◆英語タイトル：Probiotics Market Report by Ingredient (Bacteria, Yeast), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Pharmacies/Drugstores, Specialty Stores, Online Stores, and Others), Application (Food and Beverages, Dietary Supplements, Animal Feed), Form (Dry, Liquid), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z2006 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年7月 ◆ページ数：148 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：ヘルスケア

世界のプロバイオティクス市場規模は2023年に634億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて6.6%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに1,144億米ドルに達すると予測している。消化器系疾患の増加、機能性食品・飲料の消費拡大、医薬品開発の拡大が市場の成長に影響を与えている。
プロバイオティクス市場の分析
主な市場促進要因消化器系疾患の増加が市場の成長を促している。また、健康とウェルネスに対する個人の意識の高まりが市場成長を後押ししている。
主要市場動向：高齢化人口の増加が、腸の健康と免疫機能を向上させるプロバイオティクスの需要を牽引しており、それによって市場の見通しは良好である。また、機能性食品・飲料の消費の増加が市場の成長を促している。
地理的動向：アジア太平洋地域は、高齢化とともに消化器系疾患の有病率が増加しているため、最大のセグメントを占めている。
競争状況：プロバイオティクス業界の主な市場プレイヤーには、Biogaia AB、Chr. Hansen Holding A/S、Danone S.A.、General Mills Inc、i-Health Inc（Koninklijke DSM N.V.）、Kerry Group plc、Lallemand Inc、Lifeway Foods Inc、森永乳業株式会社、Nestlé S.A.などがいる。Ltd.、ネスレS.A.、PepsiCo Inc.、Probi (Symrise AG)、ヤクルト本社などがある。
課題と機会：市場は、プロバイオティクス市場の収益や需給の不均衡に影響を与える激しい競争や市場の飽和といった課題に直面する一方で、主要企業がプロバイオティクスをより効率的かつ大量に生産できるようにする生産技術の開発という機会にも遭遇する。

プロバイオティクス市場の動向：
機能性食品への需要の高まり

IMARC Groupの報告書によると、世界の機能性食品市場規模は2023年に2,211億米ドルに達し、2032年には3,689億米ドルに達すると予測されている。プロバイオティクス市場の大きな原動力のひとつは、機能性食品に対する需要の高まりである。消費者は、栄養に加えて健康上のメリットを提供できる食品や飲料への関心を高めている。プロバイオティクスを含む製品を含む機能性食品は、身体の機能をサポートし病気を予防するための重要な供給源と考えられている。第二に、腸の健康の重要性に関する個人の健康意識と意識の高まりが、この需要を後押ししている。全体的な健康状態における腸内細菌叢の役割について知識を深めるにつれ、人々は消化器系に役立つ製品を購入したがるようになっている。プロバイオティクスは、腸内細菌叢のバランスを整えて腸内環境を改善する天然製品であるため、健康志向の消費者の間で人気を博している。

医薬品開発の拡大

プロバイオティクスの作用機序や治療可能性を解明する研究が進むにつれ、その有効性を証明するための質の高い臨床試験を実施する必要性が高まっている。新薬の開発には、臨床的に有効なプロバイオティクス菌株が特定の健康状態を治療する際の安全性と有効性を実証するランダム化比較試験を実施することが必要である。こうした臨床試験は、プロバイオティクスの治療薬としての使用を支持する科学的根拠を生み出すため、消費者の信頼を高め、プロバイオティクス市場の成長を促進する。さらに、主要企業はプロバイオティクスの医薬品開発に投資する一方、新規プロバイオティクス菌株、製剤、治療用途の特許保護取得に注力している。さらに、行政機関は製剤の安全性と安定性を重視している。また、世界中で医薬品開発や抗生物質の製造に投資している。例えば、保健福祉省は2022年、医薬品有効成分（API）と抗生物質のバイオ製造の役割を拡大するために4,000万ドルを投資した。

動物飼料産業の繁栄

IMARC Groupの報告書によると、世界の動物飼料市場は2032年までに6,747億米ドルに達すると予想されている。家畜や家禽だけでなく、ペットにおいても、動物の腸内環境の有効性が認識されるようになってきている。ヒトと同様、腸内細菌叢は消化、栄養摂取、免疫反応、一般的な健康状態に影響を与えるなど、動物の健康を左右する上で不可欠である。そのため、動物生産者やペットの飼い主は、腸の健康と家畜の全体的な成績向上のために、動物用食品にプロバイオティクスを使用する傾向が強まっている。プロバイオティクスは同様に、開発アプローチの持続可能な性質に加え、飼料効率の向上と栄養素の利用に起因する胃腸障害の軽減に関連している。また、プロバイオティクスは、動物生産生態系の生産性と持続可能性を高めるために利用することもできる。

プロバイオティクス市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、成分、流通チャネル、用途、形態に基づいて市場を分類しています。

成分別の内訳

バクテリア
酵母

細菌がシェアの大半を占める

本レポートでは、成分別に市場を詳細に分類・分析している。これには細菌と酵母が含まれる。同レポートによると、細菌が最大のセグメントを占めている。

細菌は、腸の健康に関連する健康上の利点について広く研究・調査されている。乳酸菌やビフィズス菌のような細菌は、消化、栄養吸収、免疫機能に不可欠な微生物叢の健康的なバランスを促進する能力で知られている。加えて、細菌は乳製品、栄養補助食品、機能性食品など様々な製品に簡単に組み込むことができる。確立された研究が細菌性プロバイオティクスの健康上の利点を裏付けており、これが同分野の成長を後押ししている。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット
薬局／ドラッグストア
専門店
オンラインストア
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが業界の最大シェアを占める

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、薬局／ドラッグストア、専門店、オンラインストア、その他が含まれる。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めている。

スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、さまざまなブランドから多種多様なプロバイオティクス製品が提供されており、人々の好みやニーズに合った十分な選択肢を提供している。こうした店舗の利便性は、プロバイオティクス・サプリメントや食品・飲料製品を求める多くの人々を惹きつけている。さらに、割引、特売、商品配置などの販促戦略を活用して、売上を拡大し、リピート購入を促している。また、確立された流通網は効率的なサプライチェーン・マネジメントを可能にし、世界中でプロバイオティクス製品を安定的に供給している。

用途別内訳

食品と飲料
栄養補助食品
動物飼料

食品と飲料は主要な市場セグメントである。

本レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには、食品・飲料、栄養補助食品、動物飼料が含まれる。報告書によると、食品と飲料が最大のセグメントを占めている。

食品・飲料製品へのプロバイオティクスの組み込みは、消費者が毎日の食事にこれらの有益な微生物を取り入れる便利な方法を提供する。また、人々の多忙な作業スケジュールの増加により、ヨーグルトカップ、スナックバー、シリアル、飲料など、プロバイオティクスが含まれる調理済み（RTE）食事の採用が促進されており、人々は追加のサプリメントを必要とせずにプロバイオティクスの健康上の利点を利用しやすくなっている。

形態別内訳：

ドライ
液体

液体が市場で明確な優位性を示す

本レポートでは、形態に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはドライと液体が含まれる。報告書によると、液体が最大の市場シェアを占めている。

液体プロバイオティクスは、プロバイオティクスを便利で摂取しやすい形態にすることで、幅広い消費者がプロバイオティクスにアクセスできるようにしている。これらのプロバイオティクスは、ドリンク、ショット、濃縮液など様々な形態で入手できるため、人々は日々のルーチンにプロバイオティクスを取り入れることができる。さらに、これらのプロバイオティクスは、他の形態に比べて吸収速度が速い。また、製剤の柔軟性が高いため、主要企業は特定の健康問題をターゲットに、多様なプロバイオティクス汚れや機能性成分を含む製品を作ることができる。

地域別内訳

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

アジア太平洋地域が市場をリードし、プロバイオティクス市場で最大のシェアを占める

また、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含む主要地域市場の包括的な分析も行っている。報告書によると、アジア太平洋地域はプロバイオティクスにとって最大の地域市場である。

プロバイオティクスの利点に関する大衆の意識の高まりが、同地域全体の市場成長を強化している。さらに、中国、日本、韓国などの国々では、人々の可処分所得が増加しており、消化器系の健康と全体的な健康を改善するためのプロバイオティクス・サプリメントや機能性食品の需要を促進している。加えて、政府機関は食品・飲料製品へのプロバイオティクスの利用を促進する取り組みを行っており、これが同地域の市場成長をさらに後押ししている。これに加えて、免疫力、認知健康、スキンケアに対するプロバイオティクス製品の効果を示す研究がいくつか発表されるなど、予防的健康の重要性に対する理解の高まりが、高齢化人口の増加とともにプロバイオティクス需要を刺激している。国務院の2021年中国人民報によると、中国本土の60歳以上の人口は2億6402万人に達し、うち65歳以上の人口は1億9064万人である。

競争環境：
市場調査レポートは、市場の競争環境についても包括的に分析しています。すべての主要プロバイオティクス企業の詳細プロフィールも提供しています。Some of the major market players in the probiotics industry include Biogaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone S.A., General Mills Inc, i-Health Inc (Koninklijke DSM N.V.), Kerry Group plc, Lallemand Inc., Lifeway Foods Inc, Morinaga Milk Industry Co.Ltd.、ネスレS.A.、ペプシコInc.、プロビ（Symrise AG）、ヤクルト本社。

(なお、これは主要プレーヤーの一部であり、完全なリストは報告書に記載されている)

主要企業は研究開発（R&D）活動に投資し、プロバイオティクスの新しい菌株を特定し、製剤化技術を強化し、プロバイオティクスの作用機序と健康効果をより深く理解している。また、研究機関や医療機関と連携してプロバイオティクス製品の開発に取り組んでいる。さらに、各社はプロバイオティクス製品の安定性と安全性を確保するため、品質保証と管理対策を優先している。主要メーカーはまた、さまざまな消費者をターゲットとした多種多様なプロバイオティクス製剤を含む製品ラインを拡大している。例えば、2021年、マイクロバイオームをサポートするケフィアと発酵プロバイオティクス製品の米国大手サプライヤーであるライフウェイ・フーズ社は、ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・イーストで乳製品不使用のプロバイオティクス麦飲料の新ラインを発表した。

プロバイオティクス市場の最新動向
2022年9月13日：NestleのGarden of Lifeは、中国のオフライン小売市場において、子供の成長と免疫の健康のための2つの新しいプロバイオティクスを発売。
2022年7月1日：BioGaia社は、子供の呼吸器の健康をサポートするプロバイオティクス新製品BioGaia Pharaxを英国市場で発売。

本レポートで回答した主な質問

1.2023年の世界のプロバイオティクス市場規模は？
2.2024-2032年のプロバイオティクス世界市場の予想成長率は？
3.プロバイオティクスの世界市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19がプロバイオティクスの世界市場に与えた影響は？
5.プロバイオティクスの世界市場における成分別の内訳は？
6.プロバイオティクスの世界市場の流通チャネル別の内訳は？
7.プロバイオティクスの世界市場の用途別内訳は？
8.プロバイオティクスの世界市場の形態別内訳は？
9.プロバイオティクスの世界市場における主要地域は？
10.プロバイオティクスの世界市場における主要プレーヤー/企業は？