エンドウ豆澱粉の世界市場:タイプ別(有機・非遺伝子組み換え、従来型)、機能別(結合・増粘、ゲル化、食感改良、フィルム形成、その他)、用途別(食品・飲料、飼料、その他)、地域別 2024-2032

◆英語タイトル:Pea Starch Market Report by Type (Organic and Non-GMO, Conventional), Function (Binding and Thickening, Gelling, Texturizing, Film Forming, and Others), Application (Food and Beverages, Feed, and Others), and Region 2024-2032

IMARCが発行した産業調査レポート(IMA05FE-Z1631)◆商品コード:IMA05FE-Z1631
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2024年7月
◆ページ数:137
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:世界、日本
◆産業分野:フード&ドリンク
◆販売価格オプション(消費税別)
Single UserUSD2,999 ⇒換算¥443,852見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

世界のエンドウ豆澱粉市場規模は2023年に1億4,200万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに2億5,570万米ドルに達し、2024年から2032年の間に6.6%の成長率(CAGR)を示すと予測している。
エンドウ豆澱粉は、黄色エンドウ豆由来のニュートラルな味の新しい澱粉ベースの原料である。アミロース、フィチン酸、ビタミン、抗酸化物質、ミネラル、チアミン、サポニン、シュウ酸塩を豊富に含む。筋肉の成長を促進し、新陳代謝を高めるなど栄養面での利点があるため、ソース、スープ、麺類、パスタ、肉製品などのつなぎ、ゲル化、増粘剤として広く使用されている。また、ピーデンプンはフライの衣にサクサクとした食感を与え、加工肉のつなぎとしても機能する。その結果、世界中の飼料、繊維、化粧品、食品・飲料(F&B)産業で幅広く利用されている。

エンドウ豆デンプンの市場動向:
急速な都市化、人口の増加、個人の所得水準の上昇を背景に、世界中のF&B産業が大きく成長していることは、市場に明るい見通しをもたらす重要な要因の一つである。エンドウ豆澱粉は持続性が高いため、ベーカリー製品、パスタ、麺類、スープの調理に広く利用されている。さらに、製薬業界で錠剤やカプセルのコーティング、フィルム形成に広く採用されていることも、市場にプラスの影響を与えている。さらに、グルテン過敏症や健康志向の人々の増加が市場成長に弾みをつけている。エンドウ豆のでんぷんは、栄養価が高く、低カロリーで、乳糖やグルテンを含まないため使用されている。これに伴い、多忙なスケジュールや慌ただしいライフスタイルにより、便利ですぐに食べられる(RTE)食品への需要が高まっていることも、市場成長に好影響を与えている。その他、クリーム、美容液、ローションなどの化粧品や、繊維のサイジングやコットンヤードなどの繊維産業で広く利用されていることも、市場を牽引すると予想される。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のエンドウ豆澱粉市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、機能、用途に基づいて分類しています。

タイプ別内訳

有機および非遺伝子組み換え
従来型

機能別構成比

結合と増粘
ゲル化
テクスチャライジング
フィルム形成
その他

用途別内訳

食品・飲料
飼料
その他

地域別内訳

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争状況:
業界の競争環境は、American Key Products Inc.、Axiom Foods Inc.、Cosucra、Emsland Group、Herba Ingredients B.V.、Ingredion Incorporated、Meelunie B.V. (Hoogwegt Groep B.V.)、Puris、Roquette Frères、The Scoular Company、Vestkorn Milling AS (Koninklijke DSM N.V.)、Yantai Shuangta Food Co.Ltd.がある。

本レポートで扱う主な質問
世界のエンドウ豆でんぷん市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか?
COVID-19が世界のエンドウ豆でんぷん市場に与えた影響は?
主要な地域市場は?
タイプ別の市場の内訳は?
機能別の内訳は?
用途別の市場構成は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界の主要な推進要因と課題は何か?
世界のエンドウ豆でんぷん市場の構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の度合いは?


グローバル産業調査レポートの総合販売サイト
❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のエンドウ澱粉市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場
6.1 有機および非遺伝子組み換え
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 コンベンショナル
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 機能別市場構成
7.1 結合・増粘
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ゲル化
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 テクスチャライジング
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 フィルム成形
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 食品・飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飼料
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 その他
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 アメリカンキープロダクツ社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Axiom Foods Inc.
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 コスクラ
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 エムズランド・グループ
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 Herba Ingredients B.V.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 イングレディオン・インコーポレイテッド
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 Meelunie B.V. (Hoogwegt Groep B.V.)
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 ピュリス
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 ロケットフレール
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 SWOT分析
14.3.10 ザ・スクーラー・カンパニー
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 SWOT分析
14.3.11 Vestkorn Milling AS(Koninklijke DSM N.V.)
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 Yantai Shuangta Food Co.Ltd.
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.12.3 財務

[図表一覧]
表1:世界:エンドウ豆澱粉市場:主要産業ハイライト、2023年および2032年
表2:世界:エンドウ豆でんぷん市場予測:タイプ別内訳(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
表3:エンドウ豆でんぷんの世界市場予測:機能別構成比(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
表4:エンドウ豆でんぷんの世界市場予測:用途別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表5:エンドウ豆デンプンの世界市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表6:エンドウ豆でんぷんの世界市場競争構造
表7:エンドウ豆でんぷんの世界市場:競争構造主要プレイヤー

図1:世界:エンドウ豆澱粉市場:主な促進要因と課題
図2:世界:エンドウ豆でんぷん市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年~2023年
図3:世界:エンドウ豆でんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図4:世界:エンドウ豆でんぷん市場:タイプ別内訳(単位:%)、2023年
図5:エンドウ豆でんぷんの世界市場:機能別構成比(%)、2023年機能別構成比(%)、2023年
図6:エンドウ豆でんぷんの世界市場:用途別構成比(%)、2023年図6:エンドウ豆でんぷんの世界市場:用途別構成比(%)、2023年
図7:エンドウ豆でんぷんの世界市場:用途別構成比(%)、2023年地域別構成比(%)、2023年
図8:エンドウ豆澱粉(有機および非遺伝子組み換え)の世界市場販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図9:世界:エンドウ豆澱粉(有機および非遺伝子組み換え)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図10:世界のエンドウ澱粉(従来型)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図11:エンドウ豆澱粉(従来型)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図12:世界:ピーデンプン(結着・増粘)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図13:世界のエンドウ澱粉(結着・増粘)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図14:世界のエンドウ豆デンプン(ゲル化)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図15:エンドウでんぷん(ゲル化)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図16:エンドウ豆澱粉(テクスチャリング)の世界市場販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図17:ピーンスターチ(食感改良)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図18:ピーンスターチ(フィルム形成)の世界市場販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図19:エンドウでんぷん(フィルム成形)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図20:世界のエンドウでんぷん(その他の機能)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図21:エンドウ豆デンプン(その他機能)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図22:エンドウ豆デンプン(食品・飲料)の世界市場販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図23:エンドウ豆澱粉(食品・飲料)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図24:世界のエンドウでんぷん(飼料)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図25:世界:エンドウでんぷん(飼料)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図26:世界:ピーデンプン(その他用途)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図27:世界:エンドウ豆デンプン(その他の用途)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図28:北米:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図29:北米:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 30:米国:エンドウ澱粉市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図31:米国:エンドウでんぷん市場予測:2018年および2023年エンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図32:カナダ:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図33:カナダ:エンドウ澱粉市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図34:アジア太平洋:エンドウでんぷん市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図35:アジア太平洋地域:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図36:中国:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図37:中国:エンドウでんぷん市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図38:日本:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図39:日本:エンドウでんぷん市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図40:インド:エンドウ澱粉市場予測エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 41:インド:エンドウ豆澱粉市場予測:2018年および2023年エンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図42:韓国:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図43:韓国:エンドウでんぷん市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図 44:オーストラリア:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図45:オーストラリア:エンドウでんぷんエンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図46:インドネシア:エンドウ澱粉市場予測エンドウ豆でんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図47:インドネシア:エンドウ豆澱粉市場予測:2018年および2023年エンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 48:その他エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図49:その他:その他エンドウでんぷん市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図50: 欧州:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図51:欧州:エンドウ澱粉市場予測:2024年~2032年エンドウでんぷん市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 52:ドイツ:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図53:ドイツ:エンドウ澱粉市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 54:フランスエンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図55:フランス:エンドウ豆澱粉市場予測:2018年および2023年エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 56:イギリス:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図57:イギリス:エンドウでんぷん市場予測エンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 58:イタリア:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図59:イタリア:エンドウでんぷんエンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図60: スペイン:エンドウでんぷん市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図61:スペイン:エンドウ澱粉市場予測:2024年~2032年エンドウ豆デンプン市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図62:ロシア:エンドウ豆澱粉市場予測エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図63:ロシア:エンドウでんぷんエンドウでんぷん市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 64:その他エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図65:その他:その他エンドウでんぷん市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図66:ラテンアメリカ:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図67:ラテンアメリカ:エンドウでんぷん市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 68:ブラジル:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図69:ブラジル:エンドウでんぷんエンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 70:メキシコ:エンドウでんぷん市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図71:メキシコ:エンドウ豆デンプン市場予測:販売金額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図72:その他エンドウ豆でんぷん市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図73:その他:その他エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図74:中東およびアフリカ:エンドウでんぷん市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図75:中東およびアフリカ:エンドウ澱粉市場:国別内訳(%)、2023年
図76:中東およびアフリカ:エンドウでんぷん市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図77:世界:エンドウ豆澱粉産業:SWOT分析
図 78:世界:エンドウ豆澱粉産業:バリューチェーン分析
図 79:世界:エンドウ豆澱粉産業:ポーターのファイブフォース分析

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★リサーチレポート[ エンドウ豆澱粉の世界市場:タイプ別(有機・非遺伝子組み換え、従来型)、機能別(結合・増粘、ゲル化、食感改良、フィルム形成、その他)、用途別(食品・飲料、飼料、その他)、地域別 2024-2032(Pea Starch Market Report by Type (Organic and Non-GMO, Conventional), Function (Binding and Thickening, Gelling, Texturizing, Film Forming, and Others), Application (Food and Beverages, Feed, and Others), and Region 2024-2032)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。