◆英語タイトル：Algae Products Market Report by Type (Lipids, Carrageenan, Carotenoids, Algal Protein, Alginate, and Others), Source (Brown Algae, Blue-Green Algae, Red Algae, Green Algae), Form (Solid, Liquid), Distribution Channel (Online, Offline), Application (Food and Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Personal Care, Feed, Pharmaceuticals, Chemicals, and Others), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z1714 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年8月 ◆ページ数：140 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：フード＆ドリンク

世界の藻類製品市場規模は2023年に19億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに30億米ドルに達し、2024年から2032年の間に4.8％の成長率（CAGR）を示すと予測している。健康食品の消費の増加、医薬品の生産における使用量の増加、菜食主義者のライフスタイルの採用の増加は、藻類製品市場シェアを牽引する主な要因のいくつかである。
藻類製品の市場分析：
– 主な市場促進要因藻類製品の利点に関する意識の高まりが主な市場促進要因である。
– 主な市場動向：藻類をベースとしたサプリメントや機能性食品の人気の高まりは、主要な市場動向の一つである。
– 地域別動向：藻類製品市場の概要によると、藻類の生産と消費の増加に牽引され、北米が市場をリードしている。
– 競争状況：ACCEL Carrageenan Corporation、Algatechnologies Ltd、Algenolなどが主要市場プレイヤーである。
– 課題と機会：藻の培養と加工にかかる生産コストの高さが課題である。他方、藻の栄養特性を利用した新規製品の開発は、多くの産業にとってチャンスである。

藻類製品の市場動向：
製品の健康効果に関する意識の高まり
微細藻類も含む藻類は、光合成生物であり、高タンパク質含有量やその他の栄養上の利点を持つと言われる栄養食品の生産に使用される。そのため、動物飼料、機能性食品・飲料製品、化粧品、栄養補助食品など、さまざまな製品の原料として優れている。藻類や微細藻類はタンパク源であるが、数多くの生理活性成分を含むため、その他の健康上の利点もある。さらに、微細藻類は異なる植物や花の種よりも多くの色素を持っています。藻類から得られるタンパク質は、完全な必須アミノ酸プロファイル（EAA）を有し、肉、鶏肉、乳製品を含む従来の供給源から得られるタンパク質よりも高いタンパク質含有量を持っています。さらに、微細藻類は、カリウム、鉄、マグネシウム、カルシウム、ヨウ素などのミネラルや、A、B1、B2、B6、B12、C、Eなどのビタミンの優れた供給源であり、藻類製品の需要を高めている。多種多様な微細藻類には、タンパク質、炭水化物、脂質、その他の生理活性物質が多く含まれていることがわかっている。微細藻類から生産されるある種のペプチドは、抗凝固作用、免疫調節作用、抗がん作用、肝保護作用、抗酸化作用、高血圧作用に関連している。さらに、免疫力を強化し、毒素の除去を助け、活力を高めることで健康を改善する強力なプロバイオティクス成分もある。
バイオ燃料需要の増加
石油ベースの燃料や供給に代わるバイオ燃料への需要の高まりが、藻類製品市場の成長を後押ししている。バイオ燃料市場は、クリーンで安全かつ信頼性の高いエネルギー源へのニーズの高まりが原動力となっている。また、石油価格の高騰や温室効果ガス排出量削減のための政府の取り組みにより、バイオ燃料の需要も増加している。いくつかの国では、再生可能エネルギーへの取り組みを始めたり増やしたりしている。藻類は石油ベースの燃料に比べて、油分が多く、生産率が高く、必要な面積が少ないなど多くの利点があるため、大型藻類も微細藻類もバイオディーゼルの原料として適している。藻類からの脂質はバイオ燃料の生産によく使用され、藻類製品メーカーに数多くの有利な機会を提供している。
化粧品業界における製品需要の増加
化粧品業界における製品需要の高まりにより、市場は拡大している。褐藻類フコキサンチン色素の抗炎症性、コラーゲン刺激性、チロシナーゼ阻害性により、皮膚の色素沈着を軽減または抑制することができる。フコキサンチンは細胞の成長を促進し、肌の潤いを保ちます。色素や単離された藻類の生体分子は、化粧品に広く使用されている。藻類製品には抗炎症作用がある。だから、敏感肌の人は、それらを使用することから利益を得ることができます。藻類製品は、炎症を抑えることで、より穏やかでバランスの取れた顔色を促進することができる。さらに、藻類製品には、フィコシアニン、ビタミンA、タンパク質、糖類、カラギーナンなどの色素が含まれており、これらは肌に非常に有益である。また、これらは皮膚感作剤として化粧品に添加されている。このように、スキンケア製品への利用が増加しており、藻類製品の市場収益を強化している。
藻類製品市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルの予測とともに、市場各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、供給源、形態、流通チャネル、用途に基づいて分類しています。
タイプ別内訳
– 脂質
– カラギーナン
– カロテノイド
– 藻類タンパク質
– アルギン酸
– その他

脂質が市場を支配
本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには、脂質、カラギーナン、カロテノイド、藻類タンパク質、アルギン酸、その他が含まれる。報告書によると、脂質が最大のセグメントを占めている。
藻類製品市場レポートによると、脂質が市場を支配している。脂質は藻類の重要な成分である。脂質は藻類に不可欠な成分であり、藻類をベースとした製品の市場拡大を後押ししている。藻類は、オメガ3脂肪酸のような脂質が非常に豊富である。多くの用途に使用できる持続可能な供給源である。藻類由来の脂質は、その栄養価の高さから食品産業で利用されている。ある種の藻類に含まれるオメガ3脂肪酸は、多くの健康効果をもたらす。そのため、藻類由来のサプリメントや機能性食品などの需要が高まっている。さらに、藻類由来の脂質はバイオ燃料原料としても利用されている。藻類の急速な成長速度とその脂質に富んだ組成により、藻類は従来の化石燃料の優れた代替品となっている。
供給源別内訳
– 褐藻類
– 青緑色藻類
– 紅藻類
– 緑藻

褐藻類が最大のシェアを占める
本レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、褐藻、藍藻、紅藻、緑藻が含まれる。報告書によると、褐藻類が最大の市場シェアを占めている。
褐藻類は藻類製品市場の前向きな展望を生み出している。褐藻類は多様な海洋生物である。市場成長の原動力となっている。この藻類は、アルギン酸塩、フコイダンなど多くの化合物からなり、多くの産業・医療用途に使用されている。食品産業では、褐藻類ベースのアルギン酸塩が汎用性の高い増粘剤やゲル化剤として使用されている。褐藻類は、乳製品から菓子類に至るまで、様々な製品の食感を改善するのに役立っている。また、褐藻類の栄養特性により、機能性食品や栄養補助食品の需要が増加している。褐藻類の多様で有益な特性が市場を強化している。
形態別内訳
– 固体
– 液体

固形が市場の最大シェアを占める
本レポートでは、形態別に市場を詳細に分類・分析している。これには固体と液体が含まれる。報告書によると、固体が最大の市場シェアを占めている。
固形の藻類製品は藻類製品市場の成長を支配している。その利便性と多用途性により、市場をリードしている。固形製品には、粉末、カプセル、錠剤、バーなどがある。サプリメント、機能性食品、スキンケア製品など、消費者の日常生活に簡単に取り入れることができる。粉末状の藻類は、主にスムージーやプロテインシェイク、製菓・製パンなどに利用されている。タンパク質、ビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれている。さらに、固形状の藻類製品は、マスク、クリーム、角質除去剤などのスキンケア製品にも使用されている。天然成分とスキンケア効果で人気を集めている。
流通チャネル別内訳
– オンライン
– オフライン

オフラインが最大のシェアを占める
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはオンラインとオフラインが含まれる。報告書によると、オフラインが最大の市場シェアを占めている。
オフラインの流通チャネルは、そのアクセスの拡大により市場を強化している。実店舗、薬局、スーパーマーケットなどは、消費者が直接藻類製品に触れられるスペースを提供している。これは、ブランド認知と顧客ロイヤリティを育む。また、消費者はオフラインのチャネルを通じて、製品のデモンストレーションやサンプリング、スタッフとの対面での交流を得ることができる。スタッフは、消費者にこれらの製品の利点を教えることができ、それによって売上を伸ばすことができる。さらに、オフライン・チャネルは、商品を購入する前に実際に商品を吟味したいと考える消費者に好まれ、販売促進につながる。
アプリケーション別内訳
– 食品と飲料
– 栄養補助食品とサプリメント
– パーソナルケア
– 飼料
– 医薬品
– 化学品
– その他

食品と飲料が市場で最大のシェアを占める
本レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには、食品・飲料、栄養補助食品・サプリメント、パーソナルケア、飼料、医薬品、化学品、その他が含まれる。報告書によると、食品・飲料が最大のセグメントを占めている。
食品・飲料分野が市場をリードしている。これらの製品は栄養価が高いため、食品・飲料分野で広く使用されている。藻類にはタンパク質、ビタミン、ミネラル、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれている。そのため、食品・飲料業界では貴重な原料となっている。近年、藻類は機能性食品原料としても使用され、その人気が高まっている。エネルギー・バー、スムージー、代替乳製品、スナック菓子など、さまざまな製品に添加されている。また、消費者に様々な健康効果をもたらしている。さらに、藻類をベースにした製品は、その多用途性と持続可能性で知られている。そのため、持続可能な選択肢を求める消費者の間で好まれている。
地域別内訳
– 北米
o アメリカ
カナダ
– アジア太平洋
o 中国
o 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
– ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o イギリス
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
– ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他
– 中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、藻類製品の最大市場シェアを占める
この市場調査報告書は、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。
藻類製品市場予測では、北米が市場成長を支配している。急速に拡大している化粧品、食品・飲料、栄養補助食品、動物飼料の各分野では、天然素材に対する需要が増加しており、それによって製品需要が強化されている。さらに、原材料の入手が容易であること、藻類製品の栽培に適した気候条件、安価な労働力が広く利用可能であることから、多様な産業向けに藻類製品を提供する多くの市場関係者が存在する。また、北米における藻類製品市場の最新動向は、様々な分野における藻類の生産と利用を促進し、健康的な食品に対する需要の高まりに対応するための多くの支援的な政府プログラムにより、さらに上昇すると予想されている。
競争環境：
当市場調査レポートは、競争環境の包括的な分析を提供している。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある：
– ACCEL Carrageenan Corporation
– アルガテクノロジーズ社
– アルジェノール
– アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
– BASF SE
– カルディックB.V.
– カーギル・インコーポレイテッド
– セラーナ社
– コルビオンN.V.
– シアノテック・コーポレーション
– デュポン
– Koninklijke DSM N.V.
– TBKマニュファクチャリング株式会社

(なお、これは主要企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されている)
市場の大部分は、Kerry、Cargill、ADM、ACCEL Carrageenanのような著名な国際企業が占めている。これらの発展途上地域では大手競合企業がまだ市場を固めていないため、大半のメーカーは現在の生産能力を拡大するため、これらの地域での売上拡大に集中している。加えて、各社は栄養補助食品分野での斬新な製造方法と保存方法の確立に注力しており、藻類製品市場に新たなビジネスチャンスをもたらしている。大手企業は、さまざまな地域の企業との流通関係を強化することで、今後の製品発売に向けて顧客基盤を開拓するつもりだ。例えば、CP Kelco社は2021年10月、ヨーロッパ、中東、アフリカ全域でAzelis社との販売提携を拡大すると発表した。Azelisは、多くの国や市場のニッチにおけるCP Kelcoの唯一の販売パートナーとして、新たな流通範囲の拡大で特定されている。
藻類製品市場のニュース
– 2024年4月30日アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、同社の世界的な再生農業プログラムが2023年に280万エーカー以上に拡大し、200万エーカーの目標を上回ったと発表した。さらに、2024年には350万エーカーの再生農地を目標とし、2025年の目標を世界全体で400万エーカーから500万エーカーに引き上げると発表。
– 2021年8月24日BASF SEは、フコイダンを豊富に含む藻類エキスを導入し、目の輪郭をリフレッシュして活性化させる。
– 2024年4月23日カルディックは、ダハにおける香料市場拡大のため、ゴールドコースト・イングリーディエンツと提携すると発表。

本レポートで扱う主な質問
1.2023年の世界の藻類製品市場規模は？
2.2024-2032年の世界の藻類製品市場の予想成長率は？
3.藻類製品の世界市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19が世界の藻類製品市場に与えた影響は？
5.藻類製品の世界市場のタイプ別内訳は？
6.藻類製品世界市場の供給源別内訳は？
7.藻類製品世界市場の形態別内訳は？
8.8.藻類製品世界市場の流通経路別内訳は？
9.藻類製品の世界市場の用途別内訳は？
10.藻類製品の世界市場における主要地域は？
11.藻類製品の世界市場における主要プレイヤー/企業は？