カテゴリー： IMARC, 世界

ワカモレの世界市場：形態別（冷凍、乾燥、作り置き）、エンドユーザー別（食品加工業、外食産業、家庭）、包装別（ガラス瓶、プラスチック容器、スタンドパウチ）、流通チャネル別（BtoB、BtoC）、地域別 2024-2032

◆英語タイトル：Guacamole Market Report by Form (Frozen, Dried, Ready to Make), End-Use (Food Processing Industry, Food Service Industry, Households), Packaging (Glass Bottles, Plastic Containers, Stand Up Pouches), Distribution Channel (Business to Business, Business to Consumer), and Region 2024-2032

IMARCが発行した産業調査レポート（IMA05FE-Z1810）◆商品コード：IMA05FE-Z1810
◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC
◆発行日：2024年3月
◆ページ数：141
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：世界、日本
◆産業分野：フード＆ドリンク
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

世界のワカモレ市場規模は2023年に13億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに24億米ドルに達し、2024年から2032年の間に7.3％の成長率（CAGR）を示すと予測している。急速な都市化、労働人口の増加、便利な食事に対する需要の高まりが、市場を牽引する主な要因のいくつかである。
ワカモレは、アボカド、ライム、タマネギ、唐辛子、ニンニク、トマト、塩や黒コショウなどの調味料から作られるクリーム状のスプレッドまたはディップである。ワカモレの主原料であるアボカドには、脳と肝臓の機能を改善し、肝臓の損傷を最小限に抑え、心臓の健康を促進し、脳卒中を予防し、炎症と闘う栄養素が詰まっている。さらにアボカドは、満腹感を促進し、満腹感を長く持続させる健康的な脂肪の良い供給源であり、体重管理を助け、内臓腹部脂肪を減らすことができる。その結果、アボカドは調味料やサラダの材料として多くの料理に使われ、様々な料理に風味、クリーミーさ、栄養を加えている。

ワカモレ市場の動向：
世界のグアカモーレ市場は、急速な都市化、労働人口の増加、便利な食事への需要の高まりなど、いくつかの要因によって成長を経験している。さらに、各国料理の急増傾向やファストフード・レストランの拡大が、サンドイッチ、ブリトー、サラダにおけるグアカモーレの需要を促進しており、これが市場成長を後押ししている。さらに、より健康的なライフスタイルへの消費者の嗜好の変化と健康的な食品の消費が市場の成長を後押ししている。これに伴い、植物由来の食品や、ワカモレなどのディップを添えた栄養満点のスナックに対する需要が高まっており、市場成長にプラスの影響を与えている。さらに、ソーシャル・メディア・プラットフォームの浸透やフード・ブログのトレンドも市場成長に寄与する要因である。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のグアカモーレ市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を、2024年から2032年までの世界および地域レベルでの予測とともに提供しています。当レポートでは、市場を形態、最終用途、包装、流通チャネルに基づいて分類しています。

形態の洞察

冷凍
乾燥
すぐに作れる

本レポートでは、ワカモレ市場を形態別に詳細に分類・分析している。これには、冷凍、乾燥、作り置きのワカモレ・バリエーションが含まれる。現在のところ、作り置きが市場を支配している。

最終用途の洞察

食品加工産業
外食産業
一般家庭

グアカモーレ市場の最終用途に基づく詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには、食品加工産業、フードサービス産業、家庭が含まれる。このうち、食品サービス産業が最大の市場シェアを占めている。

パッケージングの洞察

ガラス瓶
プラスチック容器
スタンドパウチ

本レポートでは、ワカモレ市場をパッケージ別に詳細に分類・分析している。これにはガラス瓶、プラスチック容器、スタンドアップパウチが含まれる。現在、スタンドアップパウチが市場の主要セグメントを占めている。

地域別インサイト

北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
中東・アフリカ
ラテンアメリカ

また、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米といった主要地域市場についても包括的な分析を行っている。このうち、北米が主導的地位を占めている。

流通チャネルの洞察

企業間取引
企業対消費者
スーパーマーケット／ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

本レポートでは、流通チャネルに基づくワカモレ市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、B to BとB to C（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）が含まれる。現在のところ、B to Bが市場を支配している。

競争環境：
本レポートでは、世界のワカモレ市場における競争環境についても包括的に分析している。市場構造、主要企業による市場シェア、プレイヤーのポジショニング、上位勝利戦略、競争ダッシュボード、企業評価象限などの競争分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Wholly、Yucatan、Sabra、Calvio、Salud Food Group、Westfalia Fruitなどがある。なお、これは一部の企業リストであり、完全なリストは報告書に記載されている。

本レポートで扱う主な質問

1.2023年の世界のワカモレ市場規模は？
2.2024-2032年の世界のワカモレ市場の予想成長率は？
3.世界のグアカモーレ市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19が世界のワカモレ市場に与えた影響は？
5.ワカモレ世界市場の形態別内訳は？
6.グアカモーレの世界市場の最終用途別内訳は？
7.ワカモレ世界市場の包装別内訳は？
8.グアカモーレの世界市場の流通チャネル別内訳は？
9.グアカモーレの世界市場における主要地域は？
10.グアカモーレの世界市場における主要プレーヤー／企業は？


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❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のアボカド加工市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 製品タイプ別市場構成
5.4 用途別市場構成比
5.5 地域別市場構成比
5.6 流通チャネル別市場構成比
5.7 市場予測
6 世界のワカモレ市場
6.1 市場概要
6.2 市場パフォーマンス
6.3 COVID-19の影響
6.4 価格分析
6.5 形態別市場構成
6.6 最終用途別市場構成比
6.7 包装別市場構成比
6.8 地域別市場構成比
6.9 流通チャネル別市場構成比
6.10 SWOT分析
6.10.1 概要
6.10.2 強み
6.10.3 弱点
6.10.4 機会
6.10.5 脅威
6.11 ポーターズファイブフォース分析
6.11.1 概要
6.11.2 買い手の交渉力
6.11.3 供給者の交渉力
6.11.4 ライバルの度合い
6.11.5 新規参入の脅威
6.11.6 代替品の脅威
6.12 バリューチェーン分析
6.13 主な成功要因とリスク要因
6.14 市場予測
7 形態別市場
7.1 冷凍
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ドライ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 既製品
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 最終用途別市場
8.1 食品加工産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 フードサービス産業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 家庭
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 パッケージ別市場内訳
9.1 ガラスボトル
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 プラスチック容器
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 スタンドパウチ
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 欧州
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 アジア太平洋
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 中東・アフリカ
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 中南米
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 流通チャネル別市場
11.1 B to B市場
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 B to C市場
11.2.1 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 コンビニエンスストア
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 オンライン
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 その他
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
12 競争環境
12.1 市場構造
12.2 主要プレイヤー
12.3 主要プレーヤーのプロファイル
12.3.1 Wholly
12.3.1.1 会社概要
12.3.1.2 概要
12.3.2 ユカタン
12.3.2.1 会社概要
12.3.2.2 説明
12.3.3 Sabra
12.3.3.1 会社概要
12.3.3.2 説明
12.3.4 Calvio
12.3.4.1 会社概要
12.3.4.2 説明
12.3.5 サルード食品グループ
12.3.5.1 会社概要
12.3.5.2 説明
12.3.6 ウエストファリアフルーツ
12.3.6.1 会社概要
12.3.6.2 説明

[図表一覧]
表1：世界：アボカド加工市場：主要産業ハイライト（2023年、2032年
表2：世界：ワカモレ市場：主要産業のハイライト、2023年および2032年
表3：世界：ワカモレ市場予測：形態別内訳（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
表4：世界：ワカモレ市場予測：最終用途別構成比（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
表5：世界のワカモレ市場予測：包装別構成比（単位：百万米ドル）、2024-2032年
表6：世界のワカモレ市場予測：地域別構成比（単位：百万米ドル）、2024-2032年
表7：世界のワカモレ市場予測：流通チャネル別構成比（単位：百万米ドル）、2024-2032年
表8：世界のワカモレ市場構造
表9：世界のワカモレ市場：主要プレイヤー

図1：世界：アボカド加工市場：主な推進要因と課題
図2：世界：アボカド加工市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年～2023年
図3：世界：アボカド加工市場図3：アボカド加工市場の製品タイプ別構成比（単位：%）、2023年
図4：アボカド加工の世界市場：製品タイプ別構成比（単位：%）、2023年図4：アボカド加工の世界市場：用途別構成比（%）、2023年
図5：アボカド加工の世界市場：用途別構成比（%）、2023年図5：アボカド加工市場の地域別構成比（%）、2023年
図6：アボカド加工の世界市場：地域別構成比（%）、2023年図6：アボカド加工市場の地域別構成比（%）、2023年
図7：アボカド加工の世界市場予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図8：世界のワカモレ市場：金額推移（単位：億米ドル）、2018年～2023年
図9：世界：ワカモレ市場：図9：世界のグアカモーレ市場：形態別構成比（単位：%）、2023年
図10：世界：ワカモレ市場：図10：世界のワカモレ市場：形態別構成比（単位
図11：ワカモレの世界市場：形態別構成比（%）、2023年図11：世界のグアカモーレ市場：包装形態別構成比（%）、2023年
図12：ワカモレの世界市場：包装形態別構成比（%）、2023年図12：世界のワカモレ市場：地域別構成比（%）、2023年
図13：ワカモレの世界市場：地域別構成比（%）、2023年図13：世界のグアカモーレ市場：流通チャネル別構成比（%）、2023年
図14: 世界のワカモレ産業：SWOT分析
図15：世界：ワカモレ産業：SWOT分析ポーターのファイブフォース分析
図 16: 世界：ワカモレ産業：バリューチェーン分析
図17：世界：ワカモレ市場予測：金額推移（単位：10億米ドル）、2024年～2032年
図18：世界：ワカモレ市場：形態別（冷凍）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図19：世界のワカモレ市場：形態別予測（冷凍）金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図20：世界のワカモレ市場：形態別（乾燥）金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図21：ワカモレの世界市場：形態別予測（乾燥）金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図22：世界のワカモレ市場：形態別（調理済み）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図23：世界のワカモレ市場：形態別予測（Ready to Make）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図24：世界のワカモレ市場：最終用途別（食品加工業）金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図25：世界：最終用途別（食品加工業）ワカモレ市場予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図26：世界：ワカモレ市場：最終用途別（外食産業）金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図27：世界：ワカモレ市場予測：最終用途別（外食産業）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図28：世界：ワカモレ市場：最終用途別（一般家庭）金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図29：世界：ワカモレ市場予測：最終用途別（世帯）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図30：世界：ワカモレ市場：包装タイプ別（ガラス瓶）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図31：世界：ワカモレ市場予測：包装タイプ別（ガラス瓶）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図32：世界：ワカモレ市場：包装タイプ別（プラスチック容器）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図33：世界：ワカモレ市場予測：包装タイプ別（プラスチック容器）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図34：世界：ワカモレ市場：包装タイプ別（スタンドパウチ）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図35：世界：ワカモレ市場予測：包装タイプ別（スタンドパウチ）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図36：北米のワカモレ市場金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図37：北米：北米：ワカモレ市場の予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図38：ヨーロッパ：ワカモレ市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図39：欧州：グアカモーレ市場予測ワカモレ市場の予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図40：アジア太平洋：ワカモレ市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図41：アジア太平洋地域：ワカモレ市場の予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図42：中東およびアフリカ：ワカモレ市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図43：中東およびアフリカ：ワカモレ市場の予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図44：ラテンアメリカ：グアカモーレ市場：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年および2023年
図45：ラテンアメリカ：ラテンアメリカ：ワカモレ市場の予測：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図46：世界：ワカモレ市場：流通経路別（企業間取引）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図47：世界：ワカモレ市場予測：流通チャネル別（企業間取引）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図48：世界：ワカモレ市場：流通経路別（企業対消費者）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図49：世界：ワカモレ市場：流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図50：世界のワカモレ市場予測：流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット）金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図51：世界：ワカモレ市場：流通チャネル別予測（コンビニエンスストア）金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図52：世界：流通チャネル別ワカモレ市場予測（コンビニエンスストア）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図53：世界：ワカモレ市場：流通経路別（オンライン）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図54：世界：ワカモレ市場予測：流通チャネル別（オンライン）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図55：世界：ワカモレ市場：流通経路別（その他）：金額推移（単位：百万米ドル）、2018年・2023年
図56：世界：ワカモレ市場予測：流通チャネル別（その他）：金額推移（単位：百万USドル）、2024年～2032年
図57：世界：ワカモレ市場予測：流通チャネル別（BtoC）：金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年

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