目次
第1章クラリファイドバターの世界市場 エグゼクティブサマリー
1.1.クラリファイドバターの世界市場規模・予測（2022年～2032年）
1.2.地域別概要
1.3.セグメント別概要
1.3.1.製品別
1.3.2.用途別
1.3.3.流通チャネル別
1.4.主要トレンド
1.5.不況の影響
1.6.アナリストの提言と結論
第2章 世界のクラリファイドバター市場クラリファイドバターの世界市場の定義と調査前提
2.1.調査目的
2.2.市場の定義
2.3.調査の前提
2.3.1.包含と除外
2.3.2.限界
2.3.3.供給サイドの分析
2.3.3.1.入手可能性
2.3.3.2.インフラ
2.3.3.3.規制環境
2.3.3.4.市場競争
2.3.3.5.経済性（消費者の視点）
2.3.4.需要サイド分析
2.3.4.1.規制の枠組み
2.3.4.2.技術の進歩
2.3.4.3.環境への配慮
2.3.4.4.消費者の意識と受容
2.4.推定方法
2.5.調査対象年
2.6.通貨換算レート
第3章.クラリファイドバターの世界市場ダイナミクス
3.1.市場促進要因
3.1.1.イノベーション主導型食品への需要の高まり
3.1.2.消費者の健康意識の高まり
3.1.3.流通のためのクイック・コマース・プラットフォームの拡大
3.2.市場の課題
3.2.1.高級澄ましバター製品の高コスト
3.2.2.地域ごとの複雑な規制
3.3.市場機会
3.3.1.風味澄ましバターの利用拡大
3.3.2.クイックサービス・レストラン業界での採用拡大
第4章.クラリファイドバターの世界市場産業分析
4.1.ポーターの5フォースモデル
4.1.1.サプライヤーの交渉力
4.1.2.バイヤーの交渉力
4.1.3.新規参入者の脅威
4.1.4.代替品の脅威
4.1.5.競合他社との競争
4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ
4.1.7.ポーター5フォースのインパクト分析
4.2.PESTEL分析
4.2.1.政治的
4.2.2.経済的
4.2.3.社会的
4.2.4.技術的
4.2.5.環境
4.2.6.法律
4.3.トップの投資機会
4.4.トップ勝ち組戦略
4.5.破壊的トレンド
4.6.業界専門家の視点
4.7.アナリストの推奨と結論
第5章.クラリファイドバターの世界市場規模・製品別予測（2022年～2032年）
5.1.セグメントダッシュボード
5.2.クラリファイドバターの世界市場製品別売上動向分析、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
5.2.1.従来型
5.2.2.フレーバード
第6章.クラリファイドバターの世界市場規模・用途別予測（2022～2032年）
6.1.セグメントダッシュボード
6.2.クラリファイドバターの世界市場アプリケーション別収益動向分析、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
6.2.1.B2B
6.2.2.B2C
第7章.クラリファイドバターの世界市場規模・流通チャネル別予測（2022年～2032年）
7.1.セグメントダッシュボード
7.2.クラリファイドバターの世界市場流通チャネル別売上動向分析、2022年・2032年（百万米ドル/億ドル）
7.2.1.オンライン
7.2.2.オフライン
第8章.クラリファイドバターの世界市場規模・地域別予測（2022年～2032年）
8.1.北米のクラリファイドバター市場
8.1.1.米国のクラリファイドバター市場
8.1.1.1.製品の内訳サイズと予測、2022～2032年
8.1.1.2.用途別の市場規模・予測、2022～2032年
8.1.2.カナダのクラリファイドバター市場
8.1.3.メキシコのクラリファイドバター市場
8.2.ヨーロッパのクラリファイドバター市場
8.2.1.イギリスのクラリファイドバター市場
8.2.2.フランスのクラリファイドバター市場
8.2.3.ドイツのクラリファイドバター市場
8.2.4.イタリアのクラリファイドバター市場
8.2.5.スペインのクラリファイドバター市場
8.2.6.その他のヨーロッパのクラリファイドバター市場
8.3.アジア太平洋地域のクラリファイドバター市場
8.3.1.インドのクラリファイドバター市場
8.3.2.日本のクラリファイドバター市場
8.3.3.中国クラリファイドバター市場
8.3.4.オーストラリアとニュージーランドのクラリファイドバター市場
8.3.5.その他のアジア太平洋地域のクラリファイドバター市場
8.4.ラテンアメリカのクラリファイドバター市場
8.4.1.ブラジルのクラリファイドバター市場
8.4.2.アルゼンチンのクラリファイドバター市場
8.4.3.その他のラテンアメリカのクラリファイドバター市場
8.5.中東のクラリファイドバター市場
8.5.1.サウジアラビアのクラリファイドバター市場
8.5.2.南アフリカのクラリファイドバター市場
8.5.3.その他の中東クラリファイドバター市場
第9章.競合他社の情報
9.1.主要企業のSWOT分析
9.1.1.アムール（GCMMF）
9.1.2.ネスレ
9.1.3.ブリタニア・インダストリーズ
9.2.トップ市場戦略
9.3.企業プロフィール
9.3.1.アムール（GCMMF）
9.3.1.1.主要情報
9.3.1.2.概要
9.3.1.3.財務（データの入手可能性による）
9.3.1.4.製品概要
9.3.1.5.市場戦略
9.3.2.ネスレ
9.3.3.ブリタニア・インダストリーズ
第10章.研究プロセス
10.1.研究プロセス
10.1.1.データマイニング
10.1.2.分析
10.1.3.市場推定
10.1.4.バリデーション
10.1.5.出版
10.2.研究属性
表一覧
表1.クラリファイドバターの世界市場、レポートスコープ
表2.クラリファイドバターの世界市場、地域別推計および予測、2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表3.クラリファイドバターの世界市場：製品別推定・予測、2022年〜2032年（百万米ドル/億米ドル）
表4.クラリファイドバターの世界市場：用途別推計・予測、2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表5.クラリファイドバターの世界市場：流通チャネル別推計・予測、2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表 6.クラリファイドバターの北米市場予測：2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表7.欧州クラリファイドバター市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
表8.アジア太平洋地域のクラリファイドバター市場の推定と予測、2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表9.ラテンアメリカのクラリファイドバター市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
表10.中東のクラリファイドバター市場の推定と予測、2022年～2032年（百万米ドル/億ドル）
表11.米国のクラリファイドバター市場の推定と予測、2022-2032年（百万米ドル/億ドル）
表12.インドのクラリファイドバター市場の推定と予測、2022年～2032年（USD Million/Billion）
表13.中国クラリファイドバター市場の推定と予測、2022～2032年（百万米ドル/億ドル）
表14.ブラジルのクラリファイドバター市場の推定と予測、2022年～2032年（USD Million/Billion）
表15.従来のクラリファイドバターの世界市場収益分析、2022～2032年（百万米ドル/億米ドル）
表16.風味澄ましバターの世界市場収益分析、2022～2032年（百万米ドル／億ドル）
表17.クラリファイドバターB2Bの世界市場収益分析、2022～2032年（百万米ドル／億ドル）
表18.クラリファイドバターB2C市場の世界収益分析、2022～2032年（百万米ドル/億ドル）
表19.クラリファイドバターのオンライン流通市場の世界市場、収益動向、2022年～2032年（百万米ドル／億米ドル）
表20.クラリファイドバターのオフライン流通市場の世界市場、収益動向、2022年～2032年（百万米ドル／億米ドル）
最終報告書には100以上の表が含まれる。このリストは最終成果物で更新される可能性があります。
図表リスト
図1.クラリファイドバターの世界市場、調査手法
図2.クラリファイドバターの世界市場、市場推定手法
図3.クラリファイドバターの世界市場規模予測・予測手法
図4.クラリファイドバターの世界市場、主要動向2023年
図5.クラリファイドバターの世界市場、成長見通し2022年〜2032年
図6：クラリファイドバターの世界市場、ポーターの5フォースモデル
図7.クラリファイドバターの世界市場、PESTEL分析
図8.クラリファイドバターの世界市場、バリューチェーン分析
図9.クラリファイドバターの世界市場、製品セグメント別、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
図10.北米のクラリファイドバター市場、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
図11.欧州クラリファイドバター市場、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
図12.アジア太平洋地域のクラリファイドバター市場、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
図13.ラテンアメリカのクラリファイドバター市場、2022年および2032年（百万米ドル/億米ドル）
図14.中東のクラリファイドバター市場、2022年～2032年（百万米ドル/億米ドル）
図15.従来のクラリファイドバターの世界市場、収益動向、2022年および2032年（百万米ドル／億米ドル）
図16.風味澄ましバターの世界市場、収益動向、2022年～2032年（百万米ドル／億米ドル）
図17.クラリファイドバターのB2B用途市場、収益動向、2022年～2032年（百万米ドル／億米ドル）
図18.クラリファイドバターのB2C用途市場：2022年および2032年の収益動向（百万米ドル／億米ドル）
図19.オンライン流通チャネル市場：収益動向、2022年～2032年（百万米ドル／億米ドル）
図20.クラリファイドバターの世界市場、企業市場シェア分析、2023年
最終報告書には50以上の図表が含まれる。このリストは最終成果物で更新される可能性がある。
Increasing consumer inclination towards nutritious and innovation-driven food products drives the growth of the clarified butter market. The conventional clarified butter segment dominates the market, as it remains a staple in traditional culinary practices across the globe. Meanwhile, the flavored clarified butter segment is rapidly gaining traction, driven by young consumers seeking unique, innovative products infused with flavors such as garlic, herbs, and vanilla.
The B2C segment holds the largest share, attributed to household consumers using clarified butter for sautéing, baking, seasoning, and frying. On the other hand, the B2B segment is projected to grow at the highest CAGR due to increasing adoption by commercial entities such as bakeries, restaurants, and confectioneries, leveraging clarified butter’s ability to enhance taste, aroma, and presentation.
Asia Pacific dominates the market with a revenue share of 43% in 2024, driven by its traditional use of clarified butter in cooking across diverse cuisines in countries such as India and China. North America and Europe follow, fueled by rising consumer awareness of clarified butter's health benefits and growing adoption in diverse culinary applications.
The clarified butter market is highly competitive, with major players focusing on portfolio diversification, strategic collaborations, and geographic expansion. Key companies include Amul (GCMMF), Nestlé, Britannia Industries, and Patanjali Ayurved Limited. These players are leveraging digital platforms and quick commerce to improve accessibility and enhance customer engagement.
Major market players included in this report are:
• Amul (GCMMF)
• Nestlé
• Britannia Industries
• Patanjali Ayurved Limited
• Haryana Dairy Development Cooperative Federation Limited
• Pure Indian Foods
• Ancient Organics
• GHEE EASY
• Almarai
• Annapurnagroup and M/s Sundarbans Food Products (I) Pvt. Ltd.
The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Product
• Conventional
• Flavored
By Application
• B2B
• B2C
By Distribution Channel
• Online
• Offline
By Region
North America
• U.S.
• Canada
• Mexico
Europe
• UK
• France
• Germany
• Italy
• Spain
Asia Pacific
• India
• Japan
• China
• Australia & New Zealand
Latin America
• Brazil
• Argentina
Middle East
• Saudi Arabia
• South Africa
Years considered for the study are as follows:
Historical year – 2022
Base year – 2023
Forecast period – 2024 to 2032
Key Takeaways:
• Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032.
• Annualized revenues and regional-level analysis for each market segment.
• Detailed analysis of the geographical landscape with country-level analysis of major regions.
• Competitive landscape with information on major players in the market.
• Analysis of key business strategies and recommendations on future market approaches.
• Analysis of competitive structure of the market.
• Demand-side and supply-side analysis of the market.
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