食品用アルコールのグローバル市場規模調査:タイプ別(エタノール、ポリオール、その他)、供給源別(穀物、果物、サトウキビ、その他)、用途別(飲料、健康・医薬品、食品、その他)、地域別予測:2022-2032年

◆英語タイトル:Global Food Grade Alcohol Market Size Study, by Type (Ethanol, Polyol, and Others), by Source (Grains, Fruits, Sugarcane, and Others), by Application (Beverages, Health and Pharmaceutical, Foods, and Others), and Regional Forecasts 2022-2032

Bizwit Research & Consultingが発行した産業調査レポート(BZW25JA0701)◆商品コード:BZW25JA0701
◆発行会社(リサーチ会社):Bizwit Research & Consulting
◆発行日:2025年1月
◆ページ数:約200
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&農業
◆販売価格オプション(消費税別)
Single User(1名様閲覧用、印刷不可)USD4,950 ⇒換算¥732,600見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

現在、2023年に約23億米ドルと評価されている世界の食品用アルコール市場は、進化する消費者の嗜好、厳格な規制の義務付け、アプリケーション全体における純度に対する需要の高まりによって、著しい成長を遂げようとしている。2024年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)4.21%で拡大すると予想される同市場は、食品・飲料産業だけでなく、健康・医薬品の分野でも重要な構成要素となっている。食品用アルコール(主にエタノールとポリオール)は、保存性を確保し、風味を高め、業界全体の機能的ニーズを満たすために不可欠な成分である。持続可能性と技術革新は、この市場を変革する力として浮上してきた。穀物、果実、サトウキビなど再生可能な資源を原料とするバイオベース・アルコールの採用が増加していることは、生産者と消費者双方の持続可能性の目標に合致している。この傾向は、環境意識の高い層に対応するだけでなく、新たな地域への市場浸透を促進する。しかし、原料価格の変動や複雑な規制枠組みの遵守は、メーカーに課題を突きつけている。しかし、プレミアムグレード製品に対する需要の急増と技術の進歩が相まって、業界の展望が再構築され、市場プレーヤーに有利な機会がもたらされている。
食品用アルコール市場の地理的ダイナミクスは、説得力のある物語を明らかにしている。確立されたインフラと規制基準を持つ北米が、技術革新と成熟した食品・飲料部門に支えられて市場を支配している。欧州は、先進的な規制環境とアルコール生産における技術革新を特徴とし、その後に続いている。一方、アジア太平洋地域は、都市化の進展、中流階級の人口増加、中国、インド、日本などの国々における食品用アルコールの採用増加などに後押しされ、最も速い成長を示すと予測される。これらの要因が、このダイナミックな市場の活気ある軌道を裏付けている。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り:
– アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
– グリーンフィールド・グローバル社
– MGP Ingredients, Inc.
– ロケット・フレール
– ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
– グレインコープ社
– クリスタルコ
– レザフレグループ
– カーギル社
– アグロケム社
– グレイシャル・グレイン・スピリッツ
– テート&ライルPLC
– サズマBV
– マニルドラ・グループ
– グレイン・プロセシング・コーポレーション
市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する:
タイプ別
– エタノール
– ポリオール
– その他
供給源別
– 穀物
– 果実
– サトウキビ
– その他
用途別
– 飲料
– 健康・医薬品
– 食品
– その他
地域別
北米:
– 米国
– カナダ
ヨーロッパ
– 英国
– ドイツ
– フランス
– スペイン
– イタリア
– その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
– 中国
– インド
– 日本
– オーストラリア
– 韓国
– その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
中東・アフリカ
– サウジアラビア
– 南アフリカ
– その他の中東・アフリカ
________________________________________
主な要点:
– 2022年から2032年までの10年間の市場規模の推定と予測。
– タイプ別、供給源別、用途別の収益予測を含む詳細なセグメンテーション分析。
– 主要経済国の包括的な地域別洞察と国別データ。
– 主要プレーヤーとその戦略的イニシアチブを特集した競争状況。
– 市場拡大のための戦略最適化に関する関係者への提言。


グローバル産業調査レポートの総合販売サイト
❖ レポートの目次 ❖

目次
第1章.食品用アルコールの世界市場 エグゼクティブサマリー
1.1.食品用アルコールの世界市場規模・予測(2022-2032年)
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.タイプ別
1.3.2.ソース別
1.3.3.用途別
1.4.主要トレンド
1.5.不況の影響
1.6.アナリストの提言と結論
第2章.世界の食品用アルコール市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.限界
2.3.3.供給サイドの分析
2.3.3.1.入手可能性
2.3.3.2.インフラ
2.3.3.3.規制環境
2.3.3.4.市場競争
2.3.3.5.経済性(消費者の視点)
2.3.4.需要サイド分析
2.3.4.1.規制の枠組み
2.3.4.2.技術の進歩
2.3.4.3.環境への配慮
2.3.4.4.消費者の意識と受容
2.4.推定方法
2.5.調査対象年
2.6.通貨換算レート
第3章.食品用アルコールの世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.食品用途における純度と安全性への需要の高まり
3.1.2.バイオベース製品に対する消費者の意識と嗜好の高まり
3.1.3.健康および製薬産業における用途の拡大
3.2.市場の課題
3.2.1.原料価格の変動
3.2.2.厳しい規制遵守要件
3.3.市場機会
3.3.1.アルコール製造における技術革新
3.3.2.新興市場への進出
3.3.3.高級アルコール製品の開発
第4章.食品用アルコールの世界市場産業分析
4.1.ポーターの5フォースモデル
4.1.1.サプライヤーの交渉力
4.1.2.バイヤーの交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7.ポーター5フォースのインパクト分析
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的
4.2.2.経済的
4.2.3.社会的
4.2.4.技術的
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.主な投資機会
4.4.トップ勝ち組戦略
4.5.破壊的トレンド
4.6.業界専門家の視点
4.7.アナリストの推奨と結論
第5章.食品用アルコールの世界市場規模・タイプ別予測 2022-2032
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.食品用アルコールの世界市場タイプ別収益動向分析、2022年・2032年(百万米ドル/億ドル)
5.2.1.エタノール
5.2.2.ポリオール
5.2.3.その他
第6章.食品用アルコールの世界市場規模&供給源別予測 2022-2032
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.食品用アルコールの世界市場供給源別売上動向分析、2022年および2032年 (百万米ドル/億米ドル)
6.2.1.穀物
6.2.2.果実
6.2.3.サトウキビ
6.2.4.その他
第7章.食品用アルコールの世界市場規模・用途別予測 2022-2032
7.1.セグメントダッシュボード
7.2.食品用アルコールの世界市場用途別売上高動向分析、2022年・2032年 (百万米ドル/億ドル)
7.2.1.飲料
7.2.2.健康・医薬品
7.2.3.食品
7.2.4.その他
第8章.食品用アルコールの世界市場規模・地域別予測 2022-2032
8.1.北米の食品用アルコール市場
8.1.1.米国の食品用アルコール市場
8.1.1.1.タイプ別内訳の規模と予測、2022~2032年
8.1.1.2.供給源の内訳、規模および予測、2022~2032年
8.1.1.3.用途別内訳、規模および予測、2022-2032年
8.1.1.4.最終用途産業の内訳、規模および予測、2022年~2032年
8.1.2.カナダの食品用アルコール市場
8.1.2.1.タイプ別内訳の市場規模&予測、2022~2032年
8.1.2.2.供給源の内訳、規模および予測、2022~2032年
8.1.2.3.用途別内訳、規模および予測、2022-2032年
8.1.2.4.最終用途産業の内訳、規模および予測、2022年~2032年
8.2.欧州の食品用アルコール市場
8.2.1.イギリスの食品用アルコール市場
8.2.2.ドイツの食品用アルコール市場
8.2.3.フランスの食品用アルコール市場
8.2.4.スペインの食品用アルコール市場
8.2.5.イタリアの食品用アルコール市場
8.2.6.その他のヨーロッパの食品用アルコール市場
8.3.アジア太平洋地域の食品用アルコール市場
8.3.1.中国の食品用アルコール市場
8.3.2.インドの食品用アルコール市場
8.3.3.日本の食品用アルコール市場
8.3.4.オーストラリアの食品用アルコール市場
8.3.5.韓国の食品用アルコール市場
8.3.6.その他のアジア太平洋地域の食品用アルコール市場
8.4.ラテンアメリカの食品用アルコール市場
8.4.1.ブラジルの食品用アルコール市場
8.4.2.メキシコの食品用アルコール市場
8.4.3.その他のラテンアメリカの食品用アルコール市場
8.5.中東・アフリカの食品用アルコール市場
8.5.1.サウジアラビアの食品用アルコール市場
8.5.2.南アフリカの食品用アルコール市場
8.5.3.その他の中東・アフリカの食品用アルコール市場
第9章.競合他社の情報
9.1.主要企業のSWOT分析
9.1.1.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
9.1.2.カーギル社
9.1.3.ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
9.2.トップ市場戦略
9.3.企業プロフィール
9.3.1.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
9.3.1.1.主要情報
9.3.1.2.概要
9.3.1.3.財務(データの入手可能性による)
9.3.1.4.製品概要
9.3.1.5.市場戦略
9.3.2.グリーンフィールド・グローバル社
9.3.3.MGPイングリディエンツ社
9.3.4.ロケットフレール
9.3.5.ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
9.3.6.グレインコープ社
9.3.7.クリスタルコ
9.3.8.レザフレグループ
9.3.9.カーギル社
9.3.10.アグロケム社
9.3.11.グレイシャル・グレイン・スピリッツ
9.3.12.テート&ライルPLC
9.3.13.サスマBV
9.3.14.マニルドラ・グループ
9.3.15.グレイン・プロセシング・コーポレーション
第10章.研究プロセス
10.1.研究プロセス
10.1.1.データマイニング
10.1.2.分析
10.1.3.市場推定
10.1.4.バリデーション
10.1.5.出版
10.2.研究属性

表一覧
– 表1.食品用アルコールの世界市場、レポートスコープ
– 表2.食品用アルコールの世界市場地域別推計・予測 2022-2032 (百万米ドル/億ドル)
– 表3.食品用グレードアルコールの世界市場タイプ別見積もり・予測:2022年〜2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表4.2022~2032年の食品用アルコールの世界市場供給源別推定・予測(百万米ドル/億ドル)
– 表5.食品用アルコールの世界市場 2022-2032年用途別推定・予測 (百万米ドル/億ドル)
– 表6.食品用アルコールの世界市場、セグメント別推定・予測、2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表7.食品用アルコールの世界市場:地域別、推計・予測、2022-2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表8.食品用アルコールの世界市場:セグメント別、推計・予測、2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表9.食品用アルコールの世界市場:地域別、推計・予測、2022-2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表10.食品用アルコールの世界市場:セグメント別、推計・予測、2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表11.食品用アルコールの世界市場:地域別、推計・予測、2022年~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表12.食品用アルコールの世界市場:セグメント別、推計・予測、2022年~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表13.食品用アルコールの世界市場:地域別、推計・予測、2022年~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表14.食品用アルコールの世界市場:セグメント別、推計・予測、2022年~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表15.米国の食品用アルコール市場の推定と予測、2022-2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表16.米国の食品用アルコール市場のタイプ別見積もりと予測、2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表17.米国の食品用アルコール市場の供給源別推定と予測 2022-2032 (百万米ドル/億ドル)
– 表18.カナダの食品用アルコール市場の推定と予測、2022〜2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表19.カナダの食品用アルコール市場のタイプ別推定と予測、2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– 表20.カナダの食品用アルコール市場の供給源別推計と予測:2022~2032年(百万米ドル/億ドル)
– …
このリストは完全なものではなく、最終報告書には100以上の表が含まれています。リストは最終成果物で更新される可能性があります。

図表一覧
– 図1.食品用アルコールの世界市場、調査手法
– 図2.食品用アルコールの世界市場、市場推定手法
– 図3.世界の市場規模推計と予測手法
– 図4.食品用アルコールの世界市場、主要動向2023年
– 図5.食品用高級アルコールの世界市場、成長見通し2022年~2032年
– 図6.食品用アルコールの世界市場、ポーターの5フォースモデル
– 図7.食品用高級アルコールの世界市場、PESTEL分析
– 図8.食品用高級アルコールの世界市場、バリューチェーン分析
– 図9. 食品用グレードアルコールの世界市場:タイプ別、2022年・2032年(百万米ドル/億米ドル)
– 図10.食品用グレードアルコールの世界市場:供給源別、2022年・2032年(百万米ドル/億米ドル)
– 図11.食品用アルコールの世界市場:用途別、2022年・2032年(百万ドル/億ドル)
– 図12.食品用アルコールの世界市場:地域別、2022年・2032年(百万米ドル/億米ドル)
– 図13.食品用アルコールの世界市場:セグメント別、2022年・2032年(百万ドル/億ドル)
– 図14.食品用アルコールの世界市場、地域別スナップショット、2022年・2032年
– 図15.北米の食品用アルコール市場 2022 & 2032 (百万米ドル/億米ドル)
– 図16.欧州の食品用アルコール市場 2022 & 2032 (百万米ドル/億米ドル)
– 図17.アジア太平洋地域の食品用アルコール市場 2022 & 2032 (百万米ドル/億米ドル)
– 図18.中南米の食品用アルコール市場 2022 & 2032 (百万米ドル/億米ドル)
– 図 19.中東・アフリカの食品用アルコール市場 2022 & 2032 (百万米ドル/億米ドル)
– 図 20.食品用アルコールの世界市場、企業市場シェア分析(2023年)
– …
このリストは完全ではありません。最終レポートには50以上の図表が含まれています。リストは最終成果物で更新される可能性があります。

The Global Food Grade Alcohol Market, currently valued at approximately USD 2.3 billion in 2023, is poised for remarkable growth, driven by evolving consumer preferences, stringent regulatory mandates, and the rising demand for purity across applications. Expected to expand at a compound annual growth rate (CAGR) of 4.21% from 2024 to 2032, the market represents a crucial component of the food and beverage industry, as well as health and pharmaceutical domains. Food-grade alcohol, predominantly ethanol and polyol, is an essential ingredient that ensures preservation, enhances flavors, and fulfills functional needs across industries.
Sustainability and innovation have emerged as transformative forces in this market. Increasing adoption of bio-based alcohol from renewable sources like grains, fruits, and sugarcane aligns with the sustainability goals of producers and consumers alike. This trend not only caters to eco-conscious demographics but also amplifies market penetration into new geographies. However, fluctuations in raw material prices and compliance with complex regulatory frameworks pose challenges for manufacturers. Yet, the surging demand for premium-grade products, coupled with technological advancements, is reshaping the industry landscape, opening lucrative opportunities for market players.
The geographical dynamics of the Food Grade Alcohol Market reveal a compelling narrative. North America, with its well-established infrastructure and regulatory standards, dominates the market, underpinned by innovations and a mature food and beverage sector. Europe follows closely, characterized by a progressive regulatory environment and technological innovations in alcohol production. Meanwhile, the Asia-Pacific region is forecasted to exhibit the fastest growth, buoyed by rising urbanization, expanding middle-class populations, and the increasing adoption of food-grade alcohol in countries like China, India, and Japan. These factors collectively underscore the vibrant trajectory of this dynamic market.
Major market players included in this report are:
• Archer Daniels Midland Company
• Greenfield Global Inc.
• MGP Ingredients, Inc.
• Roquette Frères
• Wilmar International Limited
• GrainCorp Ltd
• Cristalco
• Lesaffre Group
• Cargill, Incorporated
• AgroChem, Inc.
• Glacial Grain Spirits
• Tate & Lyle PLC
• Sasma BV
• Manildra Group
• Grain Processing Corporation
The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Type:
• Ethanol
• Polyol
• Others
By Source:
• Grains
• Fruits
• Sugarcane
• Others
By Application:
• Beverages
• Health and Pharmaceutical
• Foods
• Others
By Region:
North America:
• U.S.
• Canada
Europe:
• UK
• Germany
• France
• Spain
• Italy
• Rest of Europe
Asia Pacific:
• China
• India
• Japan
• Australia
• South Korea
• Rest of Asia Pacific
Latin America:
• Brazil
• Mexico
Middle East & Africa:
• Saudi Arabia
• South Africa
• Rest of Middle East & Africa
________________________________________
Key Takeaways:
• Market size estimates and forecasts for a decade, covering 2022-2032.
• Detailed segmentation analysis with revenue projections by type, source, and application.
• Comprehensive regional insights and country-specific data for major economies.
• Competitive landscape featuring key players and their strategic initiatives.
• Recommendations for stakeholders on optimizing strategies for market expansion.


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★リサーチレポート[ 食品用アルコールのグローバル市場規模調査:タイプ別(エタノール、ポリオール、その他)、供給源別(穀物、果物、サトウキビ、その他)、用途別(飲料、健康・医薬品、食品、その他)、地域別予測:2022-2032年(Global Food Grade Alcohol Market Size Study, by Type (Ethanol, Polyol, and Others), by Source (Grains, Fruits, Sugarcane, and Others), by Application (Beverages, Health and Pharmaceutical, Foods, and Others), and Regional Forecasts 2022-2032)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。