カテゴリー： 360iResearch, 世界

食品素材市場：製品タイプ別（酵素・酸化防止剤、機能性素材、天然香料・着色料）、機能別（乳化剤、脂肪代替剤、香料、着色料）、用途別 – 2024-2030年のグローバル予測

◆英語タイトル：Food Ingredients Market by Product type (Enzymes and Antioxidants, Functional Ingredients, Natural Flavorings & Colours), Function (Emulsifier, Fat Replacers, Flavors and Color Additives), Application - Global Forecast 2024-2030

360iResearchが発行した産業調査レポート（360i06JU-2193）◆商品コード：360i06JU-2193
◆発行会社（リサーチ会社）：360iResearch
◆発行日：2024年6月
◆ページ数：184
◆レポート形式：英語 / PDF+Excel
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業未分類
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※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

[184ページレポート] 食品成分市場規模は2023年に799.6億米ドルと推定され、2024年には845.9億米ドルに達し、CAGR 6.13%で2030年には1213.0億米ドルに達すると予測されている。食品素材には、食品の調理や強化に使用される幅広い製品が含まれ、香料、保存料、甘味料、乳化剤、着色料、栄養添加物などが含まれる。これらの物質は、食品の品質を維持し、安全性を確保し、保存期間を延ばし、味覚プロファイルを豊かにするために不可欠である。利便性の高い食品への需要の高まりが、食品素材市場の拡大の主な推進力となっている。これは、栄養強化食品に対する消費者の意識と需要の高まりによってさらに補強されている。しかし、厳しい規制、人工添加物に対する健康上の懸念、最小限の加工と透明性を提唱するクリーン・ラベル運動の高まりが、食品成分の発展を妨げている。こうした課題を克服するため、メーカー各社は天然素材や有機素材の代替品の研究開発にますます力を入れるようになっており、こうした素材はこうした制約を克服する大きな可能性を秘めている。バイオテクノロジーやナノ・カプセル化などの技術の進歩、植物由来でアレルゲンを含まない食材への需要の高まりへの対応、倫理的な調達や生産方法を重視する持続可能性のトレンドとの連携は、食品成分の将来の商業化を可能にする。

[地域の洞察］

加工食品と簡便食品の需要が旺盛な米州では、健康とウェルネスへの意識が高まっている消費者層を原動力に、機能性 食品の大幅な革新と成長が見られる。北米の主要企業は、こうした懸念に対応するクリーン・ラベルと持続可能な原料に注力している。APAC市場は、消費者の所得増加、都市化、欧米化した食生活への文化的移行により、急速に台頭しつつある。このため、地元企業と多国籍企業が市場浸透を競い合い、地域の嗜好や嗜好に合わせた手ごろな価格の製品を提供する競争が激化している。多様な食品法と消費者の嗜好を持つEMEA地域は、EUの厳格な規制と、透明性と食品の安全性を求める洗練された消費者の要求に合わせて、天然素材と有機素材に重点を置いた断片的な市場となっている。こうした地域間格差は、地域の消費者行動、規制環境、持続可能性への配慮を反映した、それぞれに合った市場戦略の必要性を浮き彫りにしている。

[マーケット・インサイト］

市場ダイナミクス
市場ダイナミクスは、需給レベルなどの要因に関する実用的な洞察を提供することによって、食品原料市場の刻々と変化する状況を表している。これらの要因を考慮することで、戦略を設計し、投資を行い、将来の機会を活用するための開発を策定することができる。さらに、これらの要因は、政治的、地理的、技術的、社会的、経済的状況に関連する潜在的な落とし穴を回避するのに役立ち、消費者の行動を浮き彫りにし、製造コストや購買決定に影響を与えます。
市場の推進要因 ● すぐに食べられる食品と簡便食品に対する需要の高まりと、高度に加工された食品における食品強化のニーズ
B2BおよびB2Cデジタルマーケットプレイスを通じたプレミアム品質原料の入手可能性と入手機会の急増
食品および飼料における有機または天然抽出成分への志向の高まり

市場の阻害要因 ● 製品リコールに関する懸念と食品成分に関する消費者の知識不足

市場機会 ● 食品成分のナノカプセル化と包装の改善による製品寿命の向上
食品成分分野における新製品と技術革新の導入

市場の課題 ● 厳しい政府規制と時間のかかる食品成分の承認プロセス

市場細分化分析 ● 製品タイプ：製品タイプ：食品調理・加工における植物油脂の使用増加
機能機能：食品・飲料の官能的魅力を高めるための香料・着色料添加物の需要増加

市場破壊分析
ポーターのファイブフォース分析
バリューチェーン＆クリティカルパス分析
価格分析
技術分析
特許分析
貿易分析
規制フレームワーク分析

[FPNVポジショニングマトリックス］

FPNVポジショニングマトリックスは、食品素材市場におけるベンダーの市場ポジショニングを評価する上で不可欠です。このマトリックスはベンダーの包括的な評価を提供し、ビジネス戦略と製品満足度に関連する重要な指標を検討します。この詳細な評価により、ユーザーは要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づいて、ベンダーは、フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、またはバイタル（V）、すなわち、成功のさまざまなレベルを表す4つの異なる象限に分類されます。

[市場シェア分析］

市場シェア分析は、食品素材市場におけるベンダーの現状について洞察に満ちた詳細な評価を提供する包括的なツールです。ベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を得ることができます。これらの貢献には、全体的な収益、顧客基盤、その他の重要な指標が含まれます。さらに、この分析では、調査した基準年の期間に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察を提供します。このような図解の詳細により、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を獲得するための効果的な戦略を考案することができます。

[最近の動向］

●
Micro Harvest社が単一細胞タンパク質成分の試験とスケールアップのためのパイロットプラントを立ち上げ
バイオテクノロジー企業のマイクロ・ハーベスト社は、リスボン本社内に新しいパイロット施設を立ち上げた。この戦略的開発により、同社は革新的な単一細胞タンパク質成分の市場参入を早めることができる。この最新鋭の工場により、マイクロハーベストは画期的な技術を改良し、プロトタイプを作り、試作を行い、製品提供と顧客ベースへのサービス提供を強化する。この動きは、高品質で持続可能な食品素材のコンセプトから商業規模生産までの経路を合理化する態勢を整えている。[掲載日：2023-11-21］
●
セラニーズと三井物産、食品原料合弁会社Nutrinovaの設立に関する正式契約を締結
化学品・特殊素材の多国籍企業であるセラニーズ・コーポレーションは、世界的な貿易・投資企業である三井物産株式会社と共同で、市場を再構築することを目的とした極めて重要な食品原料合弁会社であるニュートリノーバを立ち上げることを発表しました。この戦略的提携は、セラニーズの先進的な資産、技術、熟練した労働力を含む包括的な食品原料ポートフォリオを活用するものです。この合弁事業は、セラニーズ社の専門技術と強固な製品群を、三井物産がアジアおよび世界の食品業界全体に有する広範なネットワークと統合することで、提供する製品を大幅に強化する予定です。[掲載日：2023-06-22].
●
バトリーフーズ、オハイオ州のトライステート社を買収
バトリーフーズは、オハイオ州を拠点とする食品原料のブローカー、ディストリビューター、物流スペシャリストであるTri-State Companies社を買収し、市場でのプレゼンスを拡大した。この買収により、バトリーフーズは、複数の温度帯に対応可能な100,000平方フィートのトライステート社の物流施設により、北東部、中西部、南東部の主要地域における流通能力とサービスを大幅に強化する。バトリーフーズ社による今回の買収は、両社が食品素材市場に価値向上と包括的なサービスを提供するための重要なマイルストーンとなる。[公開日： 2023-06-06].

[戦略分析と提言］

戦略分析は、グローバル市場で確固たる足場を求める組織にとって不可欠である。企業は、食品素材市場における現在の地位を徹底的に評価することで、長期的な願望に沿った情報に基づいた意思決定を行うことができます。この重要な評価では、組織のリソース、能力、全体的なパフォーマンスを徹底的に分析し、中核となる強みと改善点を特定します。

[主要企業プロフィール］

本レポートでは、食品素材市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。アムコ・プロテインズ、エンジェルイースト株式会社、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、Arla Foods Ingredients Group P/S、Axiom Foods, Inc.、Batory Foods、Bunge Limited、Cargill, Incorporated、Cayuga Milk Ingredients、Corbion NV、Dairy Farmers of America, Inc.、Epi Ingredients、Euroserum、Fonterra Co-operative Group Limited、Glanbia PLC、Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.、Hermes Sweeteners Ltd.などである、HoogwegtグループB.V.、ICLフードスペシャリティーズ、Ingredia SA、Ingredion Incorporated、International Flavors & Fragrances Inc.、Kansas Dairy Ingredients、Kerry Group PLC、Lactalis Ingredients、Lacto Japan Co、Ltd.、Land O’Lakes, Inc.、Nestlé S.A.、Olam Group、Palsgaard A/S、理研ビタミン株式会社、Royal DSM、Saputo Inc.、Sensient Technologies Corporation、Tate & Lyle PLC、Valio Group。

[市場区分と対象範囲］

この調査レポートは、食品成分市場を分類し、以下のサブ市場ごとに収益を予測し、動向を分析しています：
製品タイプ ● 酵素と酸化防止剤
機能性成分
天然香料・天然着色料
天然甘味料
澱粉
植物油脂

機能性 ● 乳化剤
脂肪代替剤
香料・着色料
栄養素
pH調整剤・酸味料 ● 酢酸
リン酸カルシウム
クエン酸

保存料 ● ナイシン
リン酸塩
保存料酢酸

香辛料
安定剤、増粘剤、結着剤、テクスチャー ● キャロブビーンガム
カラギーナン
セルロースガム
ジェランガム
ウッドロジンのグリセリンエステル
グアーガム
アラビアガム
ペクチン
キサンタンガム

甘味料 ● アリュロース
サッカリン
ステビア

用途 ● 飼料
食品・飲料 ● ベーカリー
飲料
製菓
乳製品
乾燥加工食品
冷凍／冷蔵加工食品
ソース、ドレッシング、調味料
スイート＆セイボリースナック

医薬品

地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス

アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム

ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス


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❖ レポートの目次 ❖

1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.調理済み食品と簡便食品への需要の高まりと高度加工食品における食品強化のニーズ
5.1.1.2.B2BおよびB2Cデジタル・マーケットプレイスを通じたプレミアム品質原料の入手可能性とアクセスの急増
5.1.1.3.食品および動物飼料用の有機または天然抽出成分への志向の高まり
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.製品リコールに関する懸念と食品成分に関する消費者の限られた知識
5.1.3.機会
5.1.3.1.食品成分のナノカプセル化と包装の改善による製品の賞味期限の向上
5.1.3.2.食品成分分野における新製品と技術革新の導入
5.1.4.課題
5.1.4.1.厳しい政府規制と時間のかかる食品成分の承認プロセス
5.2.市場区分分析
5.2.1.製品タイプ：食品の調理と加工における植物油脂の使用の増加
5.2.2.機能：食品・飲料の官能的魅力を高めるための香料・着色料添加物の需要の高まり
5.3.市場動向分析
5.4.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.5.高インフレの累積的影響
5.6.ポーターのファイブフォース分析
5.6.1.新規参入の脅威
5.6.2.代替品の脅威
5.6.3.顧客の交渉力
5.6.4.サプライヤーの交渉力
5.6.5.業界のライバル関係
5.7.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.8.規制の枠組み分析
5.9.顧客のカスタマイズ
6.食品成分市場、製品タイプ別
6.1.はじめに
6.2.酵素と酸化防止剤
6.3.機能性成分
6.4.天然香料・着色料
6.5.天然甘味料
6.6.澱粉
6.7.植物油脂
7.食品素材市場、機能別
7.1.はじめに
7.2.乳化剤
7.3.脂肪代替剤
7.4.香料・着色料
7.5.栄養素
7.6. pH調整剤・酸味料
7.7.保存料
7.8.香辛料
7.9.安定剤、増粘剤、結合剤、テクスチャライザー
7.10.甘味料
8.食品成分市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.動物飼料
8.3.食品と飲料
8.4.医薬品
9.米州の食品原料市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋食品素材市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカの食品原料市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.Micro Harvest社、単一細胞タンパク質成分の試験とスケールアップのためのパイロットプラントを立ち上げ
12.3.2.セラニーズと三井物産は食品成分の合弁会社 Nutrinova を設立する正式契約に調印
12.3.3.バトリーフーズ社がオハイオ州のトライステート社を買収
13.競争力のあるポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ

[図表一覧］
図1.食品素材市場の調査プロセス
図2.食品成分の市場規模、2023年対2030年
図3.食品成分の世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.食品成分の世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. 食品成分の世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.食品成分の市場ダイナミクス
図7.食品成分の世界市場規模、製品タイプ別、2023年対2030年(%)
図8.食品成分の世界市場規模、製品タイプ別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.食品成分の世界市場規模、機能別、2023年対2030年(%)
図10.食品成分の世界市場規模、機能別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.食品成分の世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図12.食品成分の世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカの食品成分市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカの食品成分市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.米国の食品成分市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図 16.米国の食品成分市場規模、州別、2023年対2024年対2030年 (百万米ドル)
図 17.アジア太平洋地域の食品成分市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域の食品成分の市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図 19.欧州、中東、アフリカの食品成分市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図 20.欧州、中東、アフリカの食品成分市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図 21.食品成分の市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. 食品成分市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年

[表一覧］
表1.食品素材市場のセグメンテーションと対象範囲
表2.米ドル為替レート、2018年～2023年
表3.世界の食品原材料市場規模、2018年～2023年（百万米ドル）
表4.食品成分の世界市場規模、2024～2030年（百万米ドル）
表5.食品成分の世界市場規模、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表6.食品成分の世界市場規模、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表7.食品成分の世界市場規模、製品タイプ別、2018～2023年（百万米ドル）
表8.食品成分の世界市場規模、製品タイプ別、2024～2030年（百万米ドル）
表9.食品成分の世界市場規模、酵素と酸化防止剤別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表10.食品成分の世界市場規模、酵素と酸化防止剤別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表11.食品成分の世界市場規模、機能性成分別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表12.食品成分の世界市場規模、機能性成分別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表13.食品成分の世界市場規模、天然香料・着色料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表14.食品成分の世界市場規模、天然香料・着色料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表15.食品成分の世界市場規模、天然甘味料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表16.食品成分の世界市場規模、天然甘味料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表17.食品成分の世界市場規模、デンプン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表18.食品成分の世界市場規模、デンプン別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表19.食品成分の世界市場規模、植物油脂別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 20.食品成分の世界市場規模、植物油脂別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表21.食品成分の世界市場規模、機能別、2018～2023年（百万米ドル）
表22. 食品成分の世界市場規模、機能別、2024～2030年（百万米ドル）
表23.食品成分の世界市場規模、乳化剤別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表24.食品成分の世界市場規模、乳化剤別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表25.食品成分の世界市場規模、脂肪代替剤別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表26.食品成分の世界市場規模、脂肪代替物別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 27.食品成分の世界市場規模、香料・着色料添加物別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 28.食品成分の世界市場規模、香料・着色料添加物別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表29.食品成分の世界市場規模、栄養素別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表30.食品成分の世界市場規模、栄養素別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表31.食品成分の世界市場規模、ph調整剤・酸味料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 32.食品成分の世界市場規模、PH調整剤＆酸味料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 33.食品成分の世界市場規模、PH調整剤＆酸味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 34.食品成分の世界市場規模、PH調整剤・酸味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 35.食品成分の世界市場規模、酢酸別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 36.食品成分の世界市場規模、酢酸別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 37.食品成分の世界市場規模、リン酸カルシウム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 38.食品成分の世界市場規模、リン酸カルシウム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 39.食品成分の世界市場規模、クエン酸別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表40.食品成分の世界市場規模、クエン酸別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 41.食品成分の世界市場規模、保存料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表42.食品成分の世界市場規模、保存料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表43.食品成分の世界市場規模、保存料別、2018～2023年（百万米ドル）
表44.食品成分の世界市場規模、保存料別、2024～2030年（百万米ドル）
表45.食品成分の世界市場規模、ナイシン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 46.食品成分の世界市場規模、ナイシン別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表47.食品成分の世界市場規模、リン酸塩別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 48.食品成分の世界市場規模、リン酸塩別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 49.食品成分の世界市場規模、保存料酢酸別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 50.食品成分の世界市場規模、保存料酢酸別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表51.食品成分の世界市場規模、スパイス別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 52.食品成分の世界市場規模、スパイス別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 53.食品成分の世界市場規模、安定剤、増粘剤、結合剤、テクスチャライザー別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 54.食品成分の世界市場規模、安定剤、増粘剤、結合剤、糊料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 55.食品成分の世界市場規模、安定剤、増粘剤、結合剤、糊料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 56.食品成分の世界市場規模、安定剤、増粘剤、結合剤、糊料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 57.キャロブビーンガム別の世界食品原料市場規模、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 58.キャロブビーンガム別の食品成分の世界市場規模、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表59.食品成分の世界市場規模、カラギーナン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 60.食品成分の世界市場規模、カラギーナン別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表61.食品成分の世界市場規模、セルロースガム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表62. 食品成分の世界市場規模、セルロースガム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 63.食品成分の世界市場規模、ジェランガム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 64.食品成分の世界市場規模、ジェランガム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 65.食品成分の世界市場規模、木材ロジンのグリセリンエステル別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 66.食品成分の世界市場規模、木材ロジンのグリセリンエステル別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 67.食品成分の世界市場規模、グアーガム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 68.食品成分の世界市場規模、グアーガム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 69.食品成分の世界市場規模、アラビアガム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 70.食品成分の世界市場規模、アラビアガム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 71.食品成分の世界市場規模、ペクチン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 72.食品成分の世界市場規模、ペクチン別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表73.食品成分の世界市場規模、キサンタンガム別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 74.食品成分の世界市場規模、キサンタンガム別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 75.食品成分の世界市場規模、甘味料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 76.食品成分の世界市場規模、甘味料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 77.食品成分の世界市場規模、甘味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 78.食品成分の世界市場規模、甘味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 79.食品成分の世界市場規模、アルロース別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 80.食品成分の世界市場規模、アルロース別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 81.食品成分の世界市場規模、サッカリン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表82.食品成分の世界市場規模、サッカリン別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表83.食品成分の世界市場規模、ステビア別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表84.食品成分の世界市場規模、ステビア別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 85.食品成分の世界市場規模、用途別、2018～2023年（百万米ドル）
表 86.食品成分の世界市場規模、用途別、2024～2030年（百万米ドル）
表87.食品成分の世界市場規模、動物飼料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 88.食品成分の世界市場規模、動物飼料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 89.食品＆飲料別の食品成分の世界市場規模、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表90. 食品＆飲料別の食品成分の世界市場規模、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 91.食品成分の世界市場規模、食品＆飲料別、2018～2023年（百万米ドル）
表92.食品成分の世界市場規模、食品＆飲料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 93.食品成分の世界市場規模、ベーカリー別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 94.食品成分の世界市場規模、ベーカリー別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 95.食品成分の世界市場規模、飲料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 96.食品成分の世界市場規模、飲料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 97.食品成分の世界市場規模、菓子別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表98.食品成分の世界市場規模、菓子別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表99. 食品成分の世界市場規模、乳製品別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 100.食品成分の世界市場規模、乳製品別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表101.食品成分の世界市場規模、乾燥加工食品別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表102.食品成分の世界市場規模、乾燥加工食品別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表103.食品成分の世界市場規模、冷凍／冷蔵加工食品別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 104.食品成分の世界市場規模、冷凍／チルド加工食品別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表 105.食品成分の世界市場規模、ソース、ドレッシング、調味料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表106.世界の食品原材料市場規模、ソース、ドレッシング、調味料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表107.食品成分の世界市場規模、甘味・塩味スナック別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表108.食品成分の世界市場規模、甘味・塩味スナック別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表109.食品成分の世界市場規模、医薬品別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表110.食品成分の世界市場規模、医薬品別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表111.アメリカの食品成分市場規模、製品タイプ別、2018～2023年（百万米ドル）
表112.アメリカの食品成分市場規模、製品タイプ別、2024～2030年（百万米ドル）
表 113.アメリカの食品成分市場規模、機能別、2018～2023年（百万米ドル）
表 114.アメリカの食品成分市場規模、機能別、2024～2030年（百万米ドル）
表 115.アメリカの食品成分市場規模、ph調整剤・酸味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 116.アメリカの食品成分の市場規模、ph調整剤・酸味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 117.アメリカの食品成分の市場規模、保存料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 118.アメリカの食品成分の市場規模、保存料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 119.アメリカの食品原料市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤、テクスチャライザー別、2018～2023年（百万米ドル）
表 120.アメリカの食品原料市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤、糊料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 121.アメリカの食品原料市場規模、甘味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 122.アメリカの食品成分の市場規模、甘味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 123.アメリカの食品成分市場規模、用途別、2018～2023年（百万米ドル）
表124.アメリカの食品成分の市場規模、用途別、2024～2030年（百万米ドル）
表 125.アメリカの食品成分市場規模、食品・飲料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 126.アメリカの食品成分の市場規模、食品＆飲料別、2024～2030年（百万米ドル）
表127.アメリカの食品成分市場規模、国別、2018～2023年（百万米ドル）
表128.アメリカの食品成分市場規模、国別、2024～2030年（百万米ドル）
表 129.アルゼンチン食品成分市場規模、製品タイプ別、2018～2023年（百万米ドル）
表130.アルゼンチン食品成分の市場規模、製品タイプ別、2024～2030年（百万米ドル）
表131.アルゼンチン食品成分の市場規模、機能別、2018～2023年（百万米ドル）
表 132.アルゼンチン食品成分の市場規模、機能別、2024～2030年（百万米ドル）
表 133.アルゼンチン食品成分の市場規模、ph調整剤・酸味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 134.アルゼンチン食品成分の市場規模、ph調整剤＆酸味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 135.アルゼンチン食品成分の市場規模、保存料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 136.アルゼンチン食品成分の市場規模、保存料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 137.アルゼンチン食品原料市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤＆テクスチャライザー別、2018～2023年（百万米ドル）
表 138.アルゼンチン食品原料市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤＆糊料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 139.アルゼンチン食品原料市場規模：甘味料別、2018年～2023年（百万米ドル）
表 140.アルゼンチン食品成分の市場規模、甘味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 141.アルゼンチン食品成分の市場規模、用途別、2018年～2023年（百万米ドル）
表142.アルゼンチン食品成分の市場規模、用途別、2024～2030年（百万米ドル）
表143.アルゼンチン食品原料市場規模：食品＆飲料別、2018年～2023年（百万米ドル）
表 144.アルゼンチン食品成分の市場規模、食品＆飲料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 145.ブラジルの食品成分市場規模、製品タイプ別、2018年～2023年（百万米ドル）
表 146.ブラジルの食品成分市場規模、製品タイプ別、2024～2030年（百万米ドル）
表 147.ブラジルの食品成分市場規模、機能別、2018～2023年（百万米ドル）
表 148.ブラジルの食品成分市場規模、機能別、2024～2030年（百万米ドル）
表 149.ブラジルの食品成分市場規模、ph調整剤・酸味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 150.ブラジルの食品成分市場規模：ph調整剤・酸味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 151.ブラジルの食品成分の市場規模、保存料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 152.ブラジルの食品成分市場規模、保存料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 153.ブラジルの食品原材料市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤＆テクスチャライザー別、2018～2023年（百万米ドル）
表 154.ブラジルの食品成分市場規模：安定剤、増粘剤、結合剤＆糊料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 155.ブラジルの食品成分の市場規模、甘味料別、2018～2023年（百万米ドル）
表 156.ブラジルの食品成分の市場規模、甘味料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 157.ブラジルの食品成分市場規模、用途別、2018～2023年（百万米ドル）
表158.ブラジルの食品成分市場規模、用途別、2024～2030年（百万米ドル）
表 159.ブラジルの食品成分市場規模、食品・飲料別、2018～2023年（百万米ドル）
表160.ブラジルの食品成分市場規模：食品＆飲料別、2024～2030年（百万米ドル）
表 161.カナダの食品成分市場規模 ……..
…………..
…………..

1. Preface
1.1. Objectives of the Study
1.2. Market Segmentation & Coverage
1.3. Years Considered for the Study
1.4. Currency & Pricing
1.5. Language
1.6. Stakeholders
2. Research Methodology
2.1. Define: Research Objective
2.2. Determine: Research Design
2.3. Prepare: Research Instrument
2.4. Collect: Data Source
2.5. Analyze: Data Interpretation
2.6. Formulate: Data Verification
2.7. Publish: Research Report
2.8. Repeat: Report Update
3. Executive Summary
4. Market Overview
5. Market Insights
5.1. Market Dynamics
5.1.1. Drivers
5.1.1.1. Growing Demand for Ready-to-Eat Foods & Convenience Foods and Need for Food Enrichment in Highly Processed Foods
5.1.1.2. Surging Availability and Access to Premium Quality Ingredients Through B2B and B2C Digital Marketplace
5.1.1.3. Rising Inclination toward Organic or Naturally Extracted Ingredients for Food and Animal Feed
5.1.2. Restraints
5.1.2.1. Concerns Regarding Product Recalls and Limited Consumer Knowledge About Food Ingredients
5.1.3. Opportunities
5.1.3.1. Nanoencapsulation of Food Ingredients and Improvements in Packaging to Enhance Product Shelf-Life
5.1.3.2. Introduction of New Products and Technological Innovations in the food Ingredient field
5.1.4. Challenges
5.1.4.1. Stringent Government Regulations Coupled with the Time-consuming Process of Approval for the Food Ingredients
5.2. Market Segmentation Analysis
5.2.1. Product Type: Increasing use of vegetable oils & fats in food preparation and processing
5.2.2. Function: Rising demand of flavors and color additives to enhance the sensory appeal of foods and beverages
5.3. Market Trend Analysis
5.4. Cumulative Impact of Russia-Ukraine Conflict
5.5. Cumulative Impact of High Inflation
5.6. Porter’s Five Forces Analysis
5.6.1. Threat of New Entrants
5.6.2. Threat of Substitutes
5.6.3. Bargaining Power of Customers
5.6.4. Bargaining Power of Suppliers
5.6.5. Industry Rivalry
5.7. Value Chain & Critical Path Analysis
5.8. Regulatory Framework Analysis
5.9. Client Customization
6. Food Ingredients Market, by Product type
6.1. Introduction
6.2. Enzymes and Antioxidants
6.3. Functional Ingredients
6.4. Natural Flavorings & Colours
6.5. Natural Sweeteners
6.6. Starches
6.7. Vegetable Oils & Fats
7. Food Ingredients Market, by Function
7.1. Introduction
7.2. Emulsifier
7.3. Fat Replacers
7.4. Flavors and Color Additives
7.5. Nutrients
7.6. pH Control Agents & Acidulants
7.7. Preservatives
7.8. Spices
7.9. Stabilizers, Thickeners, Binders & Texturizers
7.10. Sweeteners
8. Food Ingredients Market, by Application
8.1. Introduction
8.2. Animal Feed
8.3. Food & Beverages
8.4. Pharmaceuticals
9. Americas Food Ingredients Market
9.1. Introduction
9.2. Argentina
9.3. Brazil
9.4. Canada
9.5. Mexico
9.6. United States
10. Asia-Pacific Food Ingredients Market
10.1. Introduction
10.2. Australia
10.3. China
10.4. India
10.5. Indonesia
10.6. Japan
10.7. Malaysia
10.8. Philippines
10.9. Singapore
10.10. South Korea
10.11. Taiwan
10.12. Thailand
10.13. Vietnam
11. Europe, Middle East & Africa Food Ingredients Market
11.1. Introduction
11.2. Denmark
11.3. Egypt
11.4. Finland
11.5. France
11.6. Germany
11.7. Israel
11.8. Italy
11.9. Netherlands
11.10. Nigeria
11.11. Norway
11.12. Poland
11.13. Qatar
11.14. Russia
11.15. Saudi Arabia
11.16. South Africa
11.17. Spain
11.18. Sweden
11.19. Switzerland
11.20. Turkey
11.21. United Arab Emirates
11.22. United Kingdom
12. Competitive Landscape
12.1. Market Share Analysis, 2023
12.2. FPNV Positioning Matrix, 2023
12.3. Competitive Scenario Analysis
12.3.1. Micro Harvest launches pilot plant to test and scale single-cell protein ingredients
12.3.2. Celanese and Mitsui Sign Definitive Agreement to Form Nutrinova, a Food Ingredients Joint Venture
12.3.3. Batory Foods Acquires Ohio-based Tri-State Companies
13. Competitive Portfolio
13.1. Key Company Profiles
13.2. Key Product Portfolio

[List of Figures]
FIGURE 1. FOOD INGREDIENTS MARKET RESEARCH PROCESS
FIGURE 2. FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, 2023 VS 2030
FIGURE 3. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, 2018-2030 (USD MILLION)
FIGURE 4. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 5. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 6. FOOD INGREDIENTS MARKET DYNAMICS
FIGURE 7. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 8. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 9. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 10. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 11. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 12. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 13. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 14. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 15. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 16. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 17. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 18. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 19. EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 20. EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 21. FOOD INGREDIENTS MARKET SHARE, BY KEY PLAYER, 2023
FIGURE 22. FOOD INGREDIENTS MARKET, FPNV POSITIONING MATRIX, 2023

[List of Tables]
TABLE 1. FOOD INGREDIENTS MARKET SEGMENTATION & COVERAGE
TABLE 2. UNITED STATES DOLLAR EXCHANGE RATE, 2018–2023
TABLE 3. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 4. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 5. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 6. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 7. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 8. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 9. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ENZYMES AND ANTIOXIDANTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 10. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ENZYMES AND ANTIOXIDANTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 11. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTIONAL INGREDIENTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 12. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTIONAL INGREDIENTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 13. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NATURAL FLAVORINGS & COLOURS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 14. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NATURAL FLAVORINGS & COLOURS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 15. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NATURAL SWEETENERS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 16. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NATURAL SWEETENERS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 17. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STARCHES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 18. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STARCHES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 19. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY VEGETABLE OILS & FATS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 20. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY VEGETABLE OILS & FATS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 21. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 22. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 23. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY EMULSIFIER, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 24. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY EMULSIFIER, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 25. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FAT REPLACERS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 26. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FAT REPLACERS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 27. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FLAVORS AND COLOR ADDITIVES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 28. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FLAVORS AND COLOR ADDITIVES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 29. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NUTRIENTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 30. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NUTRIENTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 31. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 32. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 33. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 34. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 35. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ACETIC ACID, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 36. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ACETIC ACID, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 37. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CALCIUM PHOSPHATE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 38. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CALCIUM PHOSPHATE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 39. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CITRIC ACID, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 40. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CITRIC ACID, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 41. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 42. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 43. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 44. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 45. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NISIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 46. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY NISIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 47. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHOSPHATES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 48. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHOSPHATES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 49. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVE ACETIC ACID, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 50. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVE ACETIC ACID, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 51. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SPICES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 52. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SPICES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 53. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 54. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 55. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 56. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 57. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CAROB BEAN GUM, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 58. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CAROB BEAN GUM, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 59. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CARRAGEENAN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 60. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CARRAGEENAN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 61. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CELLULOSE GUM, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 62. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CELLULOSE GUM, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 63. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GELLAN GUM, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 64. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GELLAN GUM, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 65. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GLYCEROL ESTER OF WOOD ROSIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 66. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GLYCEROL ESTER OF WOOD ROSIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 67. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GUAR GUM, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 68. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GUAR GUM, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 69. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GUM ARABIC, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 70. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GUM ARABIC, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 71. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PECTIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 72. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PECTIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 73. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY XANTHAN GUM, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 74. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY XANTHAN GUM, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 75. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 76. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 77. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 78. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 79. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ALLULOSE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 80. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ALLULOSE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 81. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SACCHARIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 82. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SACCHARIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 83. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STEVIA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 84. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STEVIA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 85. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 86. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 87. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL FEED, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 88. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL FEED, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 89. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 90. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 91. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 92. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 93. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BAKERY, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 94. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BAKERY, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 95. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BEVERAGES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 96. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BEVERAGES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 97. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CONFECTIONERY, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 98. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CONFECTIONERY, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 99. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 100. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 101. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DRIED PROCESSED FOOD, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 102. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DRIED PROCESSED FOOD, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 103. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FROZEN/CHILLED PROCESSED FOOD, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 104. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FROZEN/CHILLED PROCESSED FOOD, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 105. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SAUCES, DRESSINGS & CONDIMENTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 106. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SAUCES, DRESSINGS & CONDIMENTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 107. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEET & SAVORY SNACKS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 108. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEET & SAVORY SNACKS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 109. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHARMACEUTICALS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 110. GLOBAL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHARMACEUTICALS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 111. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 112. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 113. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 114. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 115. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 116. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 117. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 118. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 119. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 120. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 121. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 122. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 123. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 124. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 125. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 126. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 127. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 128. AMERICAS FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 129. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 130. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 131. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 132. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 133. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 134. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 135. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 136. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 137. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 138. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 139. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 140. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 141. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 142. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 143. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 144. ARGENTINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 145. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 146. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 147. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 148. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 149. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 150. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 151. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 152. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 153. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 154. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 155. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 156. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 157. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 158. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 159. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 160. BRAZIL FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 161. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 162. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 163. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 164. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 165. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 166. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 167. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 168. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 169. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 170. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 171. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 172. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 173. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 174. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 175. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 176. CANADA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 177. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 178. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 179. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 180. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 181. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 182. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 183. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 184. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 185. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 186. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 187. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 188. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 189. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 190. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 191. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 192. MEXICO FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 193. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 194. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 195. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 196. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 197. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 198. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 199. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 200. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 201. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 202. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 203. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 204. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 205. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 206. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 207. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 208. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 209. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 210. UNITED STATES FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 211. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 212. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 213. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 214. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 215. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 216. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 217. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 218. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 219. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 220. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 221. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 222. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 223. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 224. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 225. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 226. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 227. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 228. ASIA-PACIFIC FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 229. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 230. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 231. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 232. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 233. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 234. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PH CONTROL AGENTS & ACIDULANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 235. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 236. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRESERVATIVES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 237. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 238. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STABILIZERS, THICKENERS, BINDERS & TEXTURIZERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 239. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 240. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SWEETENERS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 241. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 242. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 243. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 244. AUSTRALIA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 245. CHINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 246. CHINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PRODUCT TYPE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 247. CHINA FOOD INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 248. CHINA FOOD INGREDIENTS MARKET ..........
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★リサーチレポート[ 食品素材市場：製品タイプ別（酵素・酸化防止剤、機能性素材、天然香料・着色料）、機能別（乳化剤、脂肪代替剤、香料、着色料）、用途別 – 2024-2030年のグローバル予測(Food Ingredients Market by Product type (Enzymes and Antioxidants, Functional Ingredients, Natural Flavorings & Colours), Function (Emulsifier, Fat Replacers, Flavors and Color Additives), Application - Global Forecast 2024-2030)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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