目次
第1章 世界の牛ゼラチン市場の要旨
1.1.牛ゼラチンの世界市場規模・予測（2022年～2032年）
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.タイプ別
1.3.2.形態別
1.3.3.用途別
1.4.主要トレンド
1.5.不況の影響
1.6.アナリストの推奨と結論
第2章 世界の牛ゼラチン市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.制限事項
2.4.推定方法
第3章 牛ゼラチンの世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.栄養補助食品への需要の高まり
3.1.2.クリーンラベルおよびハラール認証製品への嗜好の高まり
3.1.3.ゼラチン加工技術の進歩
3.2.市場の課題
3.2.1.植物由来および魚由来のゼラチンとの競合
3.2.2.牛海綿状脳症（BSE）に関する安全性への懸念
3.3.市場機会
3.3.1.新興経済国での用途拡大
3.3.2.化粧品と医薬品における用途の拡大
第4章 世界の牛ゼラチン市場産業分析
4.1.ポーターの5つの力モデル
4.1.1.供給業者の交渉力
4.1.2.バイヤーの交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的
4.2.2.経済
4.2.3.社会
4.2.4.技術
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.主な投資機会
4.4.破壊的トレンド
4.5.業界専門家の視点
4.6.アナリストの推奨
第5章 牛ゼラチンの世界市場規模・タイプ別予測（2022年～2032年）
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.タイプ別世界市場収益推移（2022年・2032年）（億米ドル
5.2.1.酸硬化
5.2.2.アルカリ硬化
第6章 牛ゼラチンの世界市場規模・形態別予測（2022年～2032年）
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.2022年および2032年の形態別世界市場収益動向（億米ドル）
6.2.1.粉末
6.2.2.顆粒
6.2.3.シート
6.2.4.錠剤
第7章 牛ゼラチンの世界市場規模・用途別予測（2022年～2032年）
7.1.セグメントダッシュボード
7.2.用途別の世界市場収益動向（2022年・2032年）（億米ドル
7.2.1.食品と飲料
7.2.2.医薬品
7.2.3.化粧品
7.2.4.写真
7.2.5.その他（接着剤）
第8章 牛ゼラチンの世界地域別市場規模・予測（2022年～2032年）
8.1.北米の牛ゼラチン市場
8.1.1.米国の牛ゼラチン市場
8.1.2.カナダの牛ゼラチン市場
8.2.ヨーロッパの牛ゼラチン市場
8.2.1.ドイツの牛ゼラチン市場
8.2.2.イギリスの牛ゼラチン市場
8.2.3.フランスの牛ゼラチン市場
8.2.4.イタリアの牛ゼラチン市場
8.2.5.スペインの牛ゼラチン市場
8.2.6.その他のヨーロッパの牛ゼラチン市場
8.3.アジア太平洋地域の牛ゼラチン市場
8.3.1.中国の牛ゼラチン市場
8.3.2.インドの牛ゼラチン市場
8.3.3.日本の牛ゼラチン市場
8.3.4.韓国の牛ゼラチン市場
8.3.5.オーストラリアの牛ゼラチン市場
8.3.6.その他のアジア太平洋地域の牛ゼラチン市場
8.4.ラテンアメリカの牛ゼラチン市場
8.4.1.ブラジルの牛ゼラチン市場
8.4.2.メキシコの牛ゼラチン市場
8.4.3.アルゼンチンの牛ゼラチン市場
8.4.4.その他のラテンアメリカの牛ゼラチン市場
8.5.中東・アフリカの牛ゼラチン市場
8.5.1.サウジアラビアの牛ゼラチン市場
8.5.2.UAEの牛ゼラチン市場
8.5.3.南アフリカの牛ゼラチン市場
8.5.4.その他の中東・アフリカの牛ゼラチン市場
第9章 競争力
9.1.主要企業のSWOT分析
9.1.1.ジェリータ
9.1.2.ダーリング・イングリディエンツ
9.1.3.バーナード・ジェンセン
9.2.競合他社の状況
9.3.企業プロフィール
9.3.1.バーナード・イェンセン
9.3.2.ジェリタ
9.3.3.ダーリング・イングリディエンツ
9.3.4.ラピ・ジェラチン・スパ
9.3.5.ジェライス
第10章 研究プロセス
10.1.データマイニング
10.2.分析
10.3.市場推定
10.4.検証
10.5.出版
表のリスト
1.牛ゼラチンの世界地域別市場規模（2022-2032年）
2.タイプ別世界市場収益推移（2022-2032年）
3.形態別の世界市場収益動向（2022-2032年）
4.用途別の世界市場収益動向（2022年～2032年）
5.2023年の主要産業動向
6.主要市場プレイヤーのSWOT分析
7.牛ゼラチン市場収益の地域別内訳
このリストは完全なものではなく、最終報告書には100以上の表が含まれる。リストは最終成果物で更新される可能性があります。
図表リスト
1.牛ゼラチンの地域別世界市場収益（2023年・2032年
2.牛ゼラチン市場のポーターのファイブフォース分析
3.タイプ別世界市場収益（2022年～2032年）
4.粉末セグメントの売上成長率（2023年～2032年）
5.食品・飲料セグメントの用途動向（2022年～2032年）
6.牛ゼラチン市場の地域シェア（2023年）
このリストは完全なものではなく、最終報告書には50以上の図表が含まれる。リストは最終成果物で更新される可能性があります。
Rising consumer demand for nutraceuticals and halal-certified products is propelling market growth. Bovine gelatin is increasingly used in dietary supplements, functional foods, and clean-label products, appealing to health-conscious consumers. Moreover, the demand for natural and ethically sourced ingredients aligns with its application in halal-certified products, ensuring compliance with dietary and ethical standards.
However, the market faces challenges including concerns over bovine spongiform encephalopathy (BSE) and competition from alternatives like fish and plant-based gelatins. Despite these obstacles, advancements in technology and increased usage in pharmaceuticals and cosmetics are sustaining market expansion. For instance, acid-cured gelatin, recognized for its superior clarity and heat resistance, continues to dominate the market, especially in the production of capsules and confectionery.
Regionally, Europe holds a significant share of the market due to its established food and pharmaceutical industries and strict regulatory environment favoring clean-label products. On the other hand, Asia Pacific is expected to grow rapidly owing to increasing consumer disposable income and expanding applications in cosmetics and nutraceuticals.
Major market players included in this report are:
• Bernard Jensen
• Darling Ingredients
• Gelita
• Jellice
• Lapi Gelatine Spa
• Lonza Group
• Merck KGaA
• Nitta Gelatin, Inc.
• Nutra Food Ingredients LLC
• Pioneer Europe B.V.
• PB Leiner
• Trobas Gelatin
• Rousselot
• Sterling Gelatin
• Qinghai Gelatin Co. Ltd.
The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:
By Type
• Acid Cured
• Alkaline Cured
By Form
• Powder
• Granules
• Sheets
• Tablet
By Application
• Food and Beverages
• Pharmaceuticals
• Cosmetics
• Photography
• Others (Adhesives)
________________________________________
Common Content for ‘Report Description’
By Region:
• North America
o U.S.
o Canada
• Europe
o Germany
o U.K.
o France
o Italy
o Spain
o Rest of Europe
• Asia Pacific
o China
o India
o Japan
o South Korea
o Australia
o Rest of Asia Pacific
• Latin America
o Brazil
o Mexico
o Argentina
o Rest of Latin America
• Middle East & Africa
o Saudi Arabia
o UAE
o South Africa
o Rest of MEA
________________________________________
Years considered for the study are as follows:
• Historical year – 2022
• Base year – 2023
• Forecast period – 2024 to 2032
Key Takeaways:
• Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032
• Annualized revenues and regional-level analysis for each market segment
• Detailed analysis of geographical landscape with country-level analysis of major regions
• Competitive landscape with information on major players in the market
• Analysis of key business strategies and recommendations on future market approach
• Demand-side and supply-side analysis of the market
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer