目次
第1章.ビーガン製品の世界市場 エグゼクティブサマリー
1.1.ビーガン製品の世界市場規模・予測（2022-2032年）
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.製品別
– ミート＆シーフード
– クリーマー
– アイスクリーム＆フローズンノベルティ
– ヨーグルト
– チーズ
– バター
– ミール
– プロテインバー
– その他
1.3.2.流通チャネル別
– スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
– オンライン小売
– 専門店
– コンビニエンスストア
1.4.主要トレンド
1.5.不況の影響
1.6.アナリストの提言と結論
第2章.世界のヴィーガン製品市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.限界
2.3.3.供給サイドの分析
2.3.3.1.入手可能性
2.3.3.2.インフラ
2.3.3.3.規制環境
2.3.3.4.市場競争
2.3.3.5.経済性（消費者の視点）
2.3.4.需要サイド分析
2.3.4.1.規制の枠組み
2.3.4.2.技術の進歩
2.3.4.3.環境への配慮
2.3.4.4.消費者の意識と受容
2.4.推定方法
2.5.調査対象年
2.6.通貨換算レート
第3章.ビーガン製品の世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.消費者の健康志向の高まり
3.1.2.環境・倫理意識の高まり
3.1.3.植物性食品技術の進歩
3.1.4.主要ブランドによるビーガン製品ポートフォリオの拡大
3.1.5.持続可能で環境に優しい製品に対する需要の高まり
3.2.市場の課題
3.2.1.ビーガン代替品の高い生産コスト
3.2.2.新興市場における限られた消費者意識
3.2.3.複雑なサプライチェーンと原料調達
3.2.4.規制上のハードルと規格遵守
3.2.5.市場プレイヤー間の激しい競争
3.3.市場機会
3.3.1.新興経済圏への進出
3.3.2.製品開発の革新と多角化
3.3.3.戦略的パートナーシップと提携
3.3.4.Eコマースとデジタルマーケティングの活用
3.3.5.製品の入手しやすさと流通チャネルの強化
第4章.世界のヴィーガン製品市場産業分析
4.1.ポーターの5フォースモデル
4.1.1.サプライヤーの交渉力
4.1.2.バイヤーの交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7.ポーター5フォースのインパクト分析
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的
4.2.2.経済的
4.2.3.社会的
4.2.4.技術的
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.主な投資機会
4.4.トップ勝ち組戦略
4.5.破壊的トレンド
4.6.業界専門家の視点
4.7.アナリストの推奨と結論
第5章.ビーガン製品の世界市場規模・製品別予測 2022-2032
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.ビーガン製品の世界市場製品別収益動向分析、2022年および2032年（百万米ドル/億ドル）
5.2.1.肉・シーフード
5.2.2.クリーマー
5.2.3.アイスクリーム＆フローズンノベルティ
5.2.4.ヨーグルト
5.2.5.チーズ
5.2.6.バター
5.2.7.食事
5.2.8.プロテインバー
5.2.9.その他
第6章.ヴィーガン製品の世界市場規模・予測：流通チャネル別2022-2032年
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.ヴィーガン製品の世界市場流通チャネル別収益動向分析、2022年・2032年（百万米ドル／億ドル）
6.2.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット
6.2.2.オンライン小売
6.2.3.専門店
6.2.4.コンビニエンスストア
第7章.ビーガン製品の世界市場規模・地域別予測 2022-2032
7.1.北米のヴィーガン製品市場
7.1.1.米国のビーガン製品市場
7.1.1.1.製品内訳の規模と予測、2022〜2032年
7.1.1.2.流通チャネルの内訳規模・予測、2022年～2032年
7.1.2.カナダのビーガン製品市場
7.1.2.1.製品の内訳規模・予測、2022〜2032年
7.1.2.2.流通チャネルの内訳規模・予測、2022年～2032年
7.2.欧州のヴィーガン製品市場
7.2.1.イギリスのビーガン製品市場
7.2.2.ドイツのヴィーガン製品市場
7.2.3.フランスのビーガン製品市場
7.2.4.スペインのヴィーガン製品市場
7.2.5.イタリアのヴィーガン製品市場
7.2.6.その他のヨーロッパのヴィーガン製品市場
7.3.アジア太平洋地域のヴィーガン製品市場
7.3.1.中国のヴィーガン製品市場
7.3.2.インドのヴィーガン製品市場
7.3.3.日本のヴィーガン製品市場
7.3.4.オーストラリアのヴィーガン製品市場
7.3.5.韓国のヴィーガン製品市場
7.3.6.その他のアジア太平洋地域のヴィーガン製品市場
7.4.ラテンアメリカのヴィーガン製品市場
7.4.1.ブラジルのヴィーガン製品市場
7.4.2.メキシコのヴィーガン製品市場
7.4.3.その他のラテンアメリカのヴィーガン製品市場
7.5.中東・アフリカのヴィーガン製品市場
7.5.1.サウジアラビアのヴィーガン製品市場
7.5.2.南アフリカのヴィーガン製品市場
7.5.3.その他の中東・アフリカのヴィーガン製品市場
第8章.競合情報
8.1.主要企業のSWOT分析
8.1.1.ビヨンド・ミート社
8.1.1.1.強み
8.1.1.2.弱み
8.1.1.3.機会
8.1.1.4.脅威
8.1.2.インポッシブル・フーズ社
8.1.2.1.強み
8.1.2.2.弱み
8.1.2.3.機会
8.1.2.4.脅威
8.1.3.ダノンS.A.
8.1.3.1.強み
8.1.3.2.弱み
8.1.3.3.機会
8.1.3.4.脅威
8.2.トップ市場戦略
8.3.企業プロフィール
8.3.1.ビヨンド・ミート
8.3.1.1.主要情報
8.3.1.2.概要
8.3.1.3.財務（データの入手可能性による）
8.3.1.4.製品概要
8.3.1.5.市場戦略
8.3.2.インポッシブル・フーズ社
8.3.3.ダノンS.A.
8.3.4.ヘイン・セレスティアル・グループ社
8.3.5.ネスレS.A.
8.3.6.ユニリーバPLC
8.3.7.コナグラブランズ
8.3.8.エイミーズ・キッチン社
8.3.9.ダイアフーズ
8.3.10.サンオプタ
8.3.11.フォロー・ユア・ハート
8.3.12.オートリーAB
8.3.13.シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー
8.3.14.プラミル・フーズ社
8.3.15.アップフィールド・ホールディングス・ビー・ヴィ
8.4.競合状況の評価
8.5.アナリストの推奨と結論
第9章.調査プロセス
9.1.調査プロセス
9.1.1.データマイニング
9.1.2.分析
9.1.3.市場推定
9.1.4.バリデーション
9.1.5.出版
9.2.研究属性
表一覧
– 表1.ビーガン製品の世界市場、レポートスコープ
– 表2.ヴィーガン製品の世界市場、地域別推計および予測2022-2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表3.ヴィーガン製品の世界市場：2022-2032年製品別推定・予測（百万米ドル/億ドル）
– 表4.ヴィーガン製品の世界市場：2022-2032年流通チャネル別推定・予測（百万米ドル／億ドル）
– 表5.ヴィーガン製品の世界市場：2022-2032年地域別推定・予測（百万米ドル／億ドル）
– 表6.ビーガン製品の世界市場：セグメント別推計・予測、2022-2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表7.ビーガン製品の世界市場：地域別、推計・予測、2022-2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表8.北米のヴィーガン製品市場予測：2022-2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表9.欧州のヴィーガン製品市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
– 表10.アジア太平洋地域のヴィーガン製品市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
– 表11.ラテンアメリカのヴィーガン製品市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
– 表12.中東・アフリカのヴィーガン製品市場の推定と予測、2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表13.米国のヴィーガン製品市場の推定と予測、2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表14.米国のヴィーガン製品市場のセグメント別見積もりと予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
– 表15.カナダのヴィーガン製品市場の推定と予測、2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表16.カナダのヴィーガン製品市場のセグメント別見積もりと予測、2022〜2032年（百万米ドル／億ドル）
– 表17.カナダのヴィーガン製品市場のセグメント別推計と予測（2022～2032年：百万米ドル／億ドル）
– …
最終報告書には100以上の表が含まれます。このリストは最終成果物で更新される可能性があります。
図表一覧
– 図1.ビーガン製品の世界市場、調査手法
– 図2.ビーガン製品の世界市場、市場推定手法
– 図3.世界市場規模の推定と予測手法
– 図4.ビーガン製品の世界市場、主要動向2023年
– 図5.ビーガン製品の世界市場、成長見通し2022-2032年
– 図6：ビーガン製品の世界市場、ポーターの5フォースモデル
– 図7.ビーガン製品の世界市場、PESTEL分析
– 図8.ヴィーガン製品の世界市場、バリューチェーン分析
– 図9：ビーガン製品の世界市場、セグメント別、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
– 図10.ビーガン製品の世界市場：セグメント別、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
– 図11.ビーガン製品の世界市場：セグメント別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
– 図12.ビーガン製品の世界市場：セグメント別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
– 図13.ビーガン製品の世界市場：セグメント別、2022年・2032年（百万米ドル／億米ドル）
– 図14.ヴィーガン製品の世界市場、地域別スナップショット、2022年および2032年
– 図15.北米のヴィーガン製品市場、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
– 図16.ヨーロッパのヴィーガン製品市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
– 図17.アジア太平洋地域のヴィーガン製品市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
– 図18.ラテンアメリカのヴィーガン製品市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
– 図 19.中東・アフリカのヴィーガン製品市場 2022 & 2032 （百万米ドル/億米ドル）
– 図 20.ヴィーガン製品の世界市場、企業市場シェア分析（2023年）
– …
このリストは完全なものではなく、最終報告書には50以上の図表が含まれます。リストは最終成果物で更新される可能性があります。
Plant-based food products have transcended their niche status, emerging as a mainstream movement across the global food industry. Consumers are increasingly embracing vegan products due to health consciousness, environmental concerns, and ethical considerations. The surge in lactose-intolerant and flexitarian consumers has fueled demand for dairy-free and meat-alternative products, prompting food companies to diversify their portfolios. Additionally, the influx of advanced food-processing technologies has enabled manufacturers to create plant-based alternatives that closely replicate the taste, texture, and nutritional profile of animal-based products, further boosting market adoption.
The proliferation of vegan-friendly supermarkets, dedicated plant-based food brands, and strategic collaborations between traditional food giants and plant-based startups has catalyzed growth across distribution channels. Major food service providers and restaurants have also incorporated vegan options into their menus, broadening accessibility and appeal. Moreover, social media influence, celebrity endorsements, and increasing scientific backing for plant-based nutrition have significantly contributed to widespread market penetration. As consumers demand more transparency in food labeling, brands are responding with cleaner ingredient lists, non-GMO certifications, and organic plant-based formulations, further propelling market growth.
Geographically, North America holds a substantial share of the Global Vegan Products Market, with the United States leading due to strong retail presence, higher disposable incomes, and growing vegan consumer base. The European market is also witnessing remarkable growth, driven by stringent sustainability regulations and the rise of ethical consumerism. The Asia-Pacific region is expected to record the fastest growth rate, with emerging markets such as China and India experiencing a surge in demand for plant-based products. These economies are witnessing a cultural shift in dietary habits, spurred by rising health concerns and government initiatives promoting plant-based nutrition. Latin America and the Middle East & Africa are also poised for steady expansion, driven by urbanization and increasing product availability.
Major market players included in this report are:
• Beyond Meat Inc.
• Impossible Foods Inc.
• Danone S.A.
• The Hain Celestial Group, Inc.
• Nestlé S.A.
• Unilever PLC
• Conagra Brands, Inc.
• Amy’s Kitchen, Inc.
• Daiya Foods Inc.
• SunOpta Inc.
• Follow Your Heart
• Oatly AB
• The Simply Good Foods Company
• Plamil Foods Ltd.
• Upfield Holdings B.V.
The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:
By Product:
• Meat & Seafood
• Creamer
• Ice Cream & Frozen Novelties
• Yogurt
• Cheese
• Butter
• Meals
• Protein Bars
• Others
By Distribution Channel:
• Supermarkets & Hypermarkets
• Online Retail
• Specialty Stores
• Convenience Stores
By Region:
North America
• U.S.
• Canada
Europe
• UK
• Germany
• France
• Spain
• Italy
• Rest of Europe
Asia-Pacific
• China
• India
• Japan
• Australia
• South Korea
• Rest of Asia-Pacific
Latin America
• Brazil
• Mexico
Middle East & Africa
• Saudi Arabia
• South Africa
• Rest of Middle East & Africa
Years considered for the study are as follows:
• Historical Year: 2022, 2023
• Base Year: 2023
• Forecast Period: 2024-2032
Key Takeaways:
• Market estimates & forecasts for 10 years from 2022 to 2032.
• Annualized revenue projections with detailed regional-level analysis.
• Comprehensive analysis of geographical markets with country-specific insights.
• Competitive landscape with in-depth profiling of key players.
• Strategic recommendations and insights into evolving market trends.
• Demand-side and supply-side analysis to understand the industry dynamics.
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