目次
第1章.世界の食品認証市場の要旨
1.1.食品認証の世界市場規模・予測（2022〜2032年）
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.タイプ別
1.3.2.用途別
1.3.3.エンドユーザー別
1.3.4.認証範囲別
1.3.5.価格感度別
1.4.主要トレンド
1.5.景気後退の影響
1.6.アナリストの提言と結論
第2章 世界の食品認証市場世界の食品認証市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.限界
2.3.3.供給サイドの分析
2.3.3.1.入手可能性
2.3.3.2.インフラ
2.3.3.3.規制環境
2.3.3.4.市場競争
2.3.3.5.経済性（消費者の視点）
2.3.4.需要サイド分析
2.3.4.1.規制の枠組み
2.3.4.2.技術の進歩
2.3.4.3.環境への配慮
2.3.4.4.消費者の意識と受容
2.4.推定方法
2.5.調査対象年
2.6.通貨換算レート
第3章.食品認証の世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.食品の安全性に関する消費者の意識の高まり
3.1.2.厳しい規制の枠組みと基準
3.1.3.クリーンラベル製品および持続可能な製品に対する需要の高まり
3.2.市場の課題
3.2.1.認証プロセスの高コストと複雑さ
3.2.2.統一されたグローバルスタンダードの欠如
3.3.市場機会
3.3.1.ブロックチェーンと先端技術の統合
3.3.2.食生活とライフスタイルに基づく認証への需要の高まり
3.3.3.新興市場での拡大
第4章 食品認証市場の産業分析世界の食品認証市場産業分析
4.1.ポーターの5フォースモデル
4.1.1.サプライヤーの交渉力
4.1.2.バイヤーの交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7.ポーター5フォースのインパクト分析
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的
4.2.2.経済的
4.2.3.社会的
4.2.4.技術的
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.トップの投資機会
4.4.トップ勝ち組戦略
4.5.破壊的トレンド
4.6.業界専門家の視点
4.7.アナリストの推奨と結論
第5章 食品認証の世界市場食品認証の世界市場規模＆タイプ別予測 2022-2032
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.食品認証の世界市場タイプ別収益動向分析、2022年および2032年（百万米ドル/億ドル）
5.2.1.安全性と品質の認証
5.2.2.食生活とライフスタイル認証
第6章 食品認証の世界市場食品認証の世界市場規模および用途別予測 2022-2032
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.食品認証の世界市場アプリケーション別売上動向分析、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
6.2.1.食品加工
6.2.2.小売および流通
6.2.3.食品包装
第7章 食品認証食品認証の世界市場規模＆予測：エンドユーザー別 2022-2032
7.1.セグメントダッシュボード
7.2.世界の食品認証市場：エンドユーザー別売上動向分析、2022年および2032年（百万米ドル/億ドル）
7.2.1.食品メーカー
7.2.2.小売業者および卸売業者
7.2.3.外食産業
第8章 食品認証世界の食品認証市場規模および予測：認証範囲別 2022年～2032年
8.1.セグメントダッシュボード
8.2.世界の食品認証市場：認証範囲別収益動向分析、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
8.2.1.世界規格
8.2.2.ローカル規格
第9章 食品認証の世界市場食品認証の世界市場規模および価格感応度別予測 2022-2032
9.1.セグメントダッシュボード
9.2.食品認証の世界市場価格感応度別売上動向分析、2022年および2032年 （百万米ドル/億米ドル）
9.2.1.プレミアム認証
9.2.2.経済的認証
第10章 食品認証の世界市場食品認証の世界市場規模および地域別予測 2022-2032
10.1.北米の食品認証市場
10.1.1.米国の食品認証市場
10.1.1.1.タイプ別内訳の規模と予測、2022～2032年
10.1.1.2.用途別内訳の規模および予測、2022～2032年
10.1.1.3.エンドユーザー別市場規模＆予測、2022-2032年
10.1.1.4.認証範囲の内訳、規模および予測、2022-2032年
10.1.1.5.価格感応度の内訳、規模および予測、2022-2032年
10.1.2.カナダの食品認証市場
10.1.2.1.タイプ別内訳の市場規模＆予測、2022～2032年
10.1.2.2.用途別内訳規模＆予測、2022～2032年
10.1.2.3.エンドユーザー別市場規模＆予測、2022-2032年
10.1.2.4.認証範囲の内訳、規模および予測、2022-2032年
10.1.2.5.価格感応度の内訳、規模および予測、2022-2032年
10.2.欧州の食品認証市場
10.2.1.英国の食品認証市場
10.2.2.ドイツの食品認証市場
10.2.3.フランスの食品認証市場
10.2.4.スペインの食品認証市場
10.2.5.イタリアの食品認証市場
10.2.6.その他のヨーロッパの食品認証市場
10.3.アジア太平洋地域の食品認証市場
10.3.1.中国の食品認証市場
10.3.2.インドの食品認証市場
10.3.3.日本の食品認証市場
10.3.4.オーストラリアの食品認証市場
10.3.5.韓国の食品認証市場
10.3.6.その他のアジア太平洋地域の食品認証市場
10.4.ラテンアメリカの食品認証市場
10.4.1.ブラジルの食品認証市場
10.4.2.メキシコの食品認証市場
10.4.3.その他のラテンアメリカの食品認証市場
10.5.中東・アフリカの食品認証市場
10.5.1.サウジアラビアの食品認証市場
10.5.2.南アフリカの食品認証市場
10.5.3.その他の中東・アフリカの食品認証市場
第11章 食品認証市場競合他社の情報
11.1.主要企業のSWOT分析
11.1.1.ビューローベリタス
11.1.2.インターテックグループ
11.1.3.SGS SA
11.2.トップ市場戦略
11.3.企業プロフィール
11.3.1.ビューローベリタス
11.3.1.1.主要情報
11.3.1.2.概要
11.3.1.3.財務（データの入手可能性による）
11.3.1.4.製品概要
11.3.1.5.市場戦略
11.3.2.ユーロフィンズ・サイエンティフィック
11.3.3.NSFインターナショナル
11.3.4.ロイドレジスター
11.3.5.テュフズード
11.3.6.UL LLC
11.3.7.DEKRA 認証
11.3.8.AsureQuality
11.3.9.BSIグループ
11.3.10.DNV GL
11.3.11.Kiwa NV
11.3.12.コントロールユニオン認証
11.3.13.SAIグローバル
11.3.14.UL LLC
11.3.15.テュフズード
第12章.研究プロセス
12.1.研究プロセス
12.1.1.データマイニング
12.1.2.分析
12.1.3.市場推定
12.1.4.バリデーション
12.1.5.出版
12.2.研究属性
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表一覧
表 1.世界の食品認証市場、レポートスコープ
表2.食品認証の世界市場の地域別推計および予測：2022年〜2032年（百万米ドル／億ドル）
表3.食品認証の世界市場：タイプ別見積もりと予測（2022〜2032年：百万米ドル／億ドル）
表4.食品認証の世界市場：2022〜2032年用途別推定＆予測（百万米ドル／億ドル）
表5.食品認証の世界市場：エンドユーザー別見積もりと予測 2022-2032 （百万米ドル/億ドル）
表6.世界の食品認証市場の推定と予測：認証範囲別 2022-2032 （百万米ドル/億米ドル）
表7.食品認証の世界市場：価格感応度別の推定と予測 2022-2032 （百万米ドル／億米ドル）
表8.北米の食品認証市場の推定と予測、2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
表9.米国の食品認証市場のタイプ別見積もりと予測、2022～2032年（百万米ドル／億ドル）
表10.米国の食品認証市場の用途別見積もりと予測：2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
表11.米国の食品認証市場のエンドユーザー別見積もりと予測 2022-2032 （百万米ドル/億ドル）
表12.米国の食品認証市場の推定と予測：認証範囲別 2022-2032 （百万米ドル/億米ドル）
表13.米国の食品認証市場の価格感応度別推定と予測 2022-2032 （百万米ドル/億ドル）
…
このリストは完全なものではなく、最終報告書には100以上の表が含まれる。このリストは最終成果物で更新される可能性がある。
図表リスト
図1.世界の食品認証市場、調査手法
図2.食品認証の世界市場：市場予測手法
図3.世界の市場規模推定と予測手法
図4.食品認証の世界市場、主要動向2023年
図5 食品認証の世界市場食品認証の世界市場、成長見通し2022-2032年
図6.食品認証の世界市場、ポーターの5フォースモデル
図7.食品認証の世界市場、PESTEL分析
図8.食品認証の世界市場：バリューチェーン分析
図9：食品認証の世界市場：タイプ別、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 10.食品認証の世界市場：用途別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 11.食品認証の世界市場：エンドユーザー別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 12.食品認証の世界市場：認証範囲別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 13.食品認証の世界市場：価格感応度別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 14.食品認証の世界市場、地域別スナップショット、2022 & 2032年
図15.北米の食品認証市場：2022年＆2032年（百万米ドル／億米ドル）
図 16.欧州の食品認証市場 2022 & 2032 （百万米ドル／億米ドル）
図 17.アジア太平洋地域の食品認証市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
図18.ラテンアメリカの食品認証市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
図 19.中東・アフリカの食品認証市場 2022～2032 （百万米ドル／億米ドル）
図 20.食品認証の世界市場、企業市場シェア分析（2023年）
…
このリストは完全なものではなく、最終報告書には50以上の図表が含まれる。リストは最終成果物で更新される可能性があります。
In the wake of rising global foodborne illnesses and contamination incidents, stakeholders across the food supply chain are prioritizing certifications to enhance consumer trust. Organizations are significantly investing in innovative certification methodologies and technologies. For instance, blockchain is increasingly being integrated into the food certification ecosystem to enable transparent and traceable food supply chains. Additionally, certifications are increasingly catering to niche consumer demands, such as vegan, gluten-free, and organic products, which reflects a shift towards dietary and lifestyle-based certifications.
Geographically, the market dynamics are witnessing distinct patterns. Europe holds a dominant position in the global food certification market, driven by stringent food safety regulations and a well-informed consumer base. Countries like Germany, the UK, and France are at the forefront, emphasizing food quality and sustainability. Meanwhile, the Asia Pacific region is projected to exhibit the fastest growth over the forecast period. This surge is attributable to growing urbanization, rising disposable incomes, and increasing awareness about food quality standards among consumers. North America also commands a significant market share, driven by regulatory requirements and a strong emphasis on health-conscious and lifestyle-driven food certifications.
The competitive landscape of the food certification market is characterized by the presence of leading certification agencies and technological solution providers. These players are adopting strategies such as mergers and acquisitions, partnerships, and technological innovations to expand their market footprint. The ongoing digital transformation in food certification processes, emphasizing automation and real-time data tracking, is reshaping the competitive environment.
Major market players included in this report are:
• Bureau Veritas
• Intertek Group plc
• SGS SA
• Eurofins Scientific
• NSF International
• Lloyd's Register
• TÜV SÜD
• UL LLC
• DEKRA Certification
• AsureQuality
• BSI Group
• DNV GL
• Kiwa NV
• Control Union Certifications
• SAI Global
The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:
By Type:
• Safety & Quality Certifications
• Dietary & Lifestyle Certification
By Application:
• Food Processing
• Retail and Distribution
• Food Packaging
By End User:
• Food Manufacturers
• Retailers and Wholesalers
• Food Service Industry
By Certification Scope:
• Global Standards
• Local Standards
By Price Sensitivity:
• Premium Certifications
• Economical Certifications
By Region:
North America
• U.S.
• Canada
Europe
• UK
• Germany
• France
• Spain
• Italy
• Rest of Europe
Asia Pacific
• China
• India
• Japan
• Australia
• South Korea
• Rest of Asia Pacific
Latin America
• Brazil
• Mexico
Middle East & Africa
• Saudi Arabia
• South Africa
• Rest of Middle East & Africa
Years considered for the study are as follows:
Historical year – 2022
Base year – 2023
Forecast period – 2024 to 2032
Key Takeaways:
• Comprehensive market estimates and forecasts for 10 years from 2022 to 2032.
• In-depth regional and country-level analysis for each market segment.
• Insights into the competitive landscape with profiles of major market players.
• Detailed segmentation and sub-segmentation for nuanced market understanding.
• Strategic recommendations for market players and new entrants.
• Analysis of the demand-side and supply-side dynamics in the market.
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