◆英語タイトル：Frozen Pizza Market Report by Crust Type (Thin Crust, Thick Crust, Stuffed Crust, and Others), Size (Small, Medium, Large), Product Type (Regular Frozen Pizza, Premium Frozen Pizza, Gourmet Frozen Pizza), Topping (Cheese, Meat, Fruits and Vegetables, and Others), Distribution (Food Chain Services, Modern Trade, Departmental Stores, Online Stores, and Others), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z1817 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年3月 ◆ページ数：148 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：フード＆ドリンク

世界の冷凍ピザ市場規模は2023年に176億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて5.3%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに284億米ドルに達すると予測している。コンビニエンス・フード製品に対する需要の高まり、グルテンフリーや乳製品フリーの製品バリエーションの導入、小売店やeコマース・チャネルでの製品入手の増加などが、市場を後押しする主な要因の一部である。
冷凍ピザは、組み立て、調理後、鮮度と風味を保つために冷凍された調理済みピザである。通常、生地から作られた薄手または厚手のクラストに、トマトソース、チーズ、野菜、肉、調味料など様々な具材がトッピングされている。冷凍ピザは冷凍庫に保存でき、家庭で簡単に調理できるため、個人や家族にとって便利ですぐに食べられる選択肢である。冷凍ピザを調理するには、通常オーブンに入れ、パッケージに記載されている説明書に従って焼く。一度焼けば、冷凍ピザは熱々でおいしい食事となり、従来の手作りピザやレストランで作られるピザに代わる、手軽で手間のかからない選択肢を提供する。

市場は、都市化と便利な食品への需要の高まりによって成長を遂げている。ライフスタイルの変化、食生活の嗜好、多忙なスケジュールにより、消費者は簡単に調理でき、すぐに食べられる食事を選ぶようになっている。この傾向は、労働人口の拡大とともに市場拡大に拍車をかけている。さらに、消費者の健康志向の高まりによるグルテンフリーや乳製品フリーの選択肢の導入も、成長を促す大きな要因となっている。市場はまた、革新的なトッピング、オーガニック成分、ビーガン（完全菜食主義者）向けの選択肢の人気からも恩恵を受けている。さらに、生産、保管、供給過程における食品と資源の浪費を最小限に抑えるための先端技術の導入も、市場成長を後押しする要因となっている。

冷凍ピザ市場の動向/牽引要因
便利な食品に対する需要の高まり

簡便食品への需要の高まりが冷凍ピザ市場成長の原動力となっている。都市化が加速し、ライフスタイルのペースが速くなるにつれて、消費者は忙しい日常にシームレスにフィットする便利な食事ソリューションを求めるようになっている。冷凍ピザは、手早く簡単な食事を求める個人や家族に、実用的で手間のかからない選択肢を提供する。さらに、食事パターンの変化や外出先での栄養補給の必要性から、すぐに食べられる選択肢を好む人が急増している。冷凍ピザは手軽に入手でき、調理も最小限で済むため、こうした傾向に合致している。さらに、労働人口の増加は、時間効率の良い食事ソリューションへの需要を増幅し、冷凍ピザ市場をさらに押し上げている。

グルテンフリー、乳製品フリーのバリエーションが登場

現在、健康志向の高まりと食事制限の普及に伴い、消費者は個々のニーズに対応した食品の選択肢を求めている。このような消費者の嗜好の変化により、メーカーはグルテンや乳製品を含まない食事に対応した冷凍ピザを革新的に開発するようになった。グルテンや乳製品を含まない冷凍ピザは、セリアック病や乳糖不耐症の人、あるいは単に個人的な健康上の理由からこれらの食材を避けることを選択した人に対応している。メーカーが技術革新を続け、進化する食生活のトレンドに対応していく中で、グルテンフリーや乳製品フリーのバリエーションが入手可能であることは、市場の継続的な拡大を促す重要な要因であり続けると予想される。

小売店やeコマース・チャネルでの製品提供の増加

食料品店やスーパーマーケットなどの小売店は、手軽で簡単な食事ソリューションを求める消費者の需要に応える上で極めて重要な役割を果たしている。こうした小売店の棚に冷凍ピザが並ぶことで、顧客は自発的に購入し、美味しくて便利な食事への欲求を満たすことができる。さらに、こうした小売スペースに冷凍ピザ製品を戦略的に配置し、販売促進を行うことで、消費者の認知度と売上が向上する。さらに、eコマース・チャネルは冷凍ピザ製品のリーチをさらに拡大する。オンラインショッピングの利便性により、消費者は自宅に居ながらにして冷凍ピザの様々な選択肢を検討し、ブランドを比較し、購入することができる。このシームレスなショッピング体験は、味と品質に妥協することなく便利な食事ソリューションを求める現代消費者のペースの速いライフスタイルに合致しており、市場を促進している。

冷凍ピザ産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界の冷凍ピザ市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、クラストタイプ、サイズ、製品タイプ、トッピング、流通に基づいて市場を分類しています。

クラストタイプ別内訳

薄いクラスト
シック・クラスト
詰め物
その他

最もポピュラーなクラストタイプはシンクラストピザである。

本レポートでは、クラストタイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これには、薄いクラスト、厚いクラスト、詰められたクラスト、その他が含まれる。報告書によると、シンクラストピザは最大のセグメントを占めた。

多くの消費者にとって健康とウェルネスが最も重要な関心事である時代において、薄いクラストピザは厚いクラストに比べて軽くて低カロリーな選択肢として認識されることが多い。ベースが薄いため、炭水化物の含有量を抑えながら、トッピングや味に集中することができる。さらに、薄生地のピザは一般的に、厚い生地に比べて調理時間が短い。これは、迅速で便利な食事のオプションの需要と一致し、薄皮ピザは忙しい人のための理想的な選択肢です。その上、薄皮ピザは汎用性が高く、様々な好みに合わせて幅広いトッピングでカスタマイズできる。ベースが薄い分、具材間のバランスもよく、伝統的な味付けにも斬新な味付けにも対応できるキャンバスとなっている。

サイズ別内訳

スモール
中
ラージ

Mサイズは最も好まれるサイズ

本レポートでは、市場規模に基づく詳細な分類と分析も行っている。これには小型、中型、大型が含まれる。報告書によると、中型サイズが最大の市場シェアを占めている。

ミディアムサイズのピザは、サービングサイズと利便性のバランスが取れている。個人で食べるにも、少人数でシェアするにも適しており、様々な場面で利用できる。適度なサイズなので、消費者は食べ残しをすることなく空腹を満たすことができ、食材の無駄を最小限に抑えることができる。さらに、ミディアムサイズのピザは、トッピングや味のバリエーションが豊富で、より幅広い嗜好に対応している。この多様性は、定番の味と斬新な味の組み合わせを求める消費者にアピールし、全体的な食体験を向上させる。さらに、これらの冷凍ピザは、大きなサイズに比べて場所を取らないため、家庭の冷凍庫で保管しやすい。この利便性は、特に冷凍庫のスペースが限られている消費者にとって、家庭の台所における実用的な保存ソリューションのニーズに合致している。

製品タイプ別内訳：

レギュラー冷凍ピザ
プレミアム冷凍ピザ
グルメ冷凍ピザ

レギュラー冷凍ピザがトップシェア

本レポートでは、製品タイプに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、通常の冷凍ピザ、プレミアム冷凍ピザ、グルメ冷凍ピザが含まれる。報告書によると、通常の冷凍ピザが最大の市場シェアを占めている。

通常の冷凍ピザは、チーズ、トマトソース、ペパロニ、ソーセージ、野菜などの様々なトッピングといった伝統的な食材を特徴とすることが多い。この親しみやすさは、食品の選択に快適さと利便性を求める消費者の共感を呼んでいる。さらに、通常の冷凍ピザは価格競争力があることが多く、個人や家族にとって手頃な選択肢となっている。通常の冷凍ピザの人気は、その多用途性にも起因している。平日の手軽な夕食から社交的な集まりやパーティーまで、様々な場面で便利な食事ソリューションとして役立つ。通常の冷凍ピザは調理工程が簡単で、短時間で簡単に調理して楽しむことができるため、消費者の忙しいライフスタイルにマッチしている。さらに、通常の冷凍ピザは小売店やeコマース・プラットフォームに定着しているため、入手しやすさも向上している。消費者は慣れ親しみ、過去に楽しんだことのある商品に引き寄せられる傾向が強く、レギュラー冷凍ピザの持続的需要に貢献している。

トッピング別の内訳：

チーズ
ミート
果物・野菜
その他

肉のトッピングが最大のシェアを占める

本レポートでは、トッピングに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはチーズ、肉、果物・野菜、その他が含まれる。報告書によると、肉トッピングが最大の市場シェアを占めている。

ペパロニ、ソーセージ、ハムなどの肉類トッピングは、その風味豊かで香ばしいプロフィールのために広く支持されており、幅広い味覚嗜好にアピールしている。ミートトッピングの豊かで満足感のある味は、冷凍ピザの全体的な味覚体験を高め、消費者の間で人気のある選択肢となっている。さらに、ミートトッピングはタンパク質を含んでいることでも知られており、充実した満足感のある食事を求める多くの消費者にとって重要な考慮事項となっている。肉のようなタンパク質が豊富な食材は満腹感をもたらし、ミートトッピングの冷凍ピザを満足感のある食事の選択肢としてより魅力的なものにしている。さらに、こうしたトッピングは消費者にとってなじみがあり、心地よい選択肢となることが多い。人々は、伝統的なピザの味からミートを連想することが多く、この親しみやすさがリピート購入やブランド・ロイヤルティを後押ししている。その結果、ミート・トッピングを提供する冷凍ピザ・ブランドは、より多くの顧客層を惹きつけ、安定した需要を維持できる可能性が高い。

流通別内訳：

フードチェーン・サービス
モダントレード
百貨店
オンラインストア
その他

冷凍ピザはフードチェーンを通じて広く流通している。

本レポートでは、流通に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、フードチェーンサービス、現代貿易、百貨店、オンラインストア、その他が含まれる。報告書によると、フードチェーン・サービスが最大の市場シェアを占めている。

ファストフード店やクイックサービスレストラン（QSR）を含むフードチェーンサービスは、冷凍ピザの利便性の魅力を認識している。これらの店舗は、従来のピザ調理に伴う待ち時間なしに、出来立ての熱々で風味豊かなピザを楽しむ機会を顧客に提供している。迅速で効率的なサービスは、便利で満足のいく食事ソリューションを求める忙しい人々に対応している。さらに、冷凍ピザは一貫性のある標準化された製品を提供するため、顧客は注文のたびに同じ品質と味を受け取ることができる。この一貫性は、ブランドの評判と顧客ロイヤルティの維持に役立つため、フードチェーン・サービスにとって特に重要である。その上、これらの店舗では、冷凍ピザを効率的に保管・調理できるため、材料の準備や調理にかかる時間を大幅に短縮できる。この効率性は、より迅速なサービスと顧客回転率の向上に貢献する。

地域別内訳

北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が市場で明確な優位性を示す

この調査レポートは、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。

北米では、利便性、時間節約オプション、すぐに食べられる食事への嗜好が広まっている。冷凍ピザはこうした嗜好に完全に合致しており、忙しいライフスタイルを送る個人や家族に手間のかからない迅速なソリューションを提供している。さらに、北米は小売店、スーパーマーケット、食料品店の広範なネットワークを誇り、冷凍ピザ製品へのアクセスが容易である。このように小売店が広く浸透しているため、冷凍ピザは多くの消費者が容易に入手できる。その上、北米の冷凍ピザ・ブランドは、戦略的マーケティングとブランディングの努力に投資し、信頼できる風味豊かな食事ソリューションとしての地位を確立している。効果的なマーケティング・キャンペーンは、消費者の認知度とロイヤリティをさらに高めている。

競争環境：
同市場の競争環境はダイナミックかつ多様で、既存ブランド、新興新興企業、専門メーカーを含む複数のプレイヤーの存在を特徴としている。現在、大手企業はよりヘルシーな冷凍ピザを発売している。これには、オーガニック原材料、全粒穀物、減塩または低脂肪オプションの使用が含まれ、栄養価の高いコンビニエンス・フードに対する需要の高まりに合致している。さらに、一部のブランドは、レストラン品質の味と食材を求める消費者をターゲットにした、プレミアムでグルメな冷凍ピザの提供に注力している。こうした高級志向の選択肢は、冷凍ピザの体験を高め、品質に対してプレミアムを支払うことを厭わない消費者に応えるものである。また、各社は消費者に直接アプローチするため、Eコマース機能とオンラインプレゼンスを強化している。オンライン・プラットフォームを利用することで、限定商品の提供、個人に合わせたおすすめ商品の紹介、簡単な注文などが可能になり、消費者の関心を高めている。

この市場調査報告書では、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のような企業がある：

エイミーズ・キッチン（Amy’s Kitchen Inc.
アトキンス・ニュートリショナルズ・ホールディングス（ザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー）
コナグラ・ブランズ社
ダイエー食品株式会社（大塚製薬株式会社）
ドクター・オッカー社
Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. (Südzucker AG)
ゼネラルミルズ
マッケインフーズリミテッド
ネスレS.A.
ニューマンズ・オウン社
クラフト・ハインツ・カンパニー

最近の動き
ネスレS.A.は、より健康的で代替的な選択肢を求める需要の高まりに応えるため、植物性食品とグルテンフリーの冷凍ピザを発売した。
Dr.Oetkerは、健康志向の消費者向けに、天然素材を使用したオーガニック冷凍ピザを発売した。さらに、より環境に優しいパッケージの改良にも取り組んでいる。
オーガニックとベジタリアンの冷凍食品で知られるエイミーズ・キッチンは、革新的な植物性とビーガンの冷凍ピザを発売した。同社は、植物ベースの食生活のトレンドの高まりと、持続可能で倫理的な食品の選択肢に対する需要の高まりに対応している。

本レポートで扱う主な質問

1.2023年の世界の冷凍ピザ市場規模は？
2.2024-2032年の世界の冷凍ピザ市場の予想成長率は？
3.冷凍ピザの世界市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19が世界の冷凍ピザ市場に与えた影響は？
5.世界の冷凍ピザ市場のピザクラストタイプ別の内訳は？
6.冷凍ピザの世界市場規模別内訳は？
7.冷凍ピザの世界市場の製品タイプ別内訳は？
8.冷凍ピザの世界市場のトッピング別の内訳は？
9.冷凍ピザの世界市場の流通別の内訳は？
10.冷凍ピザの世界市場における主要地域は？
11.冷凍ピザの世界市場における主要プレーヤー/企業は？