1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の食品トレーサビリティ市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 技術別市場構成
6.1 RFID/RTLS
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 全地球測位システム(GPS)
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 バーコード
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 赤外線
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 バイオメトリクス
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 機器別市場
7.1 GPS付きPDA
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 サーマルプリンタ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 2Dスキャナーと1Dスキャナー
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 タグとラベル
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 センサー
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 食肉・畜産分野
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 青果物と種子
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 乳製品
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 飲料製品
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 水産製品
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
8.6 その他
8.6.1 市場動向
8.6.2 市場予測
9 エンドユーザー別市場内訳
9.1 食品メーカー
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 倉庫/パックファーム
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 食品小売業者
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 政府機関
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 その他
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 Bar Code Integrators Inc.
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 C.H.Robinson Worldwide Inc.
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.2.3 財務
15.3.2.4 SWOT分析
15.3.3 カーライル・テクノロジー
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 コグネックスコーポレーション
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.4.3 財務
15.3.5 FoodLogiQ
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 ハネウェル・インターナショナル
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 財務
15.3.6.4 SWOT分析
15.3.7 インピンジ・インク
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務
15.3.8 インターナショナル・ビジネス・マシーンズ・コーポレーション
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.8.3 財務
15.3.8.4 SWOT分析
15.3.9 MASSグループ
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 オプテルグループ
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.11 SGS S.A.
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 財務
15.3.12 ゼブラテクノロジーズ
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
15.3.12.3 財務
15.3.12.4 SWOT分析
表1:世界:食品トレーサビリティ市場:主要産業のハイライト(2023年および2032年
表2:世界の食品トレーサビリティ市場の予測:技術別内訳(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
表3:世界の食品トレーサビリティ市場の予測:機器別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表4:世界の食品トレーサビリティ市場の予測:用途別構成比(単位:百万米ドル)、2024-2032年
表5:世界の食品トレーサビリティ市場の予測:エンドユーザー別内訳(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
表6:世界の食品トレーサビリティ市場の予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
表7:世界の食品トレーサビリティ市場:競争構造
表8:世界:食品トレーサビリティ市場:競争構造食品トレーサビリティ市場:主要企業主要プレイヤー
図1:世界:食品トレーサビリティ市場:主な推進要因と課題
図2:世界:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:億米ドル)、2018年~2023年
図3:世界:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:10億米ドル)、2024年~2032年
図4:世界:食品トレーサビリティ市場:技術別内訳(%)、2023年
図5:世界の食品トレーサビリティ市場:技術別構成比(単位:%)、2023年機器別構成比(%)、2023年
図6:世界の食品トレーサビリティ市場:用途別構成比(単位図6:食品トレーサビリティの世界市場:用途別構成比(%)、2023年
図7:世界の食品トレーサビリティ市場:用途別構成比(単位:%)、2023年世界の食品トレーサビリティ市場:エンドユーザー別構成比(%)、2023年
図8:世界の食品トレーサビリティ市場:地域別内訳(%)、2023年
図9:世界:食品トレーサビリティ(RFID/RTLS)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図10:世界:食品トレーサビリティ(RFID/RTLS)市場食品トレーサビリティ(RFID/RTLS)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図11:世界:食品トレーサビリティ(全地球測位システム(GPS)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図12:世界:食品トレーサビリティ(全地球測位システム(GPS)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図13:世界:食品トレーサビリティ(バーコード食品トレーサビリティ(バーコード)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図14:世界:食品トレーサビリティ(バーコード)市場食品トレーサビリティ(バーコード)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図15:世界:食品トレーサビリティ(赤外線)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図16:世界:食品トレーサビリティ(赤外線)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図17:世界:食品トレーサビリティ(バイオメトリクス)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図18:世界:食品トレーサビリティ(バイオメトリクス)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図19:世界:食品トレーサビリティ(GPS付きPDA)市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図20:世界:食品トレーサビリティ(GPS付きPDA)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図21:世界:食品トレーサビリティ(サーマルプリンター)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2018年・2023年
図22:世界:食品トレーサビリティ(サーマルプリンター)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2024年~2032年
図23:世界:食品トレーサビリティ(2Dおよび1Dスキャナー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図24:世界:食品トレーサビリティ(2Dおよび1Dスキャナー)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図25:世界:食品トレーサビリティ(タグとラベル食品トレーサビリティ(タグとラベル)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図26:世界:食品トレーサビリティ(タグとラベル食品トレーサビリティ(タグとラベル)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図27:世界の食品トレーサビリティ(センサー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図28:世界:食品トレーサビリティ(センサー)市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ(センサー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図29:世界:食品トレーサビリティ(センサー食品トレーサビリティ(その他の機器)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図30:世界:食品トレーサビリティ(その他機器)市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ(その他機器)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図31:世界の食品トレーサビリティ(食肉・家畜)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図32:世界の食品トレーサビリティ(食肉と家畜)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 33:世界の食品トレーサビリティ(生鮮食品と種子)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図34:世界:食品トレーサビリティ(生鮮食品と種子)市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ(生鮮食品と種子)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図35:世界:食品トレーサビリティ(乳製品食品トレーサビリティ(乳製品)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図36:食品トレーサビリティ(乳製品)市場世界:食品トレーサビリティ(乳製品食品トレーサビリティ(乳製品)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 37:世界の食品トレーサビリティ(飲料製品)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図38:世界:食品トレーサビリティ(飲料製品)市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ(飲料製品)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図39:世界の食品トレーサビリティ(水産品)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図40:世界:食品トレーサビリティ(水産食品トレーサビリティ(漁業)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 41:世界の食品トレーサビリティ(その他の用途)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図42:世界:食品トレーサビリティ(その他の用途)市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ(その他の用途)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図43:世界:食品トレーサビリティ(食品メーカー食品トレーサビリティ(食品メーカー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年・2023年
図44:世界:食品トレーサビリティ(食品メーカー食品トレーサビリティ(食品メーカー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図45:世界の食品トレーサビリティ(倉庫/パックファーム)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 46:世界:食品トレーサビリティ(倉庫/パック農場)市場食品トレーサビリティ(倉庫/パック農場)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図47:世界の食品トレーサビリティ(食品小売業者)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 48:世界の食品トレーサビリティ(食品小売業者)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図49:世界の食品トレーサビリティ(政府部門)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図50:世界:食品トレーサビリティ(政府部門)市場食品トレーサビリティ(政府部門)市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図51:世界:食品トレーサビリティ(その他のエンドユーザー食品トレーサビリティ(その他のエンドユーザー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 52:世界の食品トレーサビリティ(その他のエンドユーザー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図53:北米:食品トレーサビリティ市場食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 54:北米:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 55:米国:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 56:米国:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図57:カナダ:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 58:カナダ:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図59:アジア太平洋地域の食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図60:アジア太平洋地域食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 61:中国:食品トレーサビリティ市場:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図62:中国:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図63:日本:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図64:日本:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図65:インド:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図66:インド:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図67:韓国:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル、2024年~2032年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 68:韓国:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 69:オーストラリア:食品トレーサビリティ市場:2024年~2032年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 70:オーストラリア:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図71:インドネシア:食品トレーサビリティ市場:予測食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図72:インドネシア:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図73:その他:食品トレーサビリティ食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図 74:その他:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図75:ヨーロッパ:食品トレーサビリティ市場食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図76:欧州:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図77:ドイツ:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図78:ドイツ:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図79:フランス:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図80:フランス:食品トレーサビリティ市場予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図81:イギリス:食品トレーサビリティ市場予測:2024年~2032年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図82: イギリス:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図83: イタリア:食品トレーサビリティ市場:販売額(百万米ドル)、2018年および2023年
図84:イタリア:食品トレーサビリティ市場の予測:2024年~2032年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図85:スペイン:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図86:スペイン:食品トレーサビリティ市場の予測:2024年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(百万米ドル)、2024年~2032年
図87:ロシア:食品トレーサビリティ市場:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図88:ロシア:食品トレーサビリティ市場予測:2018年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図89:その他:食品トレーサビリティ市場:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図90:その他:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図91:ラテンアメリカ:食品トレーサビリティ市場食品トレーサビリティ市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図92:ラテンアメリカ:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2024~2032年
図93:ブラジル食品トレーサビリティ市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図94:ブラジル:食品トレーサビリティ市場予測:2024年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図95:メキシコ:食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万USドル)、2018年および2023年
図96:メキシコ:食品トレーサビリティ市場予測:2018年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 97:その他:食品トレーサビリティ市場食品トレーサビリティ市場:販売額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図98:その他:食品トレーサビリティ市場の予測:2018年および2023年食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図99:中東およびアフリカ:食品トレーサビリティ市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2018年および2023年
図100:中東とアフリカ:食品トレーサビリティ市場:国別内訳(%)、2023年
図101:中東およびアフリカ:食品トレーサビリティ市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2024年~2032年
図 102: 世界の食品トレーサビリティ産業:SWOT分析
図103: 世界:食品トレーサビリティ産業:SWOT分析食品トレーサビリティ産業:バリューチェーン分析バリューチェーン分析
図104: 世界:食品トレーサビリティ産業:ポーターのファイブフォース分析
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