは、品質を損なうことなく長期保存が可能で、ピザ、サンドイッチ、サラダなど、幅広いレシピや用途に使用できる。IQFチーズは、取り扱いや小分けが簡単で無駄が少なく、ブロックごと解凍することなく必要に応じて使用できるため、食品メーカーや流通業者の間で人気がある。さらに、冷凍チーズは長期保存が可能で、出荷や輸送も容易なため、在庫管理の柔軟性が高まる。近年、IQFチーズは高品質なチーズ製品を求める外食産業や料理関係者にとって、便利で実用的なソリューションとして世界中で人気を博している。

個別急速冷凍（IQF）チーズ市場の動向：
市場を牽引する主な要因の一つは、IQFチーズが提供する利便性の向上である。IQFチーズは、品質や食感を損なうことなく、使いやすく長期保存が可能な高品質の食材を求める外食産業関係者に人気の食材である。また、必要に応じてチーズを小分けにできるため、廃棄物の削減や在庫管理の向上にも役立つ。さらに、消費者の嗜好の変化に伴い、チーズを含むナチュラルで加工度の低い高品質な食品への志向が高まっている。IQFチーズは、最小限の加工が施され、添加物や保存料を含まないため、プロセスチーズ製品に比べ健康的な選択肢として認識されることが多い。このほか、外食産業の成長もIQFチーズの需要を高めている。ピザ、サンドイッチ、サラダなどの食品サービス用途でのIQFチーズの使用も、IQFチーズの需要を促進している。このほか、電子商取引やオンライン食品注文プラットフォームの成長も、IQFチーズメーカーや流通業者に新たな機会をもたらしている。高品質な冷凍チーズ製品を消費者の自宅に直接注文・配送できることは、食品業界の大きなトレンドとなっている。さらに、冷凍技術の進歩により、IQFチーズの生産はより効率的でコスト効率の高いものとなっている。さらに、極低温冷凍機などの冷凍機器の進歩により、チーズをより低温でより迅速に冷凍することが可能になり、チーズの品質と食感を保つことができるようになった。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、製品、供給元、タイプに基づいて市場を分類しています。

製品の洞察

モッツァレラ
チェダー
パルメザン
その他

本レポートでは、個別急速冷凍（IQF）チーズ市場を製品別に詳細に分類・分析している。これにはモッツァレラ、チェダー、パルメザン、その他が含まれる。同レポートによると、モッツァレラチーズが最大のセグメントを占めている。

ソース・インサイト

牛のチーズ
山羊のチーズ

個別急速冷凍（IQF）チーズ市場の供給源に基づく詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには牛のチーズと山羊のチーズが含まれる。同レポートによると、牛のチーズが最大の市場シェアを占めている。

タイプ別インサイト

標準品（SOI）チーズ
非標準（SOI）チーズ

本レポートでは、個別急速冷凍（IQF）チーズ市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには標準品（SOI）チーズと非標準品（SOI）チーズが含まれる。同レポートによると、非標準（SOI）チーズが最大のセグメントを占めている。

地域別インサイト

北米
米国
カナダ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

また、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、欧州は個別急速冷凍（IQF）チーズの最大市場であった。欧州の個別急速冷凍チーズ市場を牽引する要因としては、IQFチーズの利便性、汎用性、保存期間の延長、コンビニエンス食品需要の高まり、消費者のライフスタイルの変化などが挙げられる。

競争環境：
本レポートでは、世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場における競争環境についても包括的に分析している。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。対象企業には、Agrial、CASEIFICIO PUGLIESE F.LLI Radicci Spa、Consorzio Dal Molise、Fonterra Co-operative Group Limited、Freddy Baines N.V.、Granarolo S.p.A. (Granlatte Società Cooperativa Agricola a.r.l.)、Leprino Foods Company、Mammen Cheese A|S (Mammen Dairies Ltd.)、Ornua Co-operative Limitedなどが含まれる。なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されている。

本レポートで扱う主な質問
世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場における促進要因、阻害要因、機会は何か？
各駆動要因、阻害要因、機会が世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場に与える影響は？
主要な地域市場は？
最も魅力的な個別急速冷凍（IQF）チーズ市場を代表する国は？
製品別の市場構成は？
個別急速冷凍（IQF）チーズ市場で最も魅力的な製品は？
ソースに基づく市場の内訳は？
個別急速冷凍（IQF）チーズ市場で最も魅力的なソースは？
タイプ別の市場構成は？
個別急速冷凍（IQF）チーズ市場で最も魅力的なタイプはどれか？
世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場の競争構造は？
世界の個別急速冷凍（IQF）チーズ市場における主要プレーヤー/企業は？

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 個別急速冷凍（IQF）チーズの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場構成
6.1 モッツァレラ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 チェダー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 パルメザン
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 ソース別市場内訳
7.1 牛チーズ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 山羊のチーズ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 タイプ別市場
8.1 スタンダード・オブ・アイデンティティ（SOI）チーズ
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 非標準（SOI）チーズ
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 推進要因、阻害要因、機会
10.1 概要
10.2 推進要因
10.3 阻害要因
10.4 機会
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 アグリアル
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 CASEIFICIO PUGLIESE F.LLI Radicciスパ
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 コンソルツィオ・ダル・モリーゼ
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 フォンテラ・コオペラティブ・グループ・リミテッド
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 フレディ・ベインズ社
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Granarolo S.p.A. (Granlatte Società Cooperativa Agricola a.r.l.)
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 レプリノフーズ社
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 SWOT分析
14.3.8 Mammen Cheese A|S (マンメン・デイリー社)
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 オルヌア協同組合
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ

[図表一覧]
表1：世界の個別急速冷凍チーズ市場：主要産業ハイライト（2023年・2032年
表2：世界の個別急速冷凍チーズ市場予測：製品別内訳（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
表3：個包装急速冷凍チーズの世界市場予測：供給源別内訳（単位：百万USドル）、2024～2032年
表4：個包装急速冷凍チーズの世界市場予測：タイプ別構成比（単位：百万米ドル）、2024-2032年
表5：個人の急速冷凍チーズの世界市場予測：地域別構成比（単位：百万米ドル）、2024-2032年
表6：個別急速冷凍チーズの世界市場競争構造
表7：個別急速冷凍チーズの世界市場：競合構造主要プレイヤー

図1: 世界の個別急速冷凍チーズ市場：主な促進要因と課題
図2：世界の個別急速冷凍チーズ市場：販売額（単位：億米ドル）、2018年～2023年
図3：世界の個別急速冷凍チーズ市場予測：販売額（単位：億米ドル）、2024年～2032年
図4：急速冷凍チーズ個別製品の世界市場製品別内訳（単位：%）、2023年
図5：急速冷凍チーズの世界市場：製品別構成比（単位：%）、2023年供給源別構成比（%）、2023年
図6：個包装急速冷凍チーズの世界市場：タイプ別構成比（%）、2023年タイプ別構成比（%）、2023年
図7：個包装急速冷凍チーズの世界市場：タイプ別構成比（%）、2023年地域別構成比（%）、2023年
図8：個食用急速冷凍チーズ（モッツァレラチーズ）の世界市場販売金額（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図9：世界の個別急速冷凍チーズ（モッツァレラ）市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図10：世界の個別急速冷凍チーズ（チェダー）市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年・2023年
図11：世界の個別急速冷凍チーズ（チェダー）市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図12：個別急速冷凍チーズ（パルメザン）の世界市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年・2023年
図13：世界の個別急速冷凍チーズ（パルメザン）市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図14：個別急速冷凍チーズ（その他製品）の世界市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年・2023年
図15：世界の個別急速冷凍チーズ（その他製品）市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図16：個包装急速冷凍チーズ（牛チーズ）の世界市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年・2023年
図17：世界の個別急速冷凍チーズ（牛チーズ）市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図18：世界の個別急速冷凍チーズ（山羊チーズ）市場：販売金額（単位：百万USドル）、2018年・2023年
図19：世界の個別急速冷凍チーズ（ヤギ用チーズ）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図20：世界の個別急速冷凍チーズ（SOI（Standard of Identity）チーズ）市場：販売額（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図21：世界の個別急速冷凍チーズ（SOIチーズ）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図22：世界の個別急速冷凍チーズ（非標準（SOI）チーズ）市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図23：世界の個別急速冷凍チーズ（非標準（SOI）チーズ）市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図24：北米：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図25：北米：個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図26：米国：個別急速冷凍チーズ市場：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図27：米国：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図28：カナダ：個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図29：カナダ：個別の急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2024～2032年
図30：アジア太平洋地域：個別の急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図31：アジア太平洋地域：個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図32：中国個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図33：中国：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図34：日本：個別急速冷凍チーズ市場予測個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図35：日本：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図36：インド個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図37：インド：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2024～2032年
図38：韓国：個包装の急速冷凍チーズ市場個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図39：韓国：個別の急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図40：オーストラリア：個包装の急速冷凍チーズ個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図41：オーストラリア：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2024～2032年
図42：インドネシア：個別の急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図43：インドネシア：個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図44：その他の市場個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図45：その他の市場個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図46：ヨーロッパ：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図47：ヨーロッパ：個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図48：ドイツ：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図49：ドイツ：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図50: フランス：個別の急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図51：フランス：個別の急速冷凍チーズ市場予測個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図 52：イギリス：個別の急速冷凍チーズ市場：2024年～2032年個々の急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図53：イギリス：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図 54：イタリア：イタリア：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図55：イタリアの個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図56：スペイン：個別の急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図57：スペイン：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図 58：ロシア：個包装の急速冷凍チーズ個別の急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図59：ロシア：個包装の急速冷凍チーズ個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図60: その他：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図61：その他：個別急速冷凍チーズ市場予測個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図62：ラテンアメリカ：個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図63：ラテンアメリカ：個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図64：ブラジル：個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図65：ブラジル：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図66：メキシコ：個包装の急速冷凍チーズ個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図67：メキシコ：個別急速冷凍チーズ市場予測：2018年および2023年個別急速冷凍チーズ市場の予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図 68：その他個別急速冷凍チーズ市場販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図69：その他：その他個別急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図 70：中東・アフリカ：個別急速冷凍チーズ市場：販売金額（単位：百万USドル）、2018年および2023年
図 71：中東・アフリカ：個別の急速冷凍チーズ市場：国別構成比（％）、2023年
図72：中東・アフリカ：個別の急速冷凍チーズ市場予測：販売金額（単位：百万USドル）、2024～2032年
図73：世界：個別急速冷凍チーズ産業：促進要因、阻害要因、機会
図 74：世界：個別急速冷凍チーズ産業：バリューチェーン分析
図 75：世界：個別の急速冷凍チーズ産業：ポーターのファイブフォース分析

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★リサーチレポート[ 個別急速冷凍（IQF）チーズ市場：製品別（モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、その他）、供給源別（牛チーズ、山羊チーズ）、タイプ別（標準品（SOI）チーズ、非標準品（SOI）チーズ）、地域別 2024-2032(Individual Quick Frozen (IQF) Cheese Market by Product (Mozzarella, Cheddar, Parmesan, and Others), Source (Cow Cheese, Goat Cheese), Type (Standard of Identity (SOI) Cheese, Non-standard of Identity (SOI) Cheese), and Region 2024-2032)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。

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