◆英語タイトル：Poultry Feed Market Report by Nature (Conventional, Organic), Form (Mashed, Pellets, Crumbles, and Others), Additives (Antibiotics, Vitamins, Antioxidants, Amino Acid, Feed Enzymes, Feed Acidifiers, and Others), Animal Type (Layers, Broilers, Turkey, and Others), Distribution Channel (Offline, Online), and Region 2024-2032
	◆商品コード：IMA05FE-Z1648 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2024年7月 ◆ページ数：146 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：世界、日本 ◆産業分野：フード＆ドリンク

世界の家禽飼料市場規模は2023年に2,104億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに2,890億米ドルに達し、2024年から2032年の間に3.5％の成長率（CAGR）を示すと予測している。世界的な鶏肉消費の増加、消費者の健康志向の高まり、大幅な技術進歩、支持的農業政策の発動、持続可能な農業慣行への注目の高まり、国際貿易協定の拡大などが市場を後押しする主な要因である。
家禽飼料とは、アヒル、ニワトリ、七面鳥を含む家畜化された鳥類が、成長、繁殖、全体的な幸福のために必要な食餌を満たすために提供される栄養のことである。穀物、タンパク質、とうもろこし、大豆、小麦など、複数の原材料で構成されている。家禽飼料は、ブロイラー養鶏、卵生産、層鶏、七面鳥、アヒル、ガチョウ、外来鳥類に広く使用されています。成長率を最適化し、卵の収量を増やし、肉質を向上させるのに役立つ。家禽用飼料はまた、耐病性を与え、羽毛の品質を向上させ、繁殖能力を高める。

支援的な農業政策、補助金、助成金の賦課は、大規模でより高度な農業を奨励し、市場の成長を推進している。さらに、持続可能な農法への注目の高まりが、環境に優しく、有機的で、遺伝子組み換えでない（GMO）家禽用飼料の需要を促進している。これに加えて、経済状況の改善と可処分所得の増加が、鶏肉製品を含むタンパク質が豊富な食品への消費者の食生活シフトに影響を与えており、これも成長を促す要因となっている。さらに、鶏肉製品に新たな道を開く国際貿易協定の拡大も市場成長の触媒となっている。その他、家畜の人道的扱いの重視の高まり、新しい飼料配合を開発するための研究と技術革新への投資の増加、飼料の品質維持への関心の高まりなどが、市場の成長を促進すると予想される。

家禽飼料市場の動向/促進要因：
世界中で増加する家禽消費

家禽は、その手頃な価格、汎用性、高タンパク質含有量により、世界中で主食となっている。これに加え、食肉消費への文化的シフトの高まりと、生産者の積極的なマーケティング努力とが相まって、鶏肉製品の需要が大幅に高まっている。この急増は従来のカット肉にとどまらず、ソーセージ、ナゲット、その他鶏肉を利用した簡便製品などの加工食品にまで及んでいる。このような消費者の関心の高まりは、養鶏場に増産を迫る圧力となり、ひいては高品質の養鶏用飼料の需要を高める。加えて、消費者が健康的で倫理的な原材料を使用した製品に注目しているため、飼料需要の増加も品質を重視している。さらに養鶏場は、肉の品質を高め、病気を減らし、ますます厳しくなる食品安全規制を遵守するために、高品質の飼料に投資している。

消費者の健康意識の高まり

消費者の健康と栄養に対する意識の高まりは、養鶏飼料市場に大きな影響を与えている。消費者は自分の健康だけでなく、摂取する食品の栄養的品質にも関心を寄せている。このような健康志向は、市場で入手可能な鶏肉製品の品質にも及んでおり、その結果、養鶏農家が使用する飼料の種類にも影響を及ぼしている。さらに、健康志向の消費者は、オーガニック、抗生物質不使用、あるいは放し飼いの鶏肉製品を求めることが多く、これは、より高品質と認識されるものに対して割高な価格を支払う意欲があることを反映している。さらに、健康志向のトレンドは、食品の安全性に関するより広範な社会的言説に火をつけた。

技術の著しい進歩

技術の進歩は、家禽用飼料市場の形成においてますます極めて重要な役割を果たしている。これに伴い、栄養科学における最近の進歩は、家禽の成長を最適化し、耐病性を向上させ、家禽製品の品質を高めることができる、より精密に配合された飼料へとつながっており、市場の成長を後押ししている。さらに、栄養が豊富で消化しやすく、飼料要求率を最大化できる飼料の開発に重点を置いた研究開発（R&D）が進行していることも、成長を促す要因となっている。さらに、一貫した品質と効率的な生産方法を可能にし、飼料単位当たりのコストを削減する自動化やデータ分析などの最先端の製造技術の導入が、市場の成長に寄与している。

養鶏飼料産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界の養鶏飼料市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を性質、形態、添加物、動物の種類、流通チャネルに基づいて分類しています。

性質別の内訳

従来型
オーガニック

従来型が市場を支配

本レポートでは、市場の性質に基づく詳細な分類と分析を行っている。これには慣行と有機が含まれる。報告書によると、慣行が最大のセグメントを占めている。

従来型の家禽用飼料は一般的に、有機飼料や特殊飼料よりも生産コストが低く、生産者と消費者の双方にとってより便利な選択肢となっている。さらに、慣行飼料の生産と流通チャネルが広く普及しているため、遠隔地や開発が遅れている地域でも容易に入手できる。さらに、慣行飼料はかなり長い間使用されてきたため、養鶏業者の間ではよく知られた信頼できる選択肢となっている。さらに、有機飼料や非遺伝子組み換え飼料に比べて規制上の課題が少なく、生産と市場への投入が容易である。これに加えて、従来型の飼料は製造工程が管理されているため栄養成分が安定しており、家禽の健康と成長のために信頼できる選択肢となっている。

形態別内訳：

マッシュ
ペレット
クランブル
その他

ペレットが最大シェア

本レポートでは、形態に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、マッシュ、ペレット、クランブル、その他が含まれる。報告書によると、ペレットが最大のセグメントを占めている。

ペレットは、各単位でバランスの取れた栄養素のミックスを提供し、家禽が最適な成長と健康に不可欠な一貫した栄養摂取を確実にする。さらに、ペレットはコンパクトな形状であるため、バラや砕いた飼料に比べて散乱しにくく、飼料の無駄を最小限に抑えることができる。このほか、ペレット化プロセスには熱処理が含まれることが多く、一部の栄養素がより消化されやすくなるため、飼料要求率が向上し、家禽全体の健康状態が改善される。さらに、他の形態の家禽用飼料に比べて、取り扱い、輸送、保管が容易である。コンパクトなので保管スペースが少なくて済み、腐敗しにくい。

添加物による分解：

抗生物質
ビタミン
酸化防止剤
アミノ酸
飼料酵素
飼料用酸味料
その他

アミノ酸が市場で最大のシェアを占める

添加物に基づく市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには、抗生物質、ビタミン、酸化防止剤、アミノ酸、飼料酵素、飼料酸味料、その他が含まれる。報告書によると、アミノ酸が最大の市場シェアを占めている。

アミノ酸はタンパク質の構造部分であり、家禽の成長、修復、全体的な健康にとって極めて重要である。リジンやスレオニンを含むいくつかの必須アミノ酸は、鳥が合成することができず、飼料を通して供給されなければならないため、不可欠な添加物となっている。さらに、家禽用飼料にアミノ酸を添加することで、飼料要求率が向上し、より少ない飼料で望ましい体重と成長を達成できるようになるため、飼料コスト全体が削減される。さらに、アミノ酸添加剤は、魚粉や大豆粕などの全タンパク質源よりもコスト効率が高い。このような手頃な価格から、収益を最大化したい養鶏業者にとって、アミノ酸添加剤は最適な選択肢となる。

動物の種類別内訳

レイヤー
ブロイラー
七面鳥
その他

ブロイラーが最大シェア

本レポートでは、動物の種類に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはレイヤー、ブロイラー、七面鳥、その他が含まれる。報告書によると、ブロイラーが最大の市場シェアを占めている。

ブロイラーは、急速な成長と肉生産のために特別に飼育されるため、安定した高品質の飼料が必要となる。さらに、ブロイラーは成長サイクルが短く、飼料対食肉比が高いため、最も費用対効果の高い家禽の一つである。このため、養鶏農家にとってブロイラーは魅力的な選択肢であり、ブロイラー専用飼料の必要性が高まっている。さらに、ブロイラーには、最適な成長と肉質を達成するために特有の飼料ニーズがある。このような特殊な要求が、的を絞った家禽用飼料の需要を高めている。さらに、ブロイラーは、飼料生産者、農家、食肉加工業者が緊密に連携する垂直統合型のサプライ・チェーンから恩恵を受けることが多い。これにより、安定的かつ最適化された飼料供給が保証される。

流通チャネル別内訳：

オフライン
オンライン

オフラインが最大シェア

本レポートでは、販売チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはオフラインとオンラインが含まれる。報告書によると、オフラインが最大の市場シェアを占めている。

オフラインの流通チャネルは、サプライチェーン・ロジスティクスを確立しており、都市部から農村部まで、様々な市場への効率的で信頼性の高い家禽飼料の配達を可能にしている。さらに、多くの養鶏農家は、購入前に飼料を物理的に検査することを好むが、これはオフライン小売が可能にすることである。さらに、オフライン・チャネルは、出荷に伴う待ち時間なしに、家禽用飼料を即座に入手できる。さらに、オフライン・チャネルでは、流通業者と顧客が直接やりとりするため、信頼と個別サービスの上に築かれた長年の関係が生まれることが多い。これとは別に、オフライン・チャネルの小売業者や流通業者は、家禽用飼料に関する専門的な知識を持っており、顧客に貴重なアドバイスや推奨事項を提供することができる。

地域別内訳：

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

アジア太平洋地域が明確な優位性を示し、最大の家禽飼料市場シェアを占める

この市場調査報告書は、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。報告書によると、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めている。

アジア太平洋地域では人口が急増しており、家禽製品、ひいては家禽用飼料の需要増につながっている。さらに、中産階級の可処分所得の増加が食肉・家禽製品の消費拡大につながり、これも成長を促す要因となっている。これに加えて、家禽類はアジア太平洋地域の様々な文化や宗教に広く受け入れられ消費されているため、家禽用飼料の需要が高まっている。さらに、この地域では零細農家が多いため、特定の要件に対応する特殊な飼料のニーズが高まっている。さらに、養鶏を促進するための補助金や研修プログラムなど、地域政府による様々な支援政策が市場の成長に寄与している。これとともに、多くのアジア太平洋諸国では労働コストが低いため、養鶏と飼料生産がより費用対効果に優れており、市場の成長を強化している。

競争環境：
主要企業は、家禽のより良い成長、健康、生産性を促進する栄養プロファイルを強化した飼料を処方するための研究と技術革新に投資している。さらに、持続可能性を重視する傾向が強まっていることから、市場の大手企業は持続可能なサプライチェーンから原料を調達し、有機飼料の選択肢も提供している。これに加えて、各社は家禽の種類や品種に合わせたカスタマイズ飼料を提供している。さらに、大手企業は、製品ポートフォリオを多様化して市場シェアを拡大するために、小規模の専門企業を買収したり、他の市場リーダーと合併したりしている。これとは別に、仲介業者を排除し、より競争力のある価格を提供するために、農家への直接販売や流通モデルを採用している。さらに各社は、農家の信頼を得るため、しっかりとした品質保証プログラムを実施し、一貫した製品品質の維持に注力している。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。同市場の主要企業には以下のようなものがある：

AFGRI動物飼料
オールテック
アーチャー-ダニエルズ-ミッドランド社
BASF SE
カーギル
チャローン・ポックパン・フーズ社
Chr.Hansen Holdings A/S
デ・ホイス・アニマル・ニュートリション
ForFarmers N.V.
ケント・ニュートリション・グループ（ケント・コーポレーション）
Koninklijke DSM N.V.
Novus International Inc. (Mitsui & Co. (U.S.A.) Inc.).

最近の動き
2023年12月、オールテックはインドのハリヤナ州カルナルで家禽学校を開催し、家禽の顧客と最近の研究、革新的なソリューション、飼料粉砕のベストプラクティスを共有した。
2020年8月、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社はオーバーン大学と提携し、家禽用飼料酵素のイノベーションを加速する。
2021年12月、BASF SEは家禽を含む動物飼料用の持続可能な飼料酵素を発売した。

本レポートで扱う主な質問

1.世界の家禽飼料市場の規模は？
2.2024-2032年の世界の養鶏飼料市場の予想成長率は？
3.世界の養鶏飼料市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19が世界の養鶏飼料市場に与えた影響は？
5.世界の養鶏飼料市場の性質別内訳は？
6.養鶏飼料の世界市場の形態別内訳は？
7.添加物による養鶏飼料の世界市場の内訳は？
8.家禽飼料の世界市場の動物タイプ別内訳は？
9.9.家禽用飼料の世界市場の流通チャネル別の内訳は？
10.養鶏飼料の世界市場における主要地域は？
11.世界の養鶏飼料市場の主要プレーヤー/企業は？