カテゴリー： 360iResearch, 世界

タンパク質原料市場：供給源別（動物性タンパク質、昆虫タンパク質、微生物由来タンパク質）、形態別（乾燥、液体）、用途別 – 2024-2030年のグローバル予測

◆英語タイトル：Protein Ingredients Market by Source (Animal, Insect Proteins, Microbe-based Proteins), Form (Dry, Liquid), Application - Global Forecast 2024-2030

360iResearchが発行した産業調査レポート（360i06JU-3367）◆商品コード：360i06JU-3367
◆発行会社（リサーチ会社）：360iResearch
◆発行日：2024年6月
◆ページ数：189
◆レポート形式：英語 / PDF+Excel
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業未分類
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※本調査レポートは英文PDF形式であり、当サイトに記載されている概要および目次は英語を日本語に自動翻訳されたものです。レポートの詳細については、サンプルでご確認いただけますようお願い致します。

❖ レポートの概要 ❖

[189ページレポート] タンパク質原料の市場規模は2023年に636億6,000万米ドルと推定され、2024年には671億3,000万米ドルに達し、CAGR 5.76%で2030年には942億8,000万米ドルに達すると予測されている。タンパク質原料は、肉、卵、牛乳などの動物や、大豆、小麦、エンドウ豆などの植物など、さまざまな供給源から抽出され、その卓越した栄養品質により、主に食品や飲料のタンパク質含有量を補うために使用される。タンパク質原料は、その溶解性、機能性、栄養価、風味、消化のしやすさによって特徴付けられる。これらの機能的特性により、様々な食品用途において万能な選択肢となり、食感、水結合、ゲル形成、乳化、栄養強化に貢献する。タンパク質原料は、食品・飲料産業、動物飼料、化粧品、医薬品、栄養補助食品に広く利用されている。しかし、原材料コストの変動や、タンパク質ベースの製品の品質に関する懸念が、市場発展の妨げになる可能性がある。とはいえ、化粧品や医薬品への新たな応用や、タンパク質原料の製造技術における継続的な進歩は、市場の成長にとって莫大な機会をもたらすと予想される。

[地域別インサイト］

米州地域は、可処分所得の高さ、健康志向の強さ、消費者の知識の深さにより、プロテイン素材市場の発展した状況を示している。また、急速に発展する食品・飲料産業が、プロテイン素材市場の成長を後押ししている。EMEAでは、スポーツ産業の普及により、スポーツ栄養や栄養補助食品へのタンパク質原料の採用が増加している。さらに、堅実な研究開発活動、政府の取り組み、植物由来のタンパク質成分に対する消費者の嗜好の変化が、この地域の市場を強化している。人口比率の急増と可処分所得の増加は、APAC地域のタンパク質原料需要を大幅に高めている。急速に都市化が進み、西洋的な食習慣を重視する消費者はタンパク質を多く消費する。さらに、この地域の様々な経済圏の政府が健康的な食生活を積極的に推進しており、プロテイン原料市場を後押ししている。

[Market Insights］

市場ダイナミクス
市場ダイナミクスは、需給レベルなどの要因に関する実用的な洞察を提供することで、タンパク質原料市場の刻々と変化する状況を表しています。これらの要因を考慮することで、戦略を設計し、投資を行い、将来の機会を活用するための開発を策定することができます。さらに、これらの要因は、政治的、地理的、技術的、社会的、経済的条件に関連する潜在的な落とし穴を回避するのに役立ち、消費者の行動を浮き彫りにし、製造コストや購買決定に影響を与えます。
市場の促進要因 ● 消費者の健康志向の高まりと相まって、ビーガン（完全菜食）タンパク源への嗜好の高まり
クワシオルコルやマラスムスの有病率の上昇とタンパク質強化製品のニーズ
タンパク質成分を強化した健康補助食品への需要の増加

市場の阻害要因 ● タンパク質原料の生産に必要な原材料価格の変動

マイクロカプセル化や深部共晶溶媒（DES）抽出など、プロテイン素材製造技術の進歩 ● 市場機会
化粧品に誘導される新しい植物性タンパク質成分の導入

市場の課題 ● タンパク質ベースの製品品質に関する制約

市場セグメンテーション分析生物学的価値が高いため、動物性タンパク質が好まれる
形態：形態：保存性が高く、取り扱いが容易であることから、食品業界では乾燥タンパク質原料が普及している。
用途：用途：健康上の利点の増加により、食品・飲料業界におけるタンパク質原料の採用が進む。

市場破壊分析
ポーターのファイブフォース分析
バリューチェーン＆クリティカルパス分析
価格分析
技術分析
特許分析
貿易分析
規制フレームワーク分析

[FPNVポジショニングマトリックス］

FPNVポジショニングマトリックスは、タンパク質原料市場におけるベンダーの市場ポジショニングを評価する上で不可欠です。このマトリックスはベンダーの包括的な評価を提供し、事業戦略や製品満足度に関連する重要な指標を調査します。この綿密な評価により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づいて、ベンダーは、フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、またはバイタル（V）、すなわち、さまざまな成功のレベルを表す4つの異なる象限に分類されます。

[市場シェア分析］

市場シェア分析は、タンパク質原料市場におけるベンダーの現状について、洞察に満ちた詳細な評価を提供する包括的なツールです。ベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について理解を深めることができます。これらの貢献には、全体的な収益、顧客ベース、その他の重要な指標が含まれます。さらに、この分析では、調査した基準年の期間に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争的性質に関する貴重な洞察を提供します。このような図解の詳細により、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を獲得するための効果的な戦略を考案することができます。

[最近の動向］

●
カナダの植物由来プロテイン分野における戦略的パートナーシップ
プロテイン・インダストリーズ・カナダ社は、バーコン・ニュートラサイエンス社、HPSフード＆イングリーディエンツ社、ピュラトス・カナダ社と共同で、690万米ドルをかけた意欲的な取り組みを開始した。このプロジェクトは、特に麻とヒマワリ・プロテインに焦点を当て、新規の植物性原料の開発と生産を強化することを目的としている。このイニシアチブは、カナダの強力な農業能力を活用して植物由来食品分野を強化するという戦略的コミットメントを強調するものである。[掲載日：2024-03-12］
●
Roquette社、エンドウ豆タンパク質の新バリエーションでNUTRALYSポートフォリオを拡大
Roquette Frères S.A.は、植物由来の食品および飲料開発における一般的な課題に対応することを目的として、4種類の新しいエンドウ豆タンパク質のバリエーションでNUTRALYS製品ラインを強化した。これらのイノベーションには、代替肉や植物性スプレッドにより良い食感を生み出すために、硬さと厚みを大幅に増加させる分離物であるNUTRALYS Pea F853Mが含まれる。当社初の食品グレードの加水分解エンドウ豆タンパク質であるNUTRALYS H85は、高タンパク質スナックや飲料のソフトな噛みごたえと滑らかな食感を促進し、様々な用途で一貫性とまとまりを確保します。Roquette社はNUTRALYS T Pea 700MとNUTRALYS T Pea 700FLを発売し、より食感の良い選択肢を提供する。[掲載日：2024-02-21］
●
FrieslandCampina社の熱安定性ホエイプロテインが栄養補助食品を強化
FrieslandCampina Ingredients社は、高度な微粒子化技術を用いた熱安定性乳清タンパク質Nutri Whey ProHeatの開発により、タンパク質工学に革新をもたらした。この開発は、75℃を超える高熱下で乳清タンパク質が変性し、栄養製品において望ましくないゲル化や官能的な問題を引き起こすという従来の課題に対処するものである。液体経口栄養補助食品（ONS）で一般的に使用されているカゼインベースのタンパク質は熱に強いが消化が遅いのとは異なり、Nutri Whey ProHeatは消化が早く、筋肉の健康に重要なアミノ酸であるロイシンを豊富に含んでいる。[公開日：2023-11-27].

[戦略分析と推奨］

戦略分析は、グローバル市場で確固たる足場を求める組織にとって不可欠です。企業は、タンパク質原料市場における現在の地位を徹底的に評価することで、長期的な願望に沿った情報に基づいた意思決定を行うことができます。この重要な評価では、組織のリソース、能力、全体的なパフォーマンスを徹底的に分析し、中核となる強みと改善点を特定します。

[主要企業プロフィール］

当レポートでは、タンパク質成分市場における最近の重要な進展について掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールに焦点を当てています。A & B Ingredients Inc.、AGT Food and Ingredients、味の素株式会社、Alfa Chemistry、Amco Proteins、Aminola BV、Archer Daniels Midland Company、Arla Foods Ingredients, Inc.、Axiom Foods, Inc.、Bioway (Xi’an) Organic Ingredients Co、カーギル・インコーポレーテッド、Chaitanya Biologicals Pvt.Ltd.、CJ Selecta、Cosucra、DuPont de Nemours, Inc.、Farbest-Tallman Foods Corporation、Foodchem International Corporation、Gelita AG、Glanbia PLC、Ingredion Incorporated、JR Unique Foods Ltd、ケリー・グループPLC、キューピー・コーポレーション、マックスサン・インダストリー、MGPイングリディエンツ、ミルク・スペシャリティーズ・グローバル、ノルディック・ソヤOy、ナウ・ヘルス・グループ、ニュートリウェル・ラボラトリーズ、オメガ・プロテイン・コーポレーション・バイ・クック、フィトセラピー、プロセス・アグロケム・インダストリーPvt Ltd、Proeon, PURIS, Rejoice Life Ingredients, Rose Acre Farms Inc., Rousselot Inc. by Darling Ingredients International Holding B.V., Sanovo Technology Group, Sotexpro, Tate & Lyle PLC, The Every Company, The Green Labs LLC, The Scoular Company, Titan Biotech Ltd., VPA Australia, VRS Foods Limited, and Wulro Food Group BV.

[市場区分と対象範囲］

この調査レポートは、タンパク質原料市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
ソース ●動物性 ●乳タンパク質 ●カゼイン＆カゼイネート
乳タンパク質濃縮物
ホエイプロテイン濃縮物
ホエイプロテイン加水分解物
ホエイプロテイン単離物

卵プロテイン
ゼラチン

昆虫タンパク質 ● 昆虫綱
双翅目
半翅目
膜翅目
鱗翅目
直翅目

微生物由来タンパク質 ● 藻類
バクテリア
菌類
酵母

植物 ● 大豆プロテイン
植物性タンパク質
小麦プロテイン

形態 ● 乾燥
液体

化粧品・パーソナルケア
飼料
食品・飲料
医薬品

地域 ● 米州 ● アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス

アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム

ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス


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❖ レポートの目次 ❖

1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.消費者の健康志向の高まりと相まってビーガン蛋白源への嗜好の高まり
5.1.1.2.クワシオルコールとマラスムスの有病率の上昇とタンパク質強化製品のニーズ
5.1.1.3.タンパク質成分を強化した健康補助食品への需要の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.タンパク質成分の生産に必要な原材料価格の変動
5.1.3.機会
5.1.3.1.マイクロカプセル化や深部共晶溶媒（DES）抽出などのタンパク質成分製造技術の進歩
5.1.3.2.化粧品に誘導される新しい植物性タンパク質成分の導入
5.1.4.課題
5.1.4.1.タンパク質ベースの製品品質に関する制約
5.2.市場細分化分析
5.2.1.ソース高い生物学的価値により動物性タンパク質が好まれる
5.2.2.形態：保存性が高く、取り扱いが容易であることから、食品業界では乾燥タンパク質原料が普及している。
5.2.3.用途：健康効果を高めるため、食品・飲料業界におけるタンパク質原料の採用が進む。
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.タンパク質原料市場、供給源別
6.1.はじめに
6.2.動物性
6.3.昆虫タンパク質
6.4.微生物由来タンパク質
6.5.植物
7.プロテイン原料市場、形態別
7.1.はじめに
7.2.ドライ
7.3.液体
8.プロテイン原料市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.化粧品・パーソナルケア
8.3.飼料
8.4.食品・飲料
8.5.医薬品
9.米州のタンパク質原料市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域のタンパク質原料市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのタンパク質原料市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.カナダの植物由来タンパク質セクターにおける戦略的パートナーシップ
12.3.2.Roquette社はエンドウ豆プロテインの新バリエーションでNUTRALYSポートフォリオを拡大
12.3.3.FrieslandCampina社の熱安定性ホエイプロテインは栄養補助食品を強化する
12.4.戦略分析と推奨
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ

[図表一覧］
図1.タンパク質原料市場の調査プロセス
図2.タンパク質成分の市場規模、2023年対2030年
図3.世界のタンパク質原料市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.タンパク質成分の世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. タンパク質原料の世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図6.タンパク質成分の市場ダイナミクス
図7.タンパク質成分の世界市場規模、供給源別、2023年対2030年(%)
図8.タンパク質成分の世界市場規模、供給源別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図9.タンパク質成分の世界市場規模、形態別、2023年対2030年(%)
図10.タンパク質成分の世界市場規模、形態別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図11.タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2023年対2030年(%)
図12.タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカのタンパク質原料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカのタンパク質原料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.米国の蛋白質原料市場規模、州別、2023年対2030年 (%)
図16.米国の蛋白質原料市場規模、州別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図17.アジア太平洋地域の蛋白質原料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域のタンパク質原料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図19.欧州、中東、アフリカのタンパク質原料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのタンパク質原料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.タンパク質原料市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. タンパク質原料市場、FPNVポジショニングマトリックス、2023年

[表一覧］
表1.タンパク質原料市場のセグメンテーションとカバレッジ
表2.米ドル為替レート、2018年～2023年
表3.世界のタンパク質原料市場規模、2018年～2023年（百万米ドル）
表4.世界のタンパク質原料市場規模、2024-2030年（百万米ドル）
表5.タンパク質原料の世界市場規模、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表6.タンパク質原料の世界市場規模、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表7.タンパク質原料の世界市場規模、供給源別、2018年～2023年（百万米ドル）
表8.タンパク質原料の世界市場規模、供給源別、2024-2030年（百万米ドル）
表9.タンパク質原料の世界市場規模、動物別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表10.タンパク質原料の世界市場規模、動物別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表11.タンパク質成分の世界市場規模、動物別、2018～2023年（百万米ドル）
表12.タンパク質成分の世界市場規模、動物別、2024-2030年（百万米ドル）
表13.タンパク質原料の世界市場規模、乳製品タンパク質別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表14.タンパク質原料の世界市場規模、乳製品タンパク質別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表15.タンパク質原料の世界市場規模、乳製品タンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表16.タンパク質原料の世界市場規模、乳製品タンパク質別、2024-2030年（百万米ドル）
表17.タンパク質原料の世界市場規模、カゼイン＆カゼイネート別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表18.タンパク質原料の世界市場規模、カゼイン＆カゼイネート別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表19.タンパク質原料の世界市場規模、乳タンパク質濃縮物別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表20.タンパク質原料の世界市場規模、濃縮乳タンパク質別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表21.タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質濃縮物別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表22. タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質濃縮物別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表23.タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質加水分解物別、地域別、2018-2023年（百万米ドル）
表24.タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質加水分解物別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表25.タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質単離物別、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表26.タンパク質原料の世界市場規模、乳清タンパク質分離物別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表27.タンパク質原料の世界市場規模、卵タンパク質別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表28.タンパク質原料の世界市場規模、卵タンパク質別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表29.タンパク質原料の世界市場規模、ゼラチン別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表30.タンパク質原料の世界市場規模、ゼラチン別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表31.タンパク質原料の世界市場規模、昆虫タンパク質別、地域別、2018-2023年（百万米ドル）
表32.タンパク質原料の世界市場規模、昆虫タンパク質別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表33.世界のタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表34.タンパク質原料の世界市場規模、昆虫タンパク質別、2024-2030年（百万米ドル）
表35.タンパク質原料の世界市場規模、鱗翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表36.タンパク質原料の世界市場規模、鱗翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表37.タンパク質成分の世界市場規模、双翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表38.タンパク質成分の世界市場規模、双翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表39.タンパク質成分の世界市場規模、半翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表40.タンパク質成分の世界市場規模、半翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表41.タンパク質成分の世界市場規模、雌雄翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表42.タンパク質成分の世界市場規模、雌雄翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表43.タンパク質成分の世界市場規模、鱗翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表44.タンパク質成分の世界市場規模、鱗翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表45.タンパク質成分の世界市場規模、直翅目別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表46.タンパク質成分の世界市場規模、直翅目別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表47.タンパク質原料の世界市場規模、微生物由来タンパク質別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表48.タンパク質成分の世界市場規模、微生物ベースのタンパク質別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表49.タンパク質原料の世界市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表50.タンパク質原料の世界市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2024-2030年（百万米ドル）
表51.タンパク質原料の世界市場規模、藻類別、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表52.世界のタンパク質原料市場規模、藻類別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表53.タンパク質成分の世界市場規模、細菌別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表54.タンパク質成分の世界市場規模、細菌別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表55.タンパク質成分の世界市場規模、菌類別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表56.タンパク質成分の世界市場規模、菌類別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表57.タンパク質原料の世界市場規模、酵母別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表58.タンパク質原料の世界市場規模、酵母別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表59.タンパク質原料の世界市場規模、植物別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表60.タンパク質原料の世界市場規模、植物別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表61.タンパク質成分の世界市場規模、植物別、2018～2023年（百万米ドル）
表62. タンパク質原料の世界市場規模、植物別、2024-2030年（百万米ドル）
表63.タンパク質原料の世界市場規模、大豆タンパク質別、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表64.タンパク質原料の世界市場規模、大豆タンパク質別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表65.タンパク質原料の世界市場規模、植物性タンパク質別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 66.タンパク質原料の世界市場規模、植物性タンパク質別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表67.タンパク質原料の世界市場規模、小麦タンパク質別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表 68.タンパク質原料の世界市場規模、小麦タンパク質別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表69.タンパク質原料の世界市場規模、形態別、2018～2023年（百万米ドル）
表70.タンパク質原料の世界市場規模、形態別、2024-2030年（百万米ドル）
表71.タンパク質原料の世界市場規模、乾燥別、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表72.タンパク質原料の世界市場規模、乾燥別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表73.タンパク質原料の世界市場規模、液体別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表74.タンパク質成分の世界市場規模、液体別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表75.タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2018～2023年（百万米ドル）
表76.タンパク質成分の世界市場規模、用途別、2024-2030年（百万米ドル）
表77.タンパク質成分の世界市場規模、化粧品・パーソナルケア別、地域別、2018年～2023年（百万米ドル）
表78.タンパク質成分の世界市場規模、化粧品・パーソナルケア別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表79.タンパク質成分の世界市場規模、飼料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表80.タンパク質成分の世界市場規模、飼料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表81.タンパク質成分の世界市場規模、食品・飲料別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表82.タンパク質成分の世界市場規模、食品・飲料別、地域別、2024～2030年（百万米ドル）
表83.タンパク質成分の世界市場規模、医薬品別、地域別、2018～2023年（百万米ドル）
表84.タンパク質成分の世界市場規模、医薬品別、地域別、2024-2030年（百万米ドル）
表 85.アメリカのタンパク質原料市場規模、供給源別、2018～2023年（百万米ドル）
表86.アメリカのタンパク質原料市場規模、供給源別、2024～2030年（百万米ドル）
表87.アメリカのタンパク質原料市場規模、動物別、2018～2023年（百万米ドル）
表88.アメリカのタンパク質原料市場規模、動物別、2024～2030年（百万米ドル）
表89.アメリカのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表90. 米国のタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表 91.アメリカのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表92.アメリカのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表93.アメリカのタンパク質原料市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表94.アメリカのタンパク質原料市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表95.アメリカのタンパク質原料市場規模、植物別、2018～2023年（百万米ドル）
表96.アメリカのタンパク質原料市場規模、植物別、2024-2030年（百万米ドル）
表 97.アメリカのタンパク質原料市場規模、形態別、2018～2023年（百万米ドル）
表98.アメリカのタンパク質原料市場規模、形態別、2024～2030年（百万米ドル）
表99.アメリカのタンパク質原料市場規模、用途別、2018～2023年（百万米ドル）
表100.アメリカのタンパク質原料市場規模、用途別、2024-2030年（百万米ドル）
表101.アメリカのタンパク質原料市場規模、国別、2018年～2023年（百万米ドル）
表102.アメリカのタンパク質原料市場規模、国別、2024-2030年（百万米ドル）
表103.アルゼンチンタンパク質原料市場規模、原料別、2018年～2023年（百万米ドル）
表104.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、供給源別、2024-2030年（百万米ドル）
表105.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、動物別、2018～2023年（百万米ドル）
表106.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、動物別、2024～2030年（百万米ドル）
表107.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、乳製品蛋白質別、2018～2023年（百万米ドル）
表108.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、乳製品蛋白質別、2024～2030年（百万米ドル）
表109.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、昆虫蛋白質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表110.アルゼンチンタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表111.アルゼンチンタンパク質原料市場規模、微生物由来タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表112.アルゼンチンタンパク質原料市場規模：微生物由来タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表113.アルゼンチンのタンパク質原料市場規模、植物別、2018年～2023年（百万米ドル）
表114.アルゼンチンのタンパク質原料市場規模、植物別、2024～2030年（百万米ドル）
表115.アルゼンチンのタンパク質原料市場規模、形態別、2018年～2023年（百万米ドル）
表116.アルゼンチンタンパク質原料市場規模、形態別、2024年～2030年（百万米ドル）
表117.アルゼンチンの蛋白質原料市場規模、用途別、2018年～2023年（百万米ドル）
表118.アルゼンチンタンパク質原料市場規模、用途別、2024年～2030年（百万米ドル）
表119.ブラジルのタンパク質原料市場規模、供給源別、2018年～2023年（百万米ドル）
表120.ブラジルのタンパク質原料市場規模、供給源別、2024-2030年（百万米ドル）
表121.ブラジルのタンパク質原料市場規模、動物別、2018年～2023年（百万米ドル）
表122.ブラジルのタンパク質原料市場規模、動物別、2024～2030年（百万米ドル）
表123.ブラジルのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表124.ブラジルのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表125.ブラジルのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表126.ブラジルのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2024-2030年（百万米ドル）
表127.ブラジルのタンパク質原料市場規模、微生物由来タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表128.ブラジルのタンパク質原料市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表129.ブラジルのタンパク質原料市場規模、植物別、2018年～2023年（百万米ドル）
表130.ブラジルのタンパク質原料市場規模、植物別、2024～2030年（百万米ドル）
表131.ブラジルのタンパク質原料市場規模、形態別、2018年～2023年（百万米ドル）
表132.ブラジルのタンパク質原料市場規模、形態別、2024年～2030年（百万米ドル）
表 133.ブラジルのタンパク質原料市場規模、用途別、2018年～2023年（百万米ドル）
表 134.ブラジルのタンパク質原料市場規模、用途別、2024年～2030年（百万米ドル）
表135.カナダのタンパク質原料市場規模、供給源別、2018年～2023年（百万米ドル）
表136.カナダタンパク質原料市場規模、供給源別、2024年～2030年（百万米ドル）
表137.カナダのタンパク質原料市場規模、動物別、2018～2023年（百万米ドル）
表138.カナダのタンパク質原料市場規模、動物別、2024～2030年（百万米ドル）
表139.カナダのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表140.カナダのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表141.カナダのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表142.カナダのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク質別、2024年～2030年（百万米ドル）
表143.カナダタンパク質原料市場規模、微生物由来タンパク質別、2018年～2023年（百万米ドル）
表144.カナダのタンパク質原料市場規模、微生物ベースのタンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表 145.カナダのタンパク質原料市場規模、植物別、2018年～2023年（百万米ドル）
表 146.カナダのタンパク質原料市場規模、植物別、2024～2030年（百万米ドル）
表147.カナダのタンパク質原料市場規模、形態別、2018～2023年（百万米ドル）
表148.カナダのタンパク質原料市場規模、形態別、2024～2030年（百万米ドル）
表149.カナダのタンパク質原料市場規模、用途別、2018年～2023年（百万米ドル）
表150.カナダのタンパク質原料市場規模、用途別、2024年～2030年（百万米ドル）
表151.メキシコのタンパク質原料市場規模、供給源別、2018年～2023年（百万米ドル）
表152.メキシコのタンパク質原料市場規模、供給源別、2024-2030年（百万米ドル）
表153.メキシコのタンパク質原料市場規模、動物別、2018～2023年（百万米ドル）
表154.メキシコのタンパク質原料市場規模、動物別、2024～2030年（百万米ドル）
表 155.メキシコのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2018～2023年（百万米ドル）
表156.メキシコのタンパク質原料市場規模、乳製品タンパク質別、2024～2030年（百万米ドル）
表157.メキシコのタンパク質原料市場規模、昆虫タンパク ……..
…………..
…………..

1. Preface
1.1. Objectives of the Study
1.2. Market Segmentation & Coverage
1.3. Years Considered for the Study
1.4. Currency & Pricing
1.5. Language
1.6. Stakeholders
2. Research Methodology
2.1. Define: Research Objective
2.2. Determine: Research Design
2.3. Prepare: Research Instrument
2.4. Collect: Data Source
2.5. Analyze: Data Interpretation
2.6. Formulate: Data Verification
2.7. Publish: Research Report
2.8. Repeat: Report Update
3. Executive Summary
4. Market Overview
5. Market Insights
5.1. Market Dynamics
5.1.1. Drivers
5.1.1.1. Growing preference for the vegan sources of protein coupled with rising health consciousness among consumers
5.1.1.2. Rising prevalence of kwashiorkor and marasmus and need for protein-enriched products
5.1.1.3. Increasing demand for health supplements fortified with protein ingredients
5.1.2. Restraints
5.1.2.1. Fluctuating prices of the raw materials required to produce protein ingredients
5.1.3. Opportunities
5.1.3.1. Advancements in protein ingredient manufacturing technologies, such as microencapsulation and deep eutectic solvent (DES) extraction
5.1.3.2. Introduction of new plant-based protein ingredients induced cosmetics
5.1.4. Challenges
5.1.4.1. Constraints associated with the protein-based product quality
5.2. Market Segmentation Analysis
5.2.1. Source: Preferred animal based protein owing to high biological value
5.2.2. Form: Proliferation of dry protein ingredients in food industry owing to their shelf life, ease of handling
5.2.3. Application: Adopting food and beverage industry for protein ingredients owing to increase health benefits
5.3. Market Disruption Analysis
5.4. Porter’s Five Forces Analysis
5.4.1. Threat of New Entrants
5.4.2. Threat of Substitutes
5.4.3. Bargaining Power of Customers
5.4.4. Bargaining Power of Suppliers
5.4.5. Industry Rivalry
5.5. Value Chain & Critical Path Analysis
5.6. Pricing Analysis
5.7. Technology Analysis
5.8. Patent Analysis
5.9. Trade Analysis
5.10. Regulatory Framework Analysis
6. Protein Ingredients Market, by Source
6.1. Introduction
6.2. Animal
6.3. Insect Proteins
6.4. Microbe-based Proteins
6.5. Plants
7. Protein Ingredients Market, by Form
7.1. Introduction
7.2. Dry
7.3. Liquid
8. Protein Ingredients Market, by Application
8.1. Introduction
8.2. Cosmetics & Personal Care
8.3. Feed
8.4. Food & Beverages
8.5. Pharmaceuticals
9. Americas Protein Ingredients Market
9.1. Introduction
9.2. Argentina
9.3. Brazil
9.4. Canada
9.5. Mexico
9.6. United States
10. Asia-Pacific Protein Ingredients Market
10.1. Introduction
10.2. Australia
10.3. China
10.4. India
10.5. Indonesia
10.6. Japan
10.7. Malaysia
10.8. Philippines
10.9. Singapore
10.10. South Korea
10.11. Taiwan
10.12. Thailand
10.13. Vietnam
11. Europe, Middle East & Africa Protein Ingredients Market
11.1. Introduction
11.2. Denmark
11.3. Egypt
11.4. Finland
11.5. France
11.6. Germany
11.7. Israel
11.8. Italy
11.9. Netherlands
11.10. Nigeria
11.11. Norway
11.12. Poland
11.13. Qatar
11.14. Russia
11.15. Saudi Arabia
11.16. South Africa
11.17. Spain
11.18. Sweden
11.19. Switzerland
11.20. Turkey
11.21. United Arab Emirates
11.22. United Kingdom
12. Competitive Landscape
12.1. Market Share Analysis, 2023
12.2. FPNV Positioning Matrix, 2023
12.3. Competitive Scenario Analysis
12.3.1. Strategic Partnership in Canada's Plant-Based Protein Sector
12.3.2. Roquette Expands NUTRALYS Portfolio with New Pea Protein Variants
12.3.3. FrieslandCampina’s Heat-Stable Whey Protein Enhances Nutritional Supplements
12.4. Strategy Analysis & Recommendation
13. Competitive Portfolio
13.1. Key Company Profiles
13.2. Key Product Portfolio

[List of Figures]
FIGURE 1. PROTEIN INGREDIENTS MARKET RESEARCH PROCESS
FIGURE 2. PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, 2023 VS 2030
FIGURE 3. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, 2018-2030 (USD MILLION)
FIGURE 4. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 5. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 6. PROTEIN INGREDIENTS MARKET DYNAMICS
FIGURE 7. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 8. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 9. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 10. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 11. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 12. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 13. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 14. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 15. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 16. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 17. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 18. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 19. EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2030 (%)
FIGURE 20. EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2023 VS 2024 VS 2030 (USD MILLION)
FIGURE 21. PROTEIN INGREDIENTS MARKET SHARE, BY KEY PLAYER, 2023
FIGURE 22. PROTEIN INGREDIENTS MARKET, FPNV POSITIONING MATRIX, 2023

[List of Tables]
TABLE 1. PROTEIN INGREDIENTS MARKET SEGMENTATION & COVERAGE
TABLE 2. UNITED STATES DOLLAR EXCHANGE RATE, 2018–2023
TABLE 3. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 4. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 5. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 6. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 7. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 8. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 9. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 10. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 11. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 12. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 13. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 14. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 15. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 16. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 17. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CASEIN & CASEINATES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 18. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY CASEIN & CASEINATES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 19. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MILK PROTEIN CONCENTRATE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 20. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MILK PROTEIN CONCENTRATE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 21. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN CONCENTRATES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 22. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN CONCENTRATES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 23. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN HYDROLYSATES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 24. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN HYDROLYSATES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 25. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN ISOLATES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 26. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEY PROTEIN ISOLATES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 27. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY EGG PROTEIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 28. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY EGG PROTEIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 29. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GELATIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 30. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY GELATIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 31. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 32. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 33. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 34. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 35. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COLEOPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 36. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COLEOPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 37. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DIPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 38. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DIPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 39. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY HEMIPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 40. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY HEMIPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 41. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY HYMENOPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 42. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY HYMENOPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 43. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY LEPIDOPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 44. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY LEPIDOPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 45. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ORTHOPTERA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 46. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ORTHOPTERA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 47. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 48. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 49. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 50. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 51. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ALGAE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 52. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ALGAE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 53. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BACTERIA, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 54. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY BACTERIA, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 55. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNGI, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 56. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FUNGI, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 57. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY YEAST, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 58. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY YEAST, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 59. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 60. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 61. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 62. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 63. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOY PROTEIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 64. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOY PROTEIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 65. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY VEGETABLE PROTEIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 66. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY VEGETABLE PROTEIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 67. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEAT PROTEIN, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 68. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY WHEAT PROTEIN, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 69. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 70. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 71. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DRY, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 72. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DRY, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 73. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY LIQUID, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 74. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY LIQUID, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 75. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 76. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 77. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COSMETICS & PERSONAL CARE, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 78. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COSMETICS & PERSONAL CARE, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 79. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FEED, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 80. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FEED, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 81. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 82. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FOOD & BEVERAGES, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 83. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHARMACEUTICALS, BY REGION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 84. GLOBAL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PHARMACEUTICALS, BY REGION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 85. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 86. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 87. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 88. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 89. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 90. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 91. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 92. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 93. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 94. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 95. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 96. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 97. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 98. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 99. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 100. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 101. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 102. AMERICAS PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 103. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 104. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
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TABLE 106. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 107. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 108. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
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TABLE 111. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 112. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 113. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 116. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
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TABLE 118. ARGENTINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 119. BRAZIL PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 135. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 143. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 144. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 145. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 147. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 148. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 149. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 150. CANADA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 151. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 153. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 154. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
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TABLE 157. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 158. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 159. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 160. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 161. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 162. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 163. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 164. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 165. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 166. MEXICO PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 167. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 168. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 169. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 170. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 171. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 172. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 173. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 174. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 175. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 176. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 177. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 178. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 179. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 180. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 181. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 182. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 183. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 184. UNITED STATES PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY STATE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 185. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 186. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 187. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 188. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 189. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 190. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 191. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 192. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 193. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 194. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 195. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 196. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 197. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 198. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 199. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 200. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 201. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 202. ASIA-PACIFIC PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY COUNTRY, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 203. AUSTRALIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
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TABLE 233. CHINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 234. CHINA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 235. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 236. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
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TABLE 240. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 241. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 242. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 243. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 244. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 245. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 246. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY PLANTS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 247. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 248. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY FORM, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 249. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 250. INDIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY APPLICATION, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 251. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 252. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY SOURCE, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 253. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 254. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY ANIMAL, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 255. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 256. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY DAIRY PROTEIN, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 257. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 258. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY INSECT PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 259. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2018-2023 (USD MILLION)
TABLE 260. INDONESIA PROTEIN INGREDIENTS MARKET SIZE, BY MICROBE-BASED PROTEINS, 2024-2030 (USD MILLION)
TABLE 261. INDONESIA PROTEIN INGRE ..........
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